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关于辣椒这个东西绝对不能一开始就把什么水煮鱼之类的东西拿出来的,毕竟这么刺激的东西不是所有人都接受得了的。而为了让吃饭的工人们都在无声无息之中就将这个辣椒给接受,丁小桥其实想的办法很简单,就是温水煮青蛙。
首先先实验一些比较相对不太辣的作料放在食物里面,让大家先记住这种味道,等到大家都习惯这种味道了,就可以加大辣椒的脊梁了,慢慢的,那些麻辣鲜香的食物就可以端出来了。
不过在此之前,重要的是先要将辣椒种出来。
上河村这个地方,其实冬天的时候算不得太冷,就算是也下点雪,可是到底不会太厚,而且这里太阳很好,在冬日里的时候,经常都是艳阳高照的,因为有了这样的气候,所以丁小桥的辣椒苗是在过年前就开始培养起来了。
丁小楼望着丁小桥将已经泡好的辣椒籽洒在了用来做育苗的那十几个花盆里面,不无担心的问:“小桥啊,这个天气是不是太冷了一点啊,现在这些辣椒能发芽吗?”
“谁知道啊,我这也不是在实验吗?谁知道最后能怎么样。”丁小桥虽然嘴巴里这么说着,可是脸上却透着一股兴高采烈的劲头。
和丁小桥一样兴高采烈的人还有米林,自从圣旨下了之后,米林基本除了吃饭和拉屎撒尿之外,基本上就没有出过他的那几个专门用来育苗的小屋子,甚至连自己的被褥都被搬进了那小屋子里,这年还没有过,各种育苗的准备工作就已经做好了。
而丁修节这边则忙着跟孔家父子联系,因为受了圣旨的点名委托,要试种这个玉米和土豆,他们家的土地明显是不太够的,特别是差地不算多。所以,他想就着这次机会,多买一些土地。
除了这个买地之外,还有就是雇用人手种地的事情,这地一多,自家的这些人基本就不够了。虽然家里买了四个下人,可是都是些小丫头片子和黄毛小子,根本就不能下地,所以,这种地的事情还是得另寻其他的出路。
而曹宿生也没有闲着,除了帮丁五郎、丁七郎和丁八郎上上课之外,更重要的是,他还要给丁家的菌子和早点铺子做年终总结的账目,虽然看起来好像不是特别困难的事情,但是他的那屋子里面成天到晚就是噼里啪啦的算盘声响,乍一听还挺好听,但是听多了也确实烦人。
至于这菌子房的事情这些时间就全部委托给了茯苓以及苍术,虽然两个人还年轻,但是自从来了丁家就天天的跟着这些菌子打交道,打了现在也算是熟练手了。而且现在丁修节忙着开春种庄稼的事情,明鸿光又忙着照顾丁风儿,当家做主的男人都不在,全部的责任便压在了他们的肩膀上,虽然只有一两个月的时间,也让这两个半大不小的少年郎快速的成长了起来。不过几个月时间,便已经从对于菌子什么都不懂的新人,变成了只要看看菌冒便能估计出这一个菌桶能出多少菌子的熟练手,可见他们也是下了苦功夫学习的。
家里的人都忙了起来,米氏自然也不会就这么闲着,她也积极的投入了这干活的大军之中,当然,她现在的主要任务就是对于过年的事情进行准备,顺便也要准备准备这二月二开工之后小吃店的事情。家里请的婆子和媳妇都回家过年去了,这家里的卫生也只有落在了她和紫苏和白芷身上。这两个小丫头虽然年轻,但是干活确实是一把好手,又不叫苦不叫累的。
这丁家现在的宅子虽然大,但是三个人一天干一点一天干一点,十天时间也将整个宅子都好好的收拾了一遍,顺便连院子里的那些花花草草也整修了起来。
年的脚步是越来越近了,而到了这个时候又该去买年货了。
今年买年货的规模明显比去年要大多了。这家里生意多了,人口也多了,丁小桥估摸着,家里也应该添置一点运输工具了,不然的话,实在是太不方便了。
于是她在腊月十八的时候跟丁修节说:“爹,你觉得我们是不是应该添置一辆牛车啊?或者马车也成,这家里人越来越多,而且还要经常给赛百味送菌子,自己的店子里也要买菜,总是坐方二叔的车子是不是有点太不方便了。”
这个提议立刻得到了家里所有人的同意,不过对于是在买牛车还是买马车上面,大家起了分歧。米氏觉得买个马车好,速度快,拉得东西多,去镇子里也方便,这个得到了丁七郎和丁小楼的支持,而丁小桥和米林以及曹树生还有丁五郎则觉得还是买牛车好。首先买马车就得专门找个车把势,毕竟马车这个东西也不是所有人都驾得好,其次,这个养马可是比养牛麻烦多了,当然最重要的是,这牛还可以下地的时候做耕牛用,真是一专多能。
丁修节也比较纠结,不过想来想去,最后还是决定买牛车。
虽然米氏他们的提议最终没有得到采纳,不过家里能添置个这种物件,大家还是很高兴的,在第二天,这一大家子人只留下了茯苓和白芷看家,其他人全部浩浩荡荡的去镇子里面了。
先去了牲口市场。
这挑牲口可不是一般人都会的,还好有米林在。他少年时候开始就跟着镖局走南闯北,一路上最重要的就是注意这些牲口的状况,所以,对于这些东西还是很熟悉的。
这牲口市场也是人声鼎沸的,虽然买家不算太多,但是也是很热闹的,走了一圈下来,米林挑了两头半大的青牛还有一匹枣红色的小马,丁小桥问了问价格,牛都是八两银子一头,而马要贵一些,价格在十五两。
米林说:“我觉得我姐说得也有道理,这马虽然拉不了什么重物,但是脚程快,拉个车子去哪都快,特别是遇见点什么急事的时候,跟着牛走,那不是急死?再说这养马的活计我也会干,以后这马就我养活了。”
丁小桥算了算价格本来就心动不已,在听到米林这么说更是下定了决定一定要买了,于是,直接拍板就定下来了双方付钱交货,结清。而那牲口老板听说了他们这是要买车,干脆就带他们找了熟人买了两架又便宜又结实的牛车。至于那匹小马,因为还太小根本就不能用来拉东西也不能用来驾车,便干脆没有配,只等着马长大了再来配了。
两头小牛第一次拉车,都不太适应,走起路来不算配合,不过米林却上去拉着它们几下子就让他们驯服下来,这一手绝活真是让随行的所有人都发自内心的称赞。
买了不少的年货,其中有一份是专门给老丁头和张氏的,尽管当时分家的时候说好了每年只给两个老人一两银子的养老钱,可是丁修节和米氏还是大方了买了不少好东西,最后又在一个小袋子里装上了五两银子,最后,由米林找了熟人,将这些东西捎给在舟平县的老两口。虽然不能亲自在面前过年,但是这样也算是尽了孝心了。
买了这老丁头和张氏的东西,自然少不了米老爹他们一家的东西,就在米氏纠结要买什么好的时候,米林提醒说:“我觉得吧,还是就随大流吧,去年买的什么今年还买什么,你要是加倍买好的,你就等着他狮子大开口吧。”这话让丁修节一家又想起了去年那抢地的风波,让人实在是不寒而栗,最后,还是听从了米林的话,买了和去年一样的东西,虽然看起来略有寒酸,可是也算是尽了心意。
随后,这丁风儿家的、丁修义家的,里正家的,杜老财家的,还有村子里面各家关系好的人家尽都备了一份,甚至连十里那里都买了一份。等到回去的时候,这两辆牛车可是拉得满满登登的,也真亏是买了两辆牛车,不然的话,这些东西可不要指望能拿回去了。
这一年,丁家总算是没有亏空也没有什么外债,所以买的东西格外的丰富,家里人包括茯苓、苍术、白芷、紫苏,所有人都做了两套新衣服,而那些原来就承诺好的给在家里打短工的婆子媳妇们也拿到了年礼——两个尺头一瓶烧刀子十斤白米外加五钱银子的红包。喜得所有人脸上都挂着灿烂的笑容。
除夕的那一天,村子里面到处都是噼里啪啦在放鞭炮的声音,丁小桥捂着耳朵,穿着厚厚的棉袄跟着丁小楼丁小梁还有白芷紫苏站在屋檐的下面笑嘻嘻的看着丁五郎和丁七郎外加丁八郎茯苓苍术在屋子外面的空地上放鞭炮,浓浓的年味包裹着每个人。
远远的,她忽然听见了杜开霁的声音,抬头循声看去,只看见穿着一套簇新的红袍子的杜开霁,耳朵上带着狐狸毛的耳罩正站在远处不停的朝着她挥手呢。他大声道:“丁小桥,过年好啊!”
丁小桥也挥手大声道:“杜开霁,你也过年好!”
又是一年过去,听着那爆竹的声音,丁小桥的笑容从嘴角慢慢的渗了出来,最终染满了她面庞。