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汉学家诺阿让第一次到梁晓秀他们的快餐店，他进到店里环视四周，发现小店虽小，但装潢得很有情趣，既有中国元素又有西方色彩，是一个中西结合的快餐店。
“你们的快餐店挺有特点，中西合璧，不错，不错，”汉学家怀着好奇心仔细观看店里的设施和装潢，转过身和梁晓秀说，“比我想象的要好多了。我原以为这不过是一个普通的小店而已，没想到这是一个温馨的小店，一个富有中西特色的小店。这样的店，在法国独一无二。”
“就是店面小了一些，”梁晓秀说，“里面装不下多少人。”汉学家的夸奖使她很高兴，她觉得汉学家的评价既客观又准确。
宋福禄接过话茬说：“不过我们主要是外卖，绝大部分顾客都不会进到店里吃快餐，他们或许会偶尔进来看一眼，”他带着汉学家来到外卖窗口说，“我就站在这里卖宋代卷饼，梁晓秀在厨房制作卷饼。”
汉学家说：“店面不怕小，只要食品质量好，小店照样能做出好生意。你们说是不是这样？”
宋福禄直点头，只要汉学家夸他的店，他就高兴。他指着小店对面的汉堡店说，他始终把那家汉堡店看作为里尔快餐店的标杆店，他们的快餐店开业后只要能有那家汉堡店的三分之一的顾客，他就心满意足心了。
梁晓秀走过来说，那家汉堡店已经有十几年历史了，他们的小店现在还无法和人家相比，但随着时间的推移，她相信他们的小店最终将会成为汉堡店的一个竞争对手。
汉学家用疑惑的眼光看着梁晓秀，那意思是说你们怎么和那家汉堡店竞争呢？
梁晓秀说：“我们卖的饮料和薯条和汉堡店的饮料和薯条一样，但我们的主食却和汉堡店不一样：我们卖的是宋代卷饼，他们卖的是现代汉堡。我想：顾客总不能光吃汉堡包吧，他们也得换换口味吧。只要他们换口味，我们就有机会。”
“你说得有道理。”汉学家若有所思地说。
他们聊了一会儿之后，梁晓秀取出她画好的三幅画，准备往墙上挂，她想让汉学家看看效果。她把三幅画一一挂在墙上，三幅画画的都是《宋饼图》，一幅是水墨画，一幅是水彩画，一幅是油画。
汉学家第一次看到《宋饼图》的油画，他站在油画面前仔细观看，发现这幅画不同于水墨画和水彩画，这幅油画富有更多的西方绘画色彩和技巧，只是内容和水墨画的内容一样。
“梁小姐，你真了不起啊，你是一个出色的艺术家，”汉学家赞叹道，“你能用我们西方的油画表现《宋饼图》，而且表现得那么好，这说明你具备很好的中西艺术修养啊。”他的眼睛始终没有离开那幅油画，好像那是一幅百看不厌的世界名画。
“我的油画还很不成熟，按我们中国人的说法，只是马马虎虎。”
“不能那么说，我看画得很成熟，很有艺术性，又有意境。法国艺术家就画不出你这种带有中国画色彩的油画。在这个意义上说，你的油画独一无二。”
梁晓秀用硬纸条为三幅画做了边框，她在法国没法裱水墨画，也没钱为油画装上画框，只好将就着用硬纸条为三幅画做最简单的装饰。
汉学家注意到三幅画都没有画框，猜到那是因为梁晓秀没钱买画框。他说，他买三个画框，把三幅画都装上框，一来可以保护画，二来看起来更好一些。
梁晓秀感激地看着汉学家说：“那样一来，这三幅画看起来就有点不同反响了，诺阿让先生。”
三幅画挂在墙上，小店顿时内就不一样了。汉学家觉得三幅画让小店蓬荜生辉；梁晓秀认为三幅画起到了很好的装饰作用；宋福禄则觉得三幅画挂在那里引人注目，有可能会影响生意。
汉学家这时指着另一面墙说：“那面墙上还应该挂一些东西。你想过没有，梁小姐？”
“我想过。我想等我有时间了再画几幅风景画，挂在上面。这样两面墙上都有画，看起来协调一些。”
“你想画什么画呢？”汉学家好气地问道。
梁晓秀想了想说：“我想画三幅画：画一幅我们家乡的风景画，就是中国江南水乡那种特色的画，当然是水墨画了；我还想画一幅水彩画，表现里尔郊外的风光，我在去巴黎时，在里尔郊外看到了一片自然风景，其中有一个镜像给我留下深刻印象，那就是在原野上开着百合花，四周有树木绿草，还有小溪，我就想画一幅那样的画。另外，我想画一幅表现里尔大广场的油画。我可以坐在这里透过窗户看着大广场上的景象，画出一幅大广场的全景画。”
“梁小姐，这个创意太好了，你把这三幅画画好后，挂在墙上，两面墙上总共就有6幅画了。你们的快餐店就成了艺术之店。顾客什么时候走进来都能看到你的画。你什么时候能画好呢？”汉学家迫不及待地想看梁晓秀的新画作，他认为在这个年轻的中国女人身上蕴藏着无限的艺术细胞。
“我现在还说不好，不过我会抓紧时间画。等我画好了，我请您看效果。”
“我会为你的三幅新画装上画框。”
宋福禄暗想：他们开的是快餐店，又不是画店，挂那么多画干什么呢？