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李明这顿饭严格来说连家常菜的级别都算不上,但身处这个材料匮乏的时代,也不好强求什么。能吃上准家常菜的级别,李明觉得已经非常幸福。
默默的放下筷子,正打算好好感受那美味的余韵,抬头却是发现营帐外已经站了几人。别人还好,但朱勇、杨乐、辛毗和张默四人他却没办法忽视。
他们身后还跟着一个看着很熟悉的人,李明挠了挠头,想起来了,似乎是宴会上面,那个叫做‘戏忠’的男子。
“你们,怎么会在这里?别这样看着我,怪不好意思的……”李明有点尴尬的问道。
“咳,只是看着校尉那么享受的样子,不忍打扰。”朱勇轻咳一声,算是掩饰尴尬。
“要不,我再去弄一点过来,大家分享分享?”李明比划了一下。
“这个可以有!”朱勇等人纷纷点点头,一个两个迫不及待的,看得出都是被馋的。
“用得着这样吗?”李明满头黑线,虽然看不到那些黑线。随即缓缓站起来,来到戏忠的面前,“这位兄台,没想到我们又见面了!相逢就是缘分,不如一起吃个饭?”
“不敢,草民不过是个白身,当不得校尉大人如此关照!”戏忠闻言,顿时拱手行礼,不敢造次。哪怕是颍川书院的学生,但他寒门且白身的事实并没有改变。
李明虽然是杂牌校尉,但以后至少也得是个军侯,那也是有官身的。
“说起来,兄台此番进入军营,怕也不是偶然路过吧?”李明狡黠的看着戏忠。
“戏某想通了,从军入伍也是保家卫国,未必不是一条出路。想了一宿,于是打算投入校尉麾下。只是戏某不通武艺……”戏忠闻言这才郑重的回答。
“属下了解过,志才他体质不行,胸中却有万卷经纶。无论是数算,还是普通的文书工作都可以胜任。同时志才粗通兵法谋略,在这方面可以帮助我!”辛毗上前拱手说道。
辛毗才十六岁,正是要强的时期。他能够这样称赞戏……志才……那肯定对方有真材实料,慢着?志才?戏志才?!
“阁下表字志才?”李明有点惊讶的看向这个名叫‘戏忠’的男子。
“颍川戏忠,表字志才!”戏志才也很奇怪,李明为何如此激动?
李明对三国非常稀少的认知里面,很大程度就是对刘备、曹操和孙权麾下一些主要将领的认知。其中有一个片段却是勉强还记得,记得最初曹操需要谋士的时候,荀彧向他推荐了戏志才,直至他死后,才推荐了郭嘉。
就算不能说和郭嘉那个……那个什么才的相当,但肯定也很接近,也算是三国里面顶级的谋略型人才。没想到他居然出身寒门,而且居然直接送上门来了!
“哈哈哈哈,志才也算当世不可多得的人才,能得志才投效,真是李某大幸!这样好了,志才在军中主要担任主簿,处理后勤事务,同时兼任副军师。辛毗指挥作战的时候,又你来负责主持军师事宜,如何?”李明直接开出了一个很高的价码。
“这如何使得?”戏志才不免惊讶,他才加入就被委以重任?看得出来李明是真的看重他,只是想不明白,自己为什么可以得到他的看重。
同时不由得想起来,当时宴会的时候,他就断言郭嘉以后必然成就不凡。同时也评价过陈群在政治方面也有很大的成绩,那是不是也可以看得出他的情况?
或者说,李明有如同许劭那种,评点天下英杰的能力不成?只是许劭乃是名士,所以他的点评很快就能传遍天下,李明就算也有这样的能力,以他的身份又能带来什么助益?
“军中事务繁多,以后还请志才多多助我!”李明拱手,朝着戏志才郑重一拜。
周围的几人,脸色顿时变了变,李明从未对人如此客套过,也没有对谁那么看重过。却不想这个戏志才刚刚过来投军,居然就行此大礼,他到底是什么人?
哪怕是一旁的辛毗,此刻心里也有点酸溜溜的,感觉自己还没有戏志才受到重视。
“哈哈哈!为了庆祝志才加入我军,本校尉亲自下厨,大家吃个过瘾!还有羔羊不,今晚直接来一个碳烤全羊,诶呀,没有孜然真是太恼火了!”李明哈哈哈大笑,随即直接朝着后厨跑了过去。
要说烤羊首推羔羊,皮滑肉嫩,关键没有那么厚的羊膻味。只是羔羊可不多见,价格也最贵。若非《剁肉刀法》已经卖出去,赚了一些零花回来,李明还真没有钱买。
在所有人木愣愣的眼神之中,李明轻松将羔羊开膛破肚去皮,然后简单用酒去味,然后用小半罐豆油,一边烤制一边刷,随着羊肉慢慢的烤熟,一股香味缓缓升腾起来。
不敢说能够如同加了孜然和烧烤汁那么美味,但作为烤羊而言已经算是合格。难得没有烤焦,而且触发了20%的提味概率,烤出来的羔羊自然更加美味。
“话说孜然似乎以前又称之为小茴香,按说这个年代应该已经开始引进才对。或许是用作药用了,似乎八角以前也是用来当药,改天或许可以找找看!”李明迅速收工,看着这支烤羊,心里却是暗暗嘀咕道。
“可惜没有荷叶,否则至少能弄出一只叫花鸡!”李明把羊从烤架上卸了下来,手起刀落直接分成数份,命人分盛端给他们几个。
随即李明又开始处理一条鲤鱼,至少十斤重的鲤鱼。随即手起刀落,不多时鲤鱼已经完全肢解开来。在鱼肉上抹刀至鱼皮,不切断鱼皮,4到5片一断,顺筋切条至鱼皮不断,撒少许盐抓粘。
后厨里面准备有面粉,只是磨得很糟糕,颗粒太大,李明不得不仔细筛了一遍,然后才裹上面衣,拍去多余的面粉后开始油炸。为此他几乎把这小罐豆油都给搭了进去。
没有番茄酱,或者说这年头根本找不到番茄。糖也找不到白糖,只有饴糖,好歹凑合进行调味,做出了这道菊花鱼。上桌的瞬间,李明居然听到几人齐齐咽了口唾沫。
主打就这两项,其他的做上一道白切鸡,再有一两道蔬菜,这顿饭就算够丰富了!李明觉得还不够,索性揉了一大团面粉,随即加了鸡蛋和盐巴,把面粉揉好,直接在案上准备好一些散面粉,随即有节奏的拉面,LV4的烹饪技术,要做到这一步很轻松,不到三分钟几碗面条已经可以下锅。
汉代采用的是分餐制,基本上是每人一份菜和一碗面条。
“这是烤羊肉?那我以前吃的是什么?简直不敢相信看羊肉居然是这样的味道!”杨乐直接抓起羊肉,大口大口的吃着,“完全没有膻味,肉质滑嫩多汁,这是怎么做到的?”
“没想到,居然把土味很大的鲤鱼,做得如此鲜美!菊花的造型乍一看去非常高雅,仅凭这个,便是一种享受!吃起来外酥内嫩,饴糖的使用也是恰好好处,以前怎么没有人想到这种做法?不,就算是知道也做不出如此美味!”戏志才吃饭的速度也不慢。
最后不到五分钟的时间,在他们的感慨下,眼前的食物就全部告罄。同时他们还露出一副意犹未尽的表情,眼睛时不时朝着李明面前的那份瞄了过去。
“犯得着吗?”李明瞪了他们一眼,余者顿时纷纷正襟危坐。
“知道你们没吃过好东西,既然在我麾下,还会少了你们?”李明没好气的说道。
“有劳校尉(主公)了!”众人闻言,顿时喜上眉梢,纷纷行礼道谢。
“没想到校尉不仅神勇,而且还有如此出神入化的厨艺!只是这庖厨乃是小道,校尉可不能沉迷于此!”刚刚入伙的戏志才却是突然劝道,引得周围的人都投去敌意的眼神。
“厨艺可练手、练眼和炼心,长于此道者武艺自然也不差,反之亦然,可与武道互补!再说若为了风度,让自己的口舌受罪,那活着和咸鱼又有什么区别?”李明反问道。
“乃是志才孟浪了!”戏志才闻言,也不好多说。
“知道志才为我好,只是庖厨乃是李某兴趣,若在行军或者战争期间,李某对这要求自然并不高,能果腹即可!”李明笑了笑回道。
“将军英明!”戏志才郑重一拜,露出希冀的表情,“看来,以后戏某有口福了!”
初次见面的气氛不错,至少戏志才如今是说什么都不会走了。大名鼎鼎的戏志才,一顿饭就给收买了,说出去还真是有点讽刺。
馋鬼,馋鬼也不错!李明太欢迎馋鬼了,只要等以后把烹饪等级提升上去,这帮家伙这辈子都离不开自己!不行,得想办法,忽悠这老小子,成为自己家将才是!
仅仅是下属,到底还是不够保险!若任其投入曹操麾下,还不如想办法偷偷干掉他!
一念至此,李明看向戏志才的眼神,多了几分狡黠……