一三中文网 > 中国式饭局宴请细节全知道 > 吃“职场饭局”的本领

吃“职场饭局”的本领

一三中文网 www.13zw.com,最快更新中国式饭局宴请细节全知道 !

    职场饭局有些雷区是浮在表面上的,但是得注意埋得更深的那些“雷”。这些雷往往最能体现你的人品,对你在职场前途上的发展有着举足轻重的作用。

    是否要赴职场饭局确实让很多人困扰。有些人不善此道、不喜欢这样气氛、不喜欢喝酒唱歌、更愿意把工作和生活分开、有另外的时间计划等等,他们都对职场饭局有抵触。也有人对职场饭局乐此不疲,认为加深了同事间的感情沟通更利于工作,认为职场饭局是工作和生活的良好结合。

    职场饭局,不只是一顿饭,而是一个“局”,该说什么,该做什么,里面大有学问。说对做对了,你可能平步青云;反之,则可能跌入陷阱,不得翻身。在职场饭局上,人际关系怎么处?看似普通的饭局对参与者的工作和职场前途又会产生哪些影响?三名不同身份的职场人士对此很有话说。

    1.领导饭局:察言观色,见机行事饭局从古至今都是社交方式的一种,与别人一起吃饭聊天,可以向对方传达“不见外”的信息。要办的事先不说,吃饭在先,这样就没有势利感,事不成先喝酒,也不伤面子。但面对不同的人群,饭局上该说什么、该做什么也是有讲究的。尤其是有领导参与的饭局,应该格外打起精神来,毕竟领导是对你的前途命运有决定权的人。饭局是领导考察下属忠诚度、为人处世能力的一个重要场合。酒桌上,普通职员说话一定要注意,小心碰到雷区,否则,很有可能让领导对你产生不良看法,甚至为个人以后的工作和发展带来麻烦。

    新入职场的小涛没啥心眼儿,平时说话特直白。一次,小涛单位的大领导请员工吃饭,在席间,领导敬完酒后,很“诚恳”地问大家对公司发展现状的看法。没想到,别人还未开口,小涛已经开始大倒苦水看,他一口气说了若干条公司的不足之处。领导听着连连点头。但不久之后,小涛就被调到边缘部门,理由是“不能胜任目前工作”。

    看来,跟领导吃饭,嘴上还真得有个把门儿的才行,不该说的话就得憋回肚子里,否则祸从口出。除此之外,会察言观色、见机行事也很重要,说得好了,“一句顶一万句”,会来事儿,日后也会受到领导重用。

    小林人称“鬼机灵”,他年龄小、个儿不高,但很受领导赏识。大家跟领导一起吃饭的时候,别人都忙着喝酒吃菜,他的眼睛却时刻盯着领导的一举一动。领导点了烟,他会连忙递上烟灰缸,领导想要敬酒,他赶紧过去添酒。此外,他还会在领导作“重要讲话”时聚精会神地聆听,不时露出会心的笑容,也在适当时机说几句奉承话。

    在职场上受领导宠信者,大概很多是小林这种人吧。大家都知道,能喝酒是参与饭局的一大优势,可对于那些天生没有酒量的人来说,不喝酒好不好呢?这要看你酒桌上的领导是否介意。如果你领导很爱喝酒,必定希望属下都能喝,如果你不喝,就可能得罪领导。

    从事公关行业的吕杨就有这种切身体会。因为行业原因,吕杨每天需要跟形形色色的人打交道,山东人爱喝酒、重面子,所以,他在山东做生意时,很多工作都是在饭局上开展的,如果不能喝酒,公关工作就很难做。

    刚入行的时候,吕杨一喝酒就浑身过敏,也不喜欢喝。每次跟部门领导吃饭,他让吕杨多敬客户几杯,吕杨都以身体不适为由婉言拒绝了。可几次下来,吕杨就发现,领导对自己的态度变得非常冷淡,而且有时在工作上还给他“小鞋”穿。起初吕杨还是丈二和尚摸不着头脑,经过要好同事点拨他才恍然大悟。

    后来,吕杨硬着头皮练喝酒。每次宴请客户或同事聚会都要喝上两三瓶啤酒或半瓶白酒。慢慢地,吕杨发现,领导对自己的态度又变得温和了。一次吃完饭,吕杨喝得满脸通红、不停呕吐,领导问他是不是不舒服么?吕杨连忙摆手:“没事儿,没事儿。”领导见状,拍着吕杨的肩膀笑道:“好小子,有酒品!”

    从此,吕杨的部门领导经常把重要的公关任务交给他,还在一年之内为他申请了两次加薪,最近,又将吕杨提升成了部门副主任。但吕杨的饭局任务也随之加重了,几乎每天都有饭局,有时一晚上要赶两三个场,累得吕杨时常筋疲力尽。

    在饭局上,除了讨好领导,也是个与领导沟通的机会。聪明的员工会多敬领导几杯酒,跟领导说几句体己话,趁着领导高兴也提点工作或福利方面的小要求。有时,这种提要求的时机还会出现在饭局后。

    一次,饭后老总坐张华的车,问他怎么大热天的不开空调。张华笑着说:“您就给我那么点交通费,哪里开得起空调哦。”张华用调侃的语言表达了自己的想法。老总听后乐了。过了两天,他就把张华叫到办公室,给他加了每月300元的交通费。

    不过,这种“馅饼”可遇不可求啊,关于薪酬福利的敏感问题,大家还是小心说出口比较好。

    2.同事饭局:多说别人好话,请客要积极跟领导吃饭累得慌,跟普通同事吃饭能否轻松一点?其实不然。因为同事也是千人千面,当面说你好话的,背地里也许会给你“捅上一刀”。即使你不知道别人对你真实的看法,在大家一起吃饭的场合也要尽量保持良好的形象。

    刘琳算是领导眼里的红人了,有的同事心生嫉妒,在吃饭的时候会时常说话“刺挠”她。刘琳知道,如果自己跟他们顶,他们会更有话说,把事情越闹越大,对谁都不好。所以,刘琳每次就装作听不见,或者干脆一笑了之。

    这种做法表面看是你嘴上吃了亏,实际却是一种自我保护。

    同事间吃饭,怎么请客也有是说法的。一般是资历老的先请,资历浅的后请,后者请客的规格最好别超过前者,否则会让前者感觉没面子。如果是平级的同事,则无所谓先后顺序,后请的花的钱最好别低于先请的,当然,AA制也很好。别人请你吃了饭,最好隔几天再找个机会请回来,礼尚往来嘛,但别让人感觉不自然。

    3.客户饭局:该喝一定喝,谈对方感兴趣的话题企业业务部门的职员时常跟客户打交道,免不了请客吃饭。陪客人吃得舒心,生意也应该谈得八九不离十了。谈成生意前请客户吃饭尤为重要。客人爱喝酒,那你千万别吝惜自己,最好“舍命陪君子”。酒喝到家了,关系也就进了一步。

    跟客户谈话,最好投其所好,挑客户感兴趣的话题。千万别在酒桌上一本正经地谈要合作的生意,那样很可能冷场,有些话点到为止,不必多说,另外,适当地讲点不伤大雅的荤段子,也能起到调节气氛的作用。只有在饭局上游刃有余,才能比较顺利地融入你想进的圈子。

    在职场上,跟人吃好饭还真不是一件简单事儿。你利用饭局还是被饭局利用,就在几个关键点上。想游刃有余,大家还要多多修炼。在此,我们给为职场饭局苦恼的人一些建议。

    首先,要明确区分饭局的种类。对于一些不愿意参加又重要性较低的饭局完全可以推辞,而很重要的饭局则要勉为其难。例如招待重要客户的饭局,或者重要领导组织的饭局,要尽可能参加;其他的一般性的娱乐聚餐可以推辞。如果确实需要参加的饭局,则需调整心态,坦然面对。

    其次,建立自己的核心圈子。职场上一个重要原则是,不要企图和所有人都成为交心朋友。对于核心圈子的人要通过多种方式来维护,包括饭局和其他方式。对于其他人,则可以可能减少相关饭局。

    再次,要合理安排自己的时间。饭局仅仅是职场的一个延伸,通常来说,它并不是职场的重要因素。如果时间确实不够,例如有小宝宝需要照顾,或者其他需要长期做的事,事先的安排是必要的。当然,最好提前和核心圈子的人打好招呼,取得他们的理解。

    最后,可以主动出击与同事搞好关系。比如偶尔主动请同事聚餐,或者采取其他方式,如工作中的主动帮助、赠送小礼物等等。