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李轩已经收慕容羽为徒了,因此也就同意慕容羽在自己的小庄园里居住。能够生活在这样一个宛如仙境的地方,慕容羽也感到非常兴奋。而李轩则是回到茶阁去了。
李轩在临走的时候给慕容羽留下了一本手记和一本茶经。手记里面记录了一些李轩对茶道的领悟,而茶经记录了一些基本的茶树,可以让慕容羽学着认茶。
送走李轩后,慕容羽就在这片山顶上闲逛了起来。逛着逛着,慕容羽才想起来,灵毓已经好多天没有被放出来玩了。他立刻掏出挂在腰间的一个灵兽囊,这灵兽囊是慕容羽在往碧陵城买下的一个袋囊。这个小袋子正是用来装有生命的东西的,比如说,灵毓。
慕容羽赶紧将灵毓放了出来,把它抱在怀里。只见灵毓两只前腿交叉抱在胸前,嘟着嘴背对着慕容羽,一对长长的耳朵高高地竖了起来。
慕容羽尴尬地干笑几声,叫道:“小灵毓,你转过来呀!这么多天没看到我,你不想念我吗?”
“想念你?”灵毓大眼睛扑闪扑闪地回过头看了看慕容羽,又转了回去,气鼓鼓地嘟囔道:“我才不会想念你这个大坏蛋呢!把人家关在那黑不溜秋的地方一连好几天。哼!我生气了!”
慕容羽尴尬地吞了几口唾沫,伸出手,从身旁的茶树上,抓来一片茶叶,放到灵毓的嘴边,笑道:“那是因为我要去危险的地方呀,要是把你搞丢了,我可怎么办呢?只好把你放在灵兽囊中保护起来,以免你受伤害。如今我已经到达了一个安全的地方,我就可以把你放出来玩了呀!你尝尝这树叶,看味道怎么样。”
听慕容羽都这么说了,灵毓也没有再多说什么,娇滴滴地哼了一声后,用嘴巴接过了慕容羽递过来的树叶。
灵毓嚼了嚼这片树叶,它觉得这比它原先吃的树叶要软一些。而且味道方面,好像这片树叶比普通的植物更好吃,竟然还有一股说不出来的香味一直刺激它的味蕾。
灵毓津津有味地吃着这片茶叶,忍不住说:“这是什么树叶呀,好好吃!就是毛有点多。你还有吗?”
慕容羽神秘一笑,指了指茶圃:“这些都是,它叫茶。”
灵毓瞪大了眼睛看着这一片各种各样的茶树,哈喇子都滴下来了。天呐,自己是到天堂来了吗?
慕容羽将灵毓小心翼翼地放在地上,说道:“你可以吃,但是不要离开我的视线。”
灵毓答应了一声,就跑到前面去摘茶叶吃去了。
而慕容羽则是拿出了李轩给他的茶经,开始翻找他刚才给灵毓吃的是什么茶。
对着茶经上的画,慕容羽很快就找到了:蒙顶茶,外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芬芳鲜嫩。
慕容羽又摘下一片茶叶看了看,又放在嘴里嚼了嚼。特点和茶经上说的差不多,他因此肯定,这就是蒙顶茶。
“大坏蛋!你快过来,这边的那什么,茶叶味道有点不一样!”灵毓在前面的一颗茶树边叫着。
虽然对灵毓的这称呼感觉有一点怪异,但是慕容羽也很无奈,谁叫他把人家放在那袋子里几天不管呢。
他走到灵毓所说的那棵茶树边,仔细看了看,好像是有一些不一样呵。
翻出茶经,慕容羽对着图示翻找。很快他就找到了:双井绿,外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久。
就这样子,灵毓在前面分辨不同的茶树,慕容羽就跟上去查找这种茶树的有关资料。灵毓不愧是一只灵兔,茶树之间的微小差别它都可以分辨出来。哪怕那些看上去,吃上去,都非常相近的茶叶,它依然可以分辨出来。因此,慕容羽的效率也提高了不少。
慕容羽在记忆茶经上对不同茶叶的描述,分辨方法时,同时也在记忆不同茶叶的其它内容。比如如何干燥茶叶,如何保存,有什么功效。他都统统记下来了。不管怎么着,记下来不会是一件坏事。
在接下来的十几天里,慕容羽一直在进行这样的学习。想要成为一名茶师,就必须具备对茶叶的分辨能力和了解。这样才能方便以后的运用。
。。。。。。
慕容羽正坐在小院子中的石凳上,手中拿着一个小茶杯正在喝茶。灵毓则坐在他身前的石桌上吃着茶叶。在它面前放着一小撮各种各样的茶叶。
坐在慕容羽的对面的李轩此时正看着灵毓嚼茶叶。他早在十几天前就知道慕容羽身边有这么一个小兔子。他本身就很喜欢那些可爱的小动物,更何况灵毓还会说话,李轩不禁对灵毓更感兴趣了。
灵毓似乎察觉到李轩在看它,转过小脑袋,瞪大了眼睛看着李轩,也不说话,就这么看着。
李轩被灵毓一直这么盯着,竟然有一些不好意思,无奈地看向别处。
见李轩不再盯着它,灵毓满意地笑了笑,转过头,继续吃它的茶叶。
李轩也不再看灵毓,而是看着正在喝茶的慕容羽,说道:“你在我这个地方也呆了十几天了,想必你应该也在我的茶圃中转过。为师今天就来考考你,看你能答上来几个。”
慕容羽抬起头,自信满满地看着李轩。似乎在说,你尽管考,答不上来算我输。
李轩对慕容羽的这种自信很满意,不过,这是真自信,还是装出来的,一试便知。
李轩想了想,问道:“翠芽的特点是什么。”
听到这个问题,慕容羽笑了笑,想都没想,直接答道:“这个问题很简单。翠芽,是绿茶的一种,其茶芽外形扁平挺削匀整,色泽显毫。香气鲜嫩,滋味浓醇,汤色绿亮,叶底芽肥、匀整、绿明。”
听到慕容羽的回答,李轩非常满意,他答的非常完整,没有什么纰漏之处。不过这翠芽在他的茶园中并不算什么珍贵之茶,慕容羽能答出来也是应该的。
李轩继续说道:“这个问题并不算难,你答出来也是应该的。接下来我要出几个难一点的问题。希望你能答出来。”
慕容羽依然信心满满地看着李轩,这个茶圃他可没少逛。还会偷偷摘一些比较珍贵的茶树的茶芽来泡茶喝,甚至还会摘几片茶叶给灵毓吃。几乎每一种珍贵的茶树他都光顾过,自然不会怕李轩出这些茶树的问题。
李轩抬头思考了一会,问道:“处理金骏眉的茶芽的工序是什么?”
慕容羽听到这个问题,低头沉思了一会,但是这个问题也难不倒他:“需先进行萎凋处理,先日光萎凋,再室内萎凋。再是摇青发酵,再是杀青定型,最后揉捻加工。”
李轩满意地点了点头,随后又问了几个对于茶师学徒来说比较刁钻的问题。但是慕容羽却都一一答出来了。虽然也有一些纰漏之处,但是也基本正确。对这样的结果,李轩是非常之满意的。他觉得慕容羽已经可以开始下一步的学习了。
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