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上次做的麦芽糖全都贡献给宜味斋了，叶暖准备再做一些，正在切麦芽的时候，许安祁过来了。
叶暖听到动静转过头看向门口，然后回过头接着切。
“你怎么过来了？”
“我来给你打下手。”许安祁走到她身边接过她手上的菜刀，“体力活交给我就好，你在旁边看着。”
叶暖被他挪到一边，很想说其实切个麦芽算不上什么体力活儿。案板在他的动作下发出嘭嘭嘭的声音，她站在一旁静静看了会儿，然后就转身拿糯米过来清洗。
“哎，”许安祁喊住她。
“怎么了？”
“怎么不看了？”看到她手里的糯米，他道。“媳妇儿，等我切完了麦芽，我来煮。你看着我干就行。”
他着重强调“看着”这个字眼。
叶暖只好把糯米放一边，坐在小凳子上看着他。
麦芽切碎之后，叶暖指挥他去淘米蒸糯米。糯米焖熟后同麦芽拌在一抉，之后等着拌好的糯米发酵就好了。
“这样就好了吗？”许安祁有些意犹未尽，虽然不知道这是在干什么，但是他觉得挺有意思的。
“嗯，”叶暖点头，“等两个时辰之后沥出汁水，然后再用大火熬至粘稠就好了。”
“这么简单？”许安祁不敢相信前些日子他媳妇儿做的琥珀色的糖块就是这样来的，原来就这么简单吗？
“是啊。”叶暖看他惊讶的表情有些好笑，“好了，再把饭煮了，我来炒菜，吃了晚饭之后再继续。”
“我来，”许安祁道。“你看着火就好。”
于是这天的晚餐是许安祁做的，一个醋溜白菜，一道家常豆腐，还有上午熬的骨头汤。
不过常婆婆的晚餐是叶暖动手做的，考虑到是病人的晚餐，许安祁觉得还是交给他媳妇儿来吧。
叶暖给常婆婆蒸了个鸡蛋羹，又熬了些青菜粥。都是些清淡易消化的食物。
常平今天很早就回来了，叶暖把粥放灶上温着，让他等常婆婆饿了就给她喂些
。
许安祁邀他一起吃饭，常平拒绝了，表示自己在外面吃过了，于是他也就不勉强了。
吃完晚饭之后，歇了一会儿许安祁就惦记着灶上的糯米了。
“两个时辰好像差不多了，咱们去看看好没好吧？”
叶暖只好随他一起去了厨房，糯米已经发酵好了，沥出汁水后，再用大火熬制粘稠，一直是许安祁一个人动手做的，叶暖只是在旁边看着。
看着许安祁小心翼翼的用筷子搅了下，然后放进嘴里尝了尝。
“甜的。”
他觉得很神奇，糯米和小麦居然能做出糖。
……
时间过得很快，一眨眼就来到了八月份。
许安祁要准备乡试了，叶暖了解了一下科举
觉得他们这些读书人想要出人头地真的是太不容易了。
光是乡试，就让叶暖难以忍受了。
乡试要考三场，每场考三天，考生待在长五尺宽四尺高八尺的号房里，
进去前要先搜身，而且只能带书具和灯具进去，每人给发三支蜡烛，进去后，号门马上关闭上锁，直到考完才开门。考生吃饭考试睡觉全在里面，就那号房的大小她估计许安祁应该睡不好觉。
原本想着给许安祁多带些干粮什么的，一听到这些她觉得还是算了吧，只能靠他自己撑过去了，她是帮不上什么忙了。
不过在乡试之前，她有建议许安祁模拟一下乡试的氛围，在家试试。就一个人待着做题，默写经义，做策论。吃饭都是叶暖给悄悄放门口的，当然吃的方面没弄那么苛刻，万一还没考就把他身体搞虚了就不好了。
这样过了三天出来，许安祁倒没什么大问题，就精神不太好。叶暖觉得差不多应该可以了，之后的日子就专注于给他补身体，让他跟着常平多锻炼，练练拳什么的，争取让身体越来越强壮。
乡试那天，叶暖和叶母加上顾荷送许安祁和刘清到贡院门口，这里都是人，路边还停了马车，她们远远站在一边，看着他们排队接受士兵的检查。
看到严格的检查，叶暖觉得敢作弊的真的是胆大包天，一般人应该不会这么想不开吧。
一直到考生全部入场了，叶暖她们才离开这个地方。
剩下的就只能靠他们自己了。
顾荷边走边按着胸口，喃喃道。“他们考试，我这心跳的啊，跟自己要考科举似的。”
“别紧张，他们平常那么用功，不会有问题的。”叶暖安慰她。
“希望如此吧。”顾荷笑了下。“安祁他一定可以的，我相公他不知道多羡慕安祁呢，每次念书遇到难题的时候就苦恼自己怎么没有安祁那聪明脑袋。”
“他们都是同一个老师教的，都差不到哪里去的，你啊，放心吧。”叶母也紧张，被顾荷这么一说，她顿时有信心了。
三个人相伴着回了家，叶暖没事就会去贡院门口转转，有几次正巧碰上有考生身体承受不起昏迷不醒的被抬出来，还有的神情激动的想要再进去接着考被巡逻看守的士兵给面无表情的拦下的……
每次叶暖碰上这些突发状况就心里一紧，随后就暗暗庆幸这些人中没有她相公的身影。
不是她没有同情心，看到不认识的人提前出了考场她心里有那么一丝丝开心，这意味着许安祁的竞争对手又少了一个。
不过转念一想，这样的人也称不上是她相公的对手。不论是心理素质抗打击能力或者是身体素质，都差了点。
在贡院门口观望了一会儿，她去了宜味斋。和柳掌柜约好了今天见面的。宜味斋重新开张已经有一个月了，按照当初说好了的一月一结，她该去拿红利了。
到了宜味斋，柳桂笑容满面的邀她进了后院。
柳桂拿了账本，按照答应好的算好账，把银票放在她的面前。
“这是账单，这是银子，叶夫人，您过过目。”柳桂态度和善的道。
这一个月来，他的嘴就没合拢过，做着梦都能笑醒，这样的日子真的太让他意想不到了。对于给他带来改变的人，他自然是要好好供着。
叶暖翻了翻账本，心里也有了点数，收了钱。她也笑了笑。
“我没看错，柳掌柜果然有能力，看来宜味斋最近生意很不错呢。”
“不敢当，多亏了您的方子，宜味斋才能起死回生，才能有今天。”
宜味斋的名声渐渐起来，在京城里几乎是无人不晓了，毕竟这样新奇的点心只有他们家有，别人家就能能模仿，也做不来宜味斋的味道。
各家大户人家每天都会遣人来买上一些备着，给家里女眷当点心。
不少勋贵子弟也都会来宜味斋打包几份点心回去讨好双亲妻子……他们宜味斋的生意就没断过，那什么如意斋早已经成为过去式了。
“柳掌柜别谦虚了，这方子在我手里可没这效果，还是柳掌柜有能耐。”
叶暖还是有自知之明的，在京城这个地方，遍地权势，她一没钱二没权的，顶多是小打小闹，想干大迟早会被人盯上吃的骨头都不剩。柳掌柜背靠着大山，一般人可不敢惹。她能分点利就已经很满足了，反正她对做生意也没什么兴趣，不如交给有能力的人来打理。
也相当于给她自己找了个靠山了。
回家的路上，叶暖摸了摸胸口的银票。一百两呢……一个月就这么多了，比她卖方子可划算的多了，这可是一本万利的好生意呢。
不过这只是头一个月，新开张吸引了不少眼球，估计后面大家都吃腻了就赚不了那么多了，不过应该也少不到哪儿去。
如意斋也没什么特别的点心，生意都那么好，名气那么大。有她的方子在，没道理宜味斋会比如意斋差。这些日子，如意斋的生意应该差了很多吧？
叶暖眯眼笑了，这和她可没什么关系。
不过她得想想，有了银子之后，她该做些什么好呢？就这么放着太可惜了，又不能给她生钱。
买宅子？她这点钱还真买不起……买地？估计也轮不到她……叶暖发现她好像什么都干不了啊，算了，以后再说吧，现在她一点儿头绪都没有。
等许安祁考上科举了，如果考上了的话，说不准他们就要留在京城了，也说不准会外放……钱她还是先攒着吧。
如果留在京城的话，她想把自己父母接过来。银子是她自己挣得，许安祁早就表示过随她自己处理，想怎么花他都没意见。
叶和喜欢读书，她想让叶和读书。就算不能出人头地，但多读读书总是好的。
过几天，给家里去封信吧。叶暖这么想着，这么久了，也不知道家里怎么样了。她还怪想叶和的，那么可爱的弟弟……怎么能过着面朝黄土地朝天的日子呢。
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