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第239章 打脸
大家齐齐看过去,却是一身深蓝色笔挺西装,一头黑亮短发梳得削薄而利落,戴着一幅眼镜,几分酷帅,几分清贵的江帆。
小果看到他,大感意外,忙往他的身后看去。
但他是一个人过来的,并没有顾司慕。
她并没有跟江帆打招呼,此时打招呼,只会让厨师长们误会自己就是关系户。
江帆迈步进来,开口道:“我来做评委。”
这几位厨师长,有见过江帆的,惊讶总裁身边的特助亲自来做评委,顿时不敢再多说什么。
江帆走过去坐下后,便开口道:“你们可以开始了!”
小果点点头,看向众厨师长们:“你们谁出来和我一起比?”
因为此时有江特助在,几位厨师长们都很想趁此机会表现一下自己,便都踊跃的站出来。
“你们都要和我比?”小果微讶。
“这样也可以,你们每人在规定的时间内做一道菜出来。”江帆对小果的厨艺是放一百个心。
他是和总裁一起过来的,刚刚就在外面,听到里面的声音,总裁看他一眼。
他秒悟,挺身而出,让自己来做这个评委。
其实他还在疑惑,总裁不是不让经理插手帮她,可是为什么总裁自己却要忍不住让他出来帮她。
“大家一起比吗?”小果转身看了看后面的两个灶台:“这里灶不够的。”
经理连忙说道:“我们去隔壁,隔壁就是研究室。”
“好!”厨师长们齐齐应下。
小果只能跟着他们,从侧门穿过,直接进入研究室。
研究室里,还有人在研究新菜谱,见这么多人进来,便立刻关了火。
经理挥手,让这位同事先让一下,把这里留给厨师长们。
同事认识小果的,得知他们要比赛,立刻来了兴趣,放下勺子,就过来站队:“小果,加油,我看好你!”
小果冲他微微一笑:“谢谢。”
研究室很大,这一排全是灶台,分好几层,每一层都是各种食物的研究。
听说这下面要赛菜,很快便围拢了更多在加班的同事过来。
但大家都是一致支持和相信小果的。
几位厨师长们,面面相觑,这个白小果是干嘛的?居然可以拢络人心?使得这里这么多研究室的同事,都为她加油?
计时开始,谁也没有找助理,从切菜,到备料,都是他们自己一个人完成。
厨师长们常年在厨房干着这些活,刀工都很好,切菜也快。
这一点,倒是比小果要快很多。
见他们已经开始下锅,小果不慌也不忙,慢慢地处理着自己的食材。
时间是二十分钟,几位厨师长都是时间还没到,就已经做好。
而小果,却是在最后一秒,才把菜出锅。
但香气四溢,明显比之前的几道菜更令人有食欲。
研究室的同事们都有些蠢蠢欲动,恨不得冲过去尝尝小果这次做的这道二瓜虾仁汤。
那瓜看似青脆无比,沉在奶白的汤中,汤香缭绕。
几位厨师长见她做了半天,只做了一道汤菜,不禁觉得好笑。
要做出一道好汤,必须先吊好高汤。
但是她刚刚根本没有用高汤,可见这道汤菜,最多不过是有香味,入口的味道绝不可能多好的。
研究室的同事们,却是一致地相信小果:“小果,一会儿完事了,给我们做一大锅这二瓜汤。”
小果抬起头来,对着围观的同事们,笑开来:“好的。”
厨师长们见状,更觉鄙夷。
他们莫不是为了讨好经理,所以在这里对白小果大献殷勤。
关系户啊,关系户!
厨师长们把自己做的菜,一一的端到江帆和经理的面前。
江帆的一双眼,都有些忍不住地盯着放在最远的那碗汤菜。
他还没有吃过小果做的这道菜,不知道味道如何,但她的厨艺,使他对此充满了期待。
为了公平起见,江帆和经理并没有一开始就尝小果做的菜。
而是一道道的试吃厨师长们做的菜,毕竟是旗下高薪聘请来的厨师,他们所做的菜,都各有长处。
江帆和经理不由地点了点头,表示赞赏。
厨师长们,不由地自豪,更是不屑地瞟了一眼那位毫不起眼的白小果。
终于轮到试吃小果做的二瓜虾仁汤了。
江帆抬头看向小果,她一脸淡定自若的笑,正看着他。
因为是汤菜,江帆拿大汤勺盛了一些到碗中,用小汤勺舀起来,再喂到口中。
汤味鲜美,一勺入口后,还没有细细品味到,就已经滑下喉。
他赶紧又舀了一勺,微微闭上眼,细细地品着这汤带来的味觉盛宴感。
经理见状,也有些迫不及待地舀了一碗。
哪怕早就做好心理准备,但还是被惊艳到,这汤味道独特,喝下一口后,居然唇齿留香一般,回味无穷,想要不间断地喝下去。
“那个,经理,你稍微节制点,不要喝太多,不好消化的。”一旁的同事都有些忍不住要阻止。
都喝完了,他们还怎么尝?
经理瞪出声的同事一眼:“我消不消化得了,管你什么事。”
说着,经理毫不客气地,再舀了一大碗,直接就着碗就喝。
几位厨师长见状,都有些懵了。
真这么好喝?
其中一个稍微沉稳一点的厨师长,微微倾身,拿了一个小碗,用汤勺盛了一些过来,准备尝一尝。
抱着大家可能都是吹捧白小果的心态尝的,但汤一入口,厨师长魔怔了。
连续喝了几口后,这位厨师长已经忘了自己的脸面,直接现去舀第二碗。
经理却霸道的伸手勾住了汤碗,怒瞪着这位厨师长:“现在知道小果的厨艺有多好了吧?想喝,没门!”
其他几位厨师长彻底的懵了,看向喝汤那位厨师长。
“真那么好喝?”
喝汤的厨师长意犹未尽,唇齿间还留着余香,看向小果的眼神,也由一开始的鄙夷,变成了欣赏。
“能告诉我,你这汤的做法吗?”他当时炒完菜后,很不屑地瞄了一眼还在做菜的她,那汤是她现做的,并没有用到高汤。
小果微微笑着,十分谦虚有礼的回道:“我先煸炒了食材,没有加任何的调料,等到食材炒入味后,我再加入了虾仁,在火候刚刚好的时候,加入清汤……”
江帆喝饱后,看着小果在那里兴致勃勃地和几位厨师长交流经验。
她很谦逊,言语中,很肯定,也很赞赏厨师长们的厨艺,她觉得每一个人身上都有闪光点,这次培训班,为的就是大家互相吸取彼此的长处。
厨师长们一开始是排斥她,看不起她的,但她的言语间,并没有半点看低他们,这倒显得他们几个大老爷们,有些小肚鸡肠了。
江帆擦完嘴,起身往外走去。
这里不需要他了,他得回去跟总裁汇报。