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虽然已经吃过早饭,四周也渐渐有了几丝光亮,但是此刻的太阳仍然不见踪迹。
对着手心哈了一口气,使得已经冻僵的手有了几丝暖意。
在何问进来正对着的方向,一块大大的木板,遮住了光芒。
拿下木板的同时,便开始了一天的生意。
还没开张一小会,一个身着华服,精神饱满的中年人走了进来,与何问寒暄道:“何大学问,这几天不见,您这生意,可还好吧?”
一直在一旁站着的小虎眼见客人到来,远远的就迎了上来,很是恭敬的行了一礼。
而何问听见了这席话语,本来还在算着帐的他,忙身处头来,口中似乎很是苦恼的模样:
“呦,钱管家,可把您给盼过来了,您不来的这几天,我这老东家的店铺都快不行了呀。”
对于何问的回语,钱管家轻笑了一声:
“呀,何大学问在这方面可是十分厉害的人物,那么多的达官贵人直接从你这里弄得猪肉,就少了我家大人家一家罢了,连波澜都掀不起一丝一毫。”
“那您怎么能说这话,钱家的大人们,那可都是十分大方的,再说了,说起我逸天城第一富豪钱快来老爷的手笔,自然也是与其他大人有差别的。”
钱快来,乃逸天城中最为富裕的富豪,在逸天城中,那怕是何问被委托管理的这家店铺,也是有着他的资金。
就是逸天城以外的人,也是知道这个男人那恐怖的挣钱速度与新奇的各种想法。
可以说钱多来的出身不差,但是他用自己家的资源所赚取的那些财富,已经是外人无法想象的地步。
听了这句话,钱管家倒也是不可置否的笑了一下:“何大学问还真是会说话呀,我家老爷都说过这些不算什么。”
何问笑了笑,转头向着一旁的小虎问道:“钱老爷家的猪肉准备好了吗?”
小男孩鼻子处挂着两道流下来的鼻涕,看着眼前的贵客朝着自己看过来的眼神,不由得有些慌乱。
在逸天城从小待到大的小虎,心里明白眼前大人究竟是谁,也知道如果不满意的下场是什么模样,对于何问的问话,已然没有了与何问说话时的随意,语气之中,有些怯生生的:
“放心,何大哥交代的事情我都办妥了,之前杀掉的十头猪,不把骨头什么的去掉,加起来一共是三千七百二十八斤。”
对于小虎的回答,何问口中接道:“按照钱老爷的交代,只是把猪杀掉后放血,其他的倒也没有再动什么了,剩下的就由您来处置。”
钱管家听了,点了点头:“既然如此,那我就把这些猪肉拉走,剩下的帐,就由何大学问算好,眼见即将年关,到时候何大学问还要去钱府走一遭,那会账房会将之前的帐结了的。”
何问点了点头:“那行,猪肉就在猪庄里放着,马上就让小虎把您给带过去。”
何问说着,在放在自己桌上的一大串钥匙中,拿出了一把青色的铁匙,上面篆刻着一个“六”字,交给了小虎,同时口上不忘嘱咐:
“小虎你小心点,在青区第六间房间了,不要弄错了。”
对于何问的叮嘱,小虎拍了拍自己的胸膛,口中保证道:“我知道了何大哥,去了这么多次,那些房间我都记住了的,您放心吧,不会出差错的。”
何问听了,又忍不住交代了几句:“这钱管家也是个大忙人,要是时间被你耽搁了,我肯定要收拾你的。”
小虎和何问很是熟悉,心中知道他是为了自己好。
但是这种话自己听得快腻了,但是又不能反驳,毕竟何问是一个比较守规则的人,便吐了吐舌头,口中应道:“何大哥你就放心吧,我不会出任何茬子的。”
何问看见少年很是自信,明显是将之前自己说的那些都听了进去,才有这么一副胸有成竹的模样。
当下便放下心了:“那行,你自己第一次这样,你也是知道没弄好的后果的,去吧。”
虽然口头嘱咐了这么多,但是不过只有一下的时间,二人便完成了对话。
而且还有一个毕竟重要的顾客在一旁等着,何问也不可能说太长时间,眼见该交代的都交代了,便点了点头,对着钱管家的说道:“抱歉哈钱管家,今天我就不带您过去了,就由这个小娃子带您过去。”
钱管家看了一眼小虎,明显有些狐疑,当时圆滑的他并没有说出心中的问题,而是说道:“那行,既然是何大学问这么说,我也不得不从呀。”
何问听了,道:“那行,就让这小家伙带您过去,您慢走,改日到贵府把账结了。”
目送二人远去,何问又是低下头打起了自己手中的算盘,算起了自己手中的账本。
虽然店铺一直都是开着的,铺子里也经常有人来买走昨晚或者今早刚刚杀掉的猪肉,但是不同于其他地方,在这座阁楼里,没有任何猪肉,有的,只是一本本账本。
而那些猪肉,都是提前交代好的,由何问提前一天杀好,次日清晨上门来拿走的。
而对于这家店铺来说,这里的运营比其他地方都有奇怪一些。但是那怕是这样,何问心中也如同明镜一般,清楚的知道自己负责的工作。
“啪、啪、啪”算盘珠不断的跃动在何问的指尖,而何问替别人打理的这家店铺的一年直接内,收入与支出也渐渐的全部被他算了出来。
不知时间过了多久,何问抬头舒了口气,揉了揉自己的手腕,露出了一副如释重任的模样。
看到放在自己一旁的清茶,便端起来轻呡了一小口。
茶一入口,丝丝的清香在齿间萦绕,令人感觉颇为享受。
眯起了自己的双眼,何问不由得有些兴奋。
按照自己与李家的约定,在年底,自己会有属于自己的一头猪,而且还是自己挑选。
不过自己杀猪有讲究的,这些富豪来买自己负责的店铺,还是因为自己那一副一根筋的坚持。
叹了口气,散去了往事的愁云,何问心中不由得又是抱怨起其他的屠夫太随意。
杀猪时讲究“一刀清”,即一刀杀死,否则认不吉利。
进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话,小孩妇女不能观看。杀后要将粘有猪血的利市纸压在室角或猪栏内,以示猪未死。
猪毛要用吹火筒盛,开水全入桶后,把吹火筒的下端浸入汤桶,上端用口吹气,沿桶吹一圈,一示以后养猪长得又快又大。
乔猪毛时,要在猪头和猪尾各留一快毛,意为“有头有尾”,然后将整条猪放在凳上,先是猪头朝外,养主烧香及猪毛谢天地,将猪剖成两片。
但是其他的屠夫没有这些习惯,一味的按照最快的速度来,那是对于食物的概念太缺乏了。
就在何问心里想着的时候,小虎出声,拉回了何问的思绪:“何大哥,何大哥。”
看了一眼一直在自己旁边站着的小虎面上似乎有什么不对,便问道:“怎么了?”
“那个,外面有一个人,说是要找你,好像有什么事情。”
何问听了,不由得有些好奇,自己之前已经说过,不再教学生了,现在就只是一个屠夫罢了,怎么会有人来找自己。
心下好奇,不由得问了小虎一句道:“你知道是谁吗?”
小虎摇了摇头:“我不知道,不过我要是没看错的话,应该是咋们北区的人。”
听了这句话,何问一下站了起来,北区的人,看来一定有什么急事了。
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