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至于为什么是跟江蓠说，那当然是因为财政大权掌握在江蓠手里，得她发话拨款雇人才行啊！
虽然是一家人，但也不能让曾大牛给他们家白干不是！
“不过姑父好像不会赶车啊？”
江蓠倒是没有给否了，只是提出了疑问。
“没事，我今天就能把姑父给教会了。”
临时要找个人帮忙没那么容易，何况找外人他们也担心不妥，不太放心，但是找曾大牛那可就放心多了。
江蓠扭头看向曾大牛这个当事人，“姑父，你觉得怎么样？要是可以的话一天给你五十文钱，你看能干不？”
“阿篱，给啥钱啊？这都是你姑丈应该的，给家里帮点忙算啥钱？”
江春花连忙打断他们的谈话。
江蓠坚持道：“姑姑，帮别的忙也就算了，但这是帮的家里的生意，那不能让姑丈白干活啊，反正找别人也是找，还不如找自家人还更卖力认真一些，这钱是一定要给的。”
见江蓠态度坚决，江春花迟疑了一下道：“那先让你姑丈跟着阿松学一下怎么赶马车，要是能学会了就试试看。”
江松树带着曾大牛出去，江春花也忙跟上，她也挺好奇的。
在旁边围观着，终于忍不住开口问道：“阿松，我听说你娘也会赶马车，这我能学学吗？”
江松树说可以，江春花便急不可耐赶紧走了上去。
这得跟着上了马车才能学会啊。
多一项本领，那就是多一道保命符，没谁比经历过逃荒的人更懂这个道理。
见爹娘都走了，曾梅香只好上前问问江蓠有没有需要帮忙的，她来了一下午，爹娘去帮忙清洗猪肉，曾梅香则只是把衣服带到这边来做而已。
江蓠正拿筷子挨个戳一长条的卤肉，看熟了没有。
除了卤肉，还有卤猪脚。
好几锅肉，江蓠都挨个给检查了，毕竟这都是要长期合作的，保量也要保质。
留了一口灶台给赵氏做晚饭，其他灶台的肉都掏出来撞到了木盆里了。
江松树他们练完回来，还没进门，江蓠他们在屋里就听到了江春花和曾大牛斗嘴的声音传了进来。
江春花怪曾大牛在她赶车的时候扰乱她，才害得她把车赶到田里去了，好在现在田里没有庄稼，不然还得赔人家钱。
“那我不是着急吗？你那个拿缰绳的姿势你问问阿松，是不是就不对？”
江春花本来就生气，曾大牛还在那里跟她掰扯。
吃饭的时候江春花还没怎么表现出现，等到从江家回去，曾大牛才发现她气还没消。
曾梅香跟在她爹娘身边，没有插嘴理会他们之间的是是非非。
江家，吃完饭，他们也要开一下大会。
有了曾大牛明天可以陪着江松树出门，这次江松树没再提什么意见。
赵氏那边明天安排了江春花跟着她一起摆摊，而江蓠给自己安排了活。
家里人都在忙活生意的事，但是这年总该得过。
没两天就要过年了，家里也得置办不少东西。
隔天，按照计划走。
江家俩马车朝着兆家村去，一辆骡车径直进了城。
江蓠和江有礼的马车分别接上江春花和曾大牛，然后就朝着城里去了。
江蓠安顿好摊子，怕赵氏给江春花讲得不明白，留下给江春花说了一下怎么卖的肉的，然后才离开。
之前没怎么观察，现在才有时间留意城西这边的街道，相比城南街道，这边的人流量并没有因为过年减少，反而还越来越多，并且城西这边过年的气氛比其他地方的也要更热闹。
从街头逛到街尾，到处都洋溢着要过节了的喜气，每个人脸上都带着笑容。
再没钱的人都会想办法给家里装饰一下，或者买点肉回去开开荤。
家里条件再好一些的则带着孩子出来买东西，给孩子买虎头虎脑的布偶，或者给闺女买个头花，做身衣裳。
江蓠除了给家里人每人买了一身衣服，买了鸡鸭鱼肉，花生瓜子水果糕点，还买了适应每个人的礼物。
给女的带头发或者簪子，给男的买了酒或者簪子，小孩子就买玩具或者文房四宝。
连家里雇的钱桂花和林氏，江蓠也给准备了礼物。
江蓠一趟一趟地走，不知不觉，马车都给装了大半。
江春花一看，只感觉震撼，果然有钱真好，要是自家有钱的话，也不用女儿在那里做针线活，都要把眼睛熬瞎了，像江蓠他们一样，直接上成衣铺买就可以了。
今天摊子多了一个人，大家可以轮流交换着休息，这样子一来，倒轻松了不少。
江春花知道今天要出来摆摊一天，一早起来煎的烧饼。
此时到了晌午，便将烧饼拿了出来。
江蓠见状，拿过菜刀，她突然想起了一个做法，拿出了一块半肥瘦的肉，将肉剁得细碎，然后用刀将烧饼切半开，剁碎的肉塞到里头，又淋了一小勺卤汁进去。
一口咬下去，有面香也有肉香。
江春花笑着道：“你怎么还能想出这种吃法来？”
三人站在摊子后面，吃着饼说着话，生意又不忙，不知多惬意。
江蓠做了五六个饼，一人拿了一个，吃到一半突然有人上前来。
江蓠还以为是来买肉的，没想到对方指向旁边放着的烧饼，“这烧饼怎么卖啊？看起来挺好吃的。”
三人都愣了一下，赵氏正准备说这是自家吃的，不卖，江蓠就开口了。
“一份十文钱，要来一份吗？”
对方还挺爽快的，直接买了一份。
旁边有人看到了，也要了一份，他看到江蓠他们在吃，还以为是不卖的，没好意思问，正好看到有人在问，就听了一耳朵，赶紧上前。
江春花带过来的十二个烧饼，原是打算三人要吃一天的，谁知道被江蓠卖着卖着，还卖出去了八份。
“姑姑，这是买烧饼的钱。”
烧饼是江春花带过来的，这烧饼也是要花钱买的，要是自家吃了也就算了，问题是江蓠拿着这饼去卖的，那就不能不给钱了，哪好意思。