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第一天开业,虽然一家人手脚利索,不过到底有些生疏免不了手忙脚乱。
加上这农家乐就他们自己一家人忙着,没想到开业生意这么好所以也没来得及雇人,现在是忙得不可开交说难听点有些乱套了。
东西丢三落四的,客人要个饮料答应了一声,结果一忙起来回头就忘了。
后厨那边也是一样,食材虽然早在准备但没经验分不了先后,搞得手忙脚乱的上菜的速度很慢不说,一急还会上错菜。
客人们难免抱怨,打开门做买卖这也太没效率的,有的要个可乐上的是啤酒,说不对以后第二次上的是椰汁让他们哭笑不得。
服务员就细叔的儿子一个人,被喊来喊去的已经脑子发晕了,说的最多的话就是一句不好意思。
毕竟万事开头难,刘伟一看笑呵呵的说:“得,我去客串一下服务员吧,要不细叔这忙不过来。”
陈兵很自觉的过去帮忙了,细叔一家虽然老实热情,不过第一次做生意难免有些木讷不会说话,有了陈兵和刘伟这俩张嘴哥前姐后的招呼着,顾客们不耐烦的情绪算是被安抚下来。
刘伟专门交代了,先给孩子弄点吃的垫垫肚子,这边是亲戚不用那么在意,等忙完了其他的客人再说。
细叔千不好意思,万抱歉的说着,明显很愧疚不过现在的情况确实手忙脚乱顾不过来。
刘伟和陈兵招呼客人,那边后厨腾出手上菜的速度也快了,一开始的慌张开始变得井井有条。
李欣然那边先上了一盘杂粮窝窝头,馅是香菇鲜虾和猪肉,很是不错的一道地方风味。
窝窝头一上桌,俩熊孩子主动的吃了起来不肯要妈妈喂,还像模像样的填着馅较着劲看谁吃的比较多,两人都是一副很认真的模样看着特别的可爱。
“哎,李总您这个老公真不错啊。”刘夫人开玩笑说:“我说了子浩几十遍就是不肯自己吃,娇贵得很怎么说都不听,血哥就开一个口你看他们多听话啊。”
“是啊!”李欣然也感慨着,看着儿子自己乖巧的吃饭,心里的感觉是五味杂陈。
俩熊孩子这时候和饿死鬼投胎一样,一人一口争先恐后的,还得叫他们慢着点吃别噎着,但他们就是互相间耍着小脾气,一顿的狼吞虎咽似乎是在比谁吃得更多。
要知道现在的小孩娇气得很,更何况他们是独生子,好在母亲严厉但偶尔耍小脾气吃饭还是得喂,要是那些和爷爷奶奶在一起的就更过份了,甚至还得追着喂。
简单的用窝窝头垫了一下肚子,两个熊孩子吃完一脸的骄傲,宠着她们的妈妈自然夸个不停。吃完他们开始在沙滩上玩,两个女的一边看着他们一边聊天,这才简单的吃上几口。
陈兵和刘伟脚后跟不着地的忙活了一个小时,算是把场面彻底撑了下来。
细叔还没忙晕,打电话叫了三个女孩子来帮忙,都是他家的亲戚刚放假还没出去打暑假工,乡下女孩勤快来了就开始干活,几乎什么活都能干。
那真是革命的砖,哪里需要往哪搬,招之即来,来之即战,战则即胜。
这三个女孩干起活来很凶猛,据说打暑假工就干过服务员,作为经验人士手脚可比细叔一家利索多了。
陈兵和刘伟也歇下来了,细叔很不好意思的说:“你们赶紧歇着去,我这就把菜给你们烧上来。”
两人回到了沙滩,往椅子上一坐刘伟活动了一下筋骨,皱着眉头说:“奶奶的,怎么忙活这一个小时就觉得累得不行啊,走来走去的没停过这脚是酸得不行了。”
“你得加强锻炼了。”和他的劳累一比,陈兵是脸不红心不跳,大气都不带喘的。
说到底送快递也是件体力活,风里来雨里去的特别锻炼人,加上坐牢两年唯一的消遣就是锻炼身体,陈兵的身体强壮得和牛打架都没问题,就这点活那和开胃菜差不多。
“妈的,年轻就是好!”刘伟羡慕的说着。
已经晚上九点了,农家乐忙碌的状态总算缓过来了。
细叔端上了第一盘菜,不停的道歉着:“实在对不住啊,真没想到第一天能忙成这样,耽误你们吃饭了。”
“没事,都自己家人,说什么见外话啊。”刘伟豁达的一笑。
实际上他应该饿得前胸贴后背了,陈兵的情况也好不到哪去,但菜上来的第一时间还是招呼老婆孩子一起吃。
第一道是海水煮起来的贝类拼盘,说真的在菜市场是看不到这么多品种,什么生蚝,扇贝,应有尽有而且都是野生的个头大小不一。
盘子里还有很多叫不出名字的野生贝类,海水煮熟蘸着芥末一吃,滋味那叫一个爽啊,略带海腥味但更浓重的是鲜味。
熊孩子洗完手过来了,两位老婆大人也是饿得够呛,幽雅的刘夫人,端庄的李总上桌直接都是用手抓着吃,这样吃应该是最爽也是最适合的方式。
其他客人的菜都上了,细叔心里愧疚在后厨监督着,这边的菜上得和流水一样快。
清蒸石斑可不是养殖的,而是真正野生的龙胆石斑,肉质嫩滑得吓人。大龙虾是必不可少的,个头不大但和养殖的吃起来口感就是有区别,比起在酒店吃的那些更加的紧致。
葱姜炒肉蟹,椒盐皮皮虾,都是最简单的做法,但因为新鲜和环境的关系让人垂涎三尺。
加上其他的菜类,足足十多盘那叫一个丰盛,上桌的时候香味引得其他客人都纷纷驻目。
刘伟带的是一瓶十多年的西凤,酒液淡黄呈琥珀色,散发出的酒香闻着就有胃口。在他的怂恿下刘夫人和李欣然也都喝了小几杯,都是脸色微红十分的撩人,但不至于到酒醉的地步。
大概是受陈兵的影响,两个熊孩子都是自己吃东西特别的自觉,甚至他们倔强的不要妈妈夹菜非得自己拿,认真的小模样逗得两家大人哈哈大笑。
酒足饭饱已经十一点了,按理说是时候带熊孩子睡觉了,不过难得的周末他们精神饱满得和磕了药差不多,这是很狗血的一件事。
两个熊孩子去了刘伟那边,在炕上又唱又跳的特别的嗨,那精神头让人欲哭无泪。
桌子收拾干净,只剩下几样下酒的小菜,刘伟拿起酒抿了一口笑说:“血哥,说真的我是佩服你的血性,不过你也是当爹的人了,有时候真该收敛一下你这驴脾气。”
“别说屁话!”陈兵笑骂道:“你就是跑得比我慢,要是比我快的话估计先动手的就是你的了,你都知道是当爹的,看自己儿子被吓成那样,自己老婆被人指着鼻子你忍得了?”
说这话的时候,陈兵竟然一点心虚的感觉都没有,或许是酒壮了胆,感觉就是这么自然。
其实陈兵也纳闷,自己又不是亲老公不是亲爹着什么急啊,但当时一看那情况瞬间就炸了毛。陈兵常时间很冷静,干什么事都会权衡利弊考虑值不值当,可一但脑子一热就是不管不顾了。
又不是双子座,却有点双重人格的感觉,陈兵有时候想想这冲动的毛病是真得改。
“是是,忍不了!”刘伟举起了杯,两人爽朗的笑着一饮而尽。
趁着酒兴,陈兵又问起了新公司的事,对于刘伟的运营思路陈兵是特别的有兴趣。
刘伟喝了不少酒,思路还算清晰的讲了起来,其实代理以后最重要的一步肯定是区域代理,这个是推广品牌的第一步。
至于具体的操作,选择对象还有推广渠道,这些他还在想一个周全的方案,脑子里是有不少的想法不过还得细细斟酌。
说到底还需要组建一个靠谱的团队,有针对性的推广,在这方面他也是门外汉,谦虚的表示纸上谈兵还行但实际操作到时候还得靠别人。
聊得正欢的时候,微信的信息声响了,陈兵抱歉了一声拿起来一看:别喝太多!
李总?陈兵楞了楞,下意识的回头望去,正好看见房间的窗帘拉上,遮挡住了那只是一刹那却无比惊艳的转身。