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吃过饭，陈秋拉着陆少峰跟小勇回家实验鸡排，她需要人打下手，还需要人去市场帮着买调料。
自然这个买调料的活就落在了陆少峰的肩上，谁让他对城里这么熟呢，谁让他无所不能连单独的鸡胸肉都能找着呢，不用他白不用。
能帮上陈秋，陆少峰也乐得高兴，他着急想看小丫头到底玩什么花样。
陈秋列了清单给陆少峰，需要买：料酒，五香粉，面包糠，辣椒面。陆少峰都看傻了，这些东西市场哪有卖的，陈秋这是从哪里学的，净找这些稀奇东西让他买。
没办法，他还是要去食堂跟杨师傅要，好在宾馆食堂什么都有，他总算圆满完成了任务。
等他到陈秋家的时候，小勇已经剥了一碗大蒜了。陈秋在厨房里收拾鸡排。
这些鸡排本身就比较大，又比较厚，陈秋用刀将鸡胸横着一切为二，再分别将两块鸡排横切开，但不切断，这样鸡排看起来就非常大。
接着把小勇剥出来的蒜切碎，均匀地撒在鸡胸上，撒上料酒，盐，五香粉腌制。
“这是哪位厨师教你的。”陆少峰忍不住问道，他从来没见这种做法，连爷爷家的大厨估计也没这么做过。
“以前我娘活着的时候教我的，家里杀了鸡，一样都舍不得扔，我娘就用这个方法做了鸡排。”陈秋说道，她没人说，只能说她娘，她娘去世了，这事无从查起。
怕陆少峰不信，她又接着说道：“我娘用一点白酒去味，我进了城之后，才知道饭店用料酒，一次我听杨师傅说炸东西要用面包糠，于是记着了。”
陆少峰没有推敲她的话，只觉得小姑娘很不容易。
大约过了半小时，鸡排腌制好了，陈秋把鸡排裹上面粉，外面裹上面包糠。
接着把锅里倒上大豆油，等油差不多五成熟，便放入鸡排，炸到外表金黄，再炸了一会儿出锅撒上辣椒面。
炸完第一个陈秋把鸡排端到客厅，让小勇跟陆少峰先品尝，自己再进去炸第二个。
小勇用手轻轻碰了碰，马上缩了回来，太烫了。
陆少峰看着这鸡排，再摸了摸自己的脸，眼前的鸡排确实比脸大。
鸡排下了锅，陈秋便离开了厨房来到客厅，看他们吃得如何。
陆少峰竟找了把小刀，将鸡排切成一条一条的，方便小勇拿着吃。
“鸡排不是这么吃”陈秋看着他们说道，“用手拿着吃多过瘾。”她想起了她吃鸡排的时候，从来不让剪开，撕着吃最带劲。
陆少峰显然不适应那种粗狂豪放的吃法，跟小勇一起，一条一条的吃。
“好吃吗？”陈秋有些期待地问道。
陆少峰点点头，好吃，他第一次这么吃鸡胸，别有一番风味，外面脆脆的，里面是鸡肉，再配点辣椒面，确实好吃。
小勇也说好吃，有滋有味的，他一口气吃了好几块。
陈秋弯腰拿起一块来尝了尝，味道是还不错，有那么点意思，就是鸡排吃起来没那么嫩，有些硬，干巴巴的感觉。
一边吃着，陈秋皱起了眉。
“以前吃的不是这样的”她自言自语地说道。
“哪里不对，我尝着还可以”陆少峰说着又吃了一块，他不是在敷衍。
“以前我娘做的很嫩，吃起来也没这么硬。”陈秋说道。
陆少峰没法想象鸡肉很嫩是什么感觉，“要不咱们去食堂找个师傅问问？”他跟陈秋提议道。
这倒是个好办法，陈秋痛快地答应了，“等下一块鸡排出锅，咱们就去。”她一刻也等不了，这个问题一定要当天解决，留着都是心事。
陆少峰点点头，这个时间爷爷家的师傅应该在食堂，问他准没错。
陈秋炸完鸡排，脱下围裙就拖着陆少峰往外走。
“少峰”刚走到门口，一声清脆的声音悠悠地响起。
陈秋一看，是一个姑娘，这个姑娘可真漂亮，打扮的也洋气，头发烫着陈秋喜欢的大波浪，涂着口红，穿着红色上衣，西装裤子，脚上蹬着小皮鞋，手里拎着黑色的小皮包，岁数看起来跟陆少峰差不多。
一见陆少峰就上来挽着他的胳膊，也不避嫌，很亲密地对陆少峰说道“我刚去你家了，听说你来这了。”
陆少峰触电般地抽出胳膊，面不带笑地问道：“听谁说的？”家里就没人知道他来这了，八成是刚才出去转的时候被她看见了，跟踪自己来的。
陈秋一看这情景立马明白了，这位姑娘喜欢陆少峰。
“你们有事先忙，我这事不着急”说着陈秋就拉着小勇往里屋走。她心里酸酸的，说不出的感觉。
陆少峰一把拉住她的胳膊，轻声说道：“没事，咱们做咱们的事。”
“这是谁？怎么住在你家里。”姑娘审视着陈秋，眼里似有些冒火，但极力克制。
“我是租户”陈秋说道。
“不是！”陆少峰断然说道，语气又恢复了陈秋刚认识他时的冰冷，让人不敢靠近。
姑娘咬了好一会嘴唇说道：“那我先去你爷爷陆首长家里了，我爷爷他们都到齐了，你晚上早点回去吃饭。”
说完看了一眼陈秋，表情似带有一丝厌恶，明显把陈秋当情敌了，故意说这话，就是让陈秋知道自己的身份，知难而退，她跟陆少峰才是门当户对。
陈秋听出来了，陆少峰的爷爷竟然是首长，多么大的官啊，还是军官，陆少峰这是点典型的高富帅啊，怪不得这姑娘这么紧张。
陆少峰只说了一声“嗯”便拉着陈秋走了。
“她叫韩英英，她爷爷跟我爷爷是战友。”陆少峰边走边跟陈秋说。
陈秋不知道怎么回答，只点头。
“我跟她可什么关系都没有，就是从小认识。”陆少峰似乎在解释，他心里急得很，他怎么也没想到韩英英会跟来，要是陈秋误会了可怎么办。
陈秋一句话没有，不知怎的，她心里也有些烦躁，快到食堂了，她得让自己平静下来。
她一路都在说服自己，本来自己跟陆少峰也没有关系的不是嘛，不需要听解释，也不需要烦躁，目前赚钱是第一位。
“这位韩同志很漂亮。”陈秋千想万想就冒出这么一句。
“看人不能只看外表。”陆少峰说道，他不知陈秋这句话是什么意思，是真的夸韩英英漂亮，还是？
不知不觉，就这么到了食堂门口。
陆少峰让陈秋在外面等一下，自己进去把王师傅叫出来。
杨师傅一看，又是陆少峰，说道：“陆部长，你这一天来三回食堂了。”
王师傅笑了，“是吗？”
“不是找你的，王师傅你出来一趟。”陆少峰伸手招呼王师傅。
王师傅注意到了，他的脸色有点难看，起身便跟着他走了。
刚出门一下子看到了陈秋，陈秋也看到了王师傅。
“厨师师傅，是你！”陈秋没想到世界竟然这么小，陆少峰竟然找来了大肚子厨师师傅。
刚才的不快立马烟消云散了，陈秋拍了一下陆少峰，笑道：“陆部长你太厉害了，你竟然找到了大肚子厨师师傅。”
王师傅一听，摸着肚子嘿嘿笑了起来。
陆少峰有点懵，看这样子两人是认识啊，不过，他们怎么会认识呢？这个问题暂时显然不重要，重要的是陈秋能笑了，他的脸色也跟着好了起来，面带微笑地看着眼前这俩似是久别重逢的人。
陈秋没再拐弯，直接把自己在家排的困惑告诉了王师傅。
“鸡胸肉要想做到你说的口感，需要事先用刀背拍打，拍打到是原先的一倍半到两倍大小。”王师傅一下子便指出了问题所在。
陈秋恍然大悟，原来问题出在这儿，她谢过了王师傅，顾不得陆少峰了，带着小勇回了家，留下陆少峰在正月的寒风中瑟瑟发抖。
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