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正好,叫家里的人拿了几只兔子,到时候打理好,晚上做道干锅兔肉。
挽歌特意嘱咐,在打理的过程中,要别把兔皮给弄坏了,不过这技术也之后田勇生会了,无法,挽歌只好让田勇生帮忙了。
不过让秦大叔在一边学着,等以后就由他负责。
等都打理好了之后,拿到厨房去。
挽歌到了厨房,挽起袖口,把兔肉切成小块,加上盐,酱油,还有一些作料,搅拌一下,然后等腌制一会儿。
过会儿,将腌制好的兔肉放入沸水中,略煮半分钟,捞出来洗净。
然后在锅里倒入油,油热之后倒入兔肉煎炒,至兔肉八分熟的时候,盛出沥油。
炒锅内留底油,下入辣椒,葱姜蒜,继续煸炒,再加入少许水锅焖煮入味。
最后放入香菜就可以出锅了!
香喷喷的干锅兔肉出锅了!满院子都是香味。
几个小家伙直接守在桌子旁等着吃了。
等到菜上桌了,挽歌坐下发话后,众人才拿起筷子吃起来。
这一只兔子就蛮大的,平时喂的水,都是家里水缸里的,而家里的水缸里参着灵泉水,这一直养着,每只兔子都是肥肥的,所以炒出来有一大锅呢!可以吃到过瘾,而且肉质还很好!
几个小家伙一人夹了一块。
挽香小嘴吧唧吧唧的吃着,筷子夹着吃不过瘾,直接用手拿着啃了。
这兔子确实味道很好啊!又辣又香,还很有嚼劲!
一家人都吃的很过瘾,吃了一半之后,身上都出了一层薄汗。
就连田勇生都直乎,吃的过瘾。
挽香也一边吃着,一边道,“姐姐,这个太好吃了,以后你经常给我做好不好。”
挽歌看着她,好笑道,“你不是舍不得小兔子嘛!我也不敢做多。”
挽香歪了歪小脑袋,想了想,“你不是说,大兔子很快就会有小兔子的嘛,吃不完,吃不完。”
真是个小吃货,“行,姐姐有空就给你们做。”
几个小的一听,直接欢呼。
就连一向,温柔安静的挽春都不例外,嘴巴被辣的红红的,也还高兴的吃着,夹着一筷又一筷。
可能是被挽歌看的有些不好意思,只好道,“姐姐做的菜是在太好吃了,我忍不住,呵呵。”
“那就多吃点,你呀!好像还是第一次这么喜欢吃一道菜。”说完又给她夹了几块兔肉。
因为家里人都喜欢吃兔肉,昨天做了四只,那还有四只大兔子,中午准备做午饭,挽歌就又挑了三只兔子,总不能都吃了。
知道她要做这道菜,几个小家伙也不出去玩儿了,就都在家里的院子里玩儿耍,时不时的往厨房里张望着。
挽歌是觉得哭笑不得,这几个鬼机灵,不知道的还以为好久没吃过肉了呢!
终于把干锅兔肉给做好,可以开饭了,几个小家伙忙把手中的玩具放下,飞快的跑到桌子前坐好。
不过还是很规矩的坐着。
虽然挽歌叫田大牛他们在这里吃饭就好了,但是他们的家里人,觉得很不好意思,挽歌偶尔让他们带些好吃的回去,他们已经很感激了,所以还是叫他们回去吃饭的,到了饭点他们就回去家去了。
等挽歌道,可以开饭,他们才拿起筷子开吃。
等吃完饭后,众人还是意犹未尽。
吃完饭,几个小家伙便带着田勇生做的陀螺到村里去玩儿了。
挽歌回到房间,准备休息一会儿,刚关上门,回过头来就有一个不明物体朝她扑了过来,挽歌吓了一大跳,刚准备喊,但是仔细一看,居然是一只毛茸茸的小白虎。
挽歌松了口气,心还在砰砰跳呢,摸了摸小白虎毛茸茸的背部,“小白虎,你怎么来了,是不是想我啦!你这么聪明呀!居然能找到我,是闻着我的气味吧!”
小白虎似乎是听懂了,用舌头舔了舔她的手背,有些痒,挽歌咯咯笑了笑,“好了好了,很痒诶!你的妈妈呢!没有来,那是不是你自己偷跑着下山哒!”
小白虎只是朝她怀里拱了供。
挽歌把它放到床上,看着他的琥珀色的小眼睛,“你下山来,会很危险的,而且你的妈妈肯定会但心的,有空我会来看你的,以后不要自己跑来了。”
小白虎只是用水汪汪的眼睛看着她,可爱极了,不输于空间里的小白。
挽歌用意念,从空间里引出些灵泉水到手心里。
果然,小白虎显得很激动,直扑到她手上舔来舔去。
合着,原来是想灵泉水,而不是想她呀!原来是她自恋了。
挽歌有些恶作剧的,揉了揉它头,把它头上的白色茸毛揉的乱七八糟的,之后笑出声来。
但过了会儿,挽歌还是把毛给它理顺了,“好了小白虎,水也喝过了,快回去吧!”
小白虎还是没有动,直接,跳到了床上的被子上了,到处滚来滚去的玩儿着,把床弄得乱七八糟的,看样子,是很开心。
挽歌是满头黑线。
无法,只好等它玩儿够了,估计就会回去了。
但是她总不能一直陪着小白虎,但是又不能让它出去,不然大家肯定会吓到的,于是跟它讲了要好好待在这里,不能出去,也不知它有没有听懂。
但心它调皮,挽歌决定,还是等会出去的时候把房间锁一下。
刚想好,要出去,哪知小白虎咬着她的衣服不放。
没办饭,还是她送它回山上比较妥当。
于是拿了块布把它给抱起来。
出了房间,找到了田勇生,“勇生哥。”
因为现在他们都会做腊肉香肠,所以,田勇生没什么好做的,但是回去又没事,所以就留在这里,偶尔帮个忙什么的,也闲不住,“挽歌,怎么了,有事?”
挽歌看着他道,“勇生哥,我有事儿找你帮忙,你过来一下。”
田勇生只好跟着她,到了后院,挽歌才把布给掀开,小白虎急忙冒出个头,“勇生哥,你看,小白虎来了,我们把它给送上山吧!”
田勇生也是蛮意外的,“没想到这小白虎这么有灵性,好,你等会,我跟你一起去上山。”
挽歌点点头。
之后,田勇生背好背篓拿好弓箭,两人就出了家门。
走着的路上,小白虎也不老实,拼命的撕扯着包在它身上的布。
反正也没人看见,挽歌也就把布给拿开了。
小白虎高兴得呜哇呜哇的喊叫着。
等到了山上,她是抱也抱不住了,噌的一声,就跑到地上,在地上打了个滚,就不知跑到哪里去了。
不过在这上山也应该没什么事儿。
既然来了一趟山上,就四处看看吧!
这个季节,天气越发暖和了,山里到处都是,茂盛的树木,盛开的鲜花和飞舞的蝴蝶,空气中都夹杂着花朵的芳香,估计到了山中深处,景色更是美不胜收了。
田勇生也是好久没有上山打猎了,正想乘着着这会打个野味,也练练手。
现在这个季节,正是山里的小动物喜欢出没的时候,而且今天天气很好,艳阳高照,找找,就能发现猎物。
挽歌还从来没见过射箭打猎呢!也有些小小的期待。
正找着,便看前面的田勇生停了下来。
挽歌知道,估计是发现猎物了,所以也赶忙不动,生怕把猎物吓跑。
就在这时,田勇生面色平静,嘴唇微抿,拿起弓箭,弯弓,瞄准,准备射出。
挽歌看到这一幕,觉得,真是人长的帅!这个姿势更帅!好像这样拉弓打猎的时候,他整个人的气质都变了一般,平时像是一个简单,聪明的人,现在就觉得好像是,瞬间气质转换成了,勇猛睿智的猎人。
咻的一声,箭射了出去,听到动静,肯定是射中了。
田勇生回头看着她道,“挽歌,你先在这,我过去看看。”
挽歌点点头。
田勇生大步的走向那射到的猎物处,是一只野鸡。
挽歌看着他笑了笑,“勇生哥,真是厉害,一击即中。”
听着她的夸奖,田勇生有些不好意思,“这没什么,等会我猎个大的。”
“嗯,好,那咱们一起深入去找找,等会要是看到了兔子,你别把它射死,就把兔子射伤,咱们带回去养着。”要是能多猎些兔子的话就好了。
田勇生也知道,所以心里也想着,等会多猎些兔子。
把野鸡用油纸包好在放进背篓里,这样防止有血腥味,其实以前他自己上山打猎的时候,从来没包过,这次是特意带上油纸的,就是怕挽歌跟在他身边,受不了那味道。
两人又朝里深入,挽歌也是一边瞧着有没有猎物,一边寻着,有没有小白虎的踪迹。
不过小白虎也有可能是回去了。
忽然,不远处的草丛,动了动,估计是兔子野鸡之类的。
田勇生慢慢走进,一看,居然是两只灰色的兔子。
田勇生马上拉弓,这次是直接放上两只箭,咻的一声,箭射了出去,正中两只兔子的腿部。
挽歌没想到他射的那么准,“勇生哥,你很厉害呀!一次射两只箭,还那么准。”
“没什么,只是两只兔子而已,对经常打猎的我来说,要射到并不难。”何况他从小就在这大山中行走,打猎,能没点技术,早就被吃了。
【作者***】:作者有话说;看到收藏涨了些,满满都是动力呀,真是太谢谢大家了,么么哒!!!
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