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第二天我去上班头昂的老高，像个骄傲的孩子，恐怕别人不知道自己受伤了还这么坚强，吴迪惊恐地问我：
“我靠，你女朋友脾气这么暴啊，这是用什么打的？”
“你以为呢？缝了五针，血流成河，做成毛血旺这一屋子人吃不完。”
“谁吃你那脑残猪血！她原谅你了？”
“不然呢？这么重的伤，惊天地泣鬼神能打动不了她？”
“我怎么感觉你描述的像自残，能把自己下巴弄这样也没谁了。”
我们俩正说话经理来点名了，杨总居然也在一起，点过了名经理礼貌的请杨总说两句。
“从客房部和洗浴部的培训进度和效果来看，餐饮部的培训简直一塌糊涂，从今天起呢，我会抽时间来监督，希望大家携手同心，共进一步。哎，那个高个子同事，昨天受罚的是你吧？你那个伤……不会是昨天受罚时候弄的吧！”
崇磊心说这他妈是不是就叫木秀于林风必摧之，这个杨总眼神这么贼呢？
“报告杨总，这个是我自己摔的，下班时间算不算工伤？”
“要是下班回家途中公司是要负责的！你有什么能证明吗？”杨总问。
“他女朋友打的，杨总别信他！”吴迪起哄引起哄堂大笑。
“不，不是女朋友打的，掉进窨井了，昨晚十点钟。”我赶紧辩解。
“你回家需要四个小时？”杨总疑惑的问。
“不是，回去钥匙打不开门，没进去屋当然不算到家了，出去找女朋友开门掉进去的。”
又是一阵哄堂大笑，我不过是装傻充愣，杨总明白了我这是在故意耍宝。“看来你真的是无药可救了，我不会为难伤残人士的，抄规章制度一百遍，下班交给我。”
“为什么？”我怪叫。
“扰乱培训课堂纪律，浪费大家宝贵时间，大家说一百遍多吗？”杨总把球踢给所有人。
“不多，两百遍。”有人立即起哄。
我跑到教室中间鞠了一圈躬：“各位大哥大姐，小弟没有得罪过大家吧？放小弟一马！”
“称兄道弟，哗众取宠，再加一百遍。”杨总肯定在想今天不把这小子弄服了，以后还不上天？我赶紧跑回队伍里站好，不敢再说话。
经理开始今天的课程，男孩子继续练托托盘，我有伤破例不用练，坐在一张桌子上抄写员工守则，密密麻麻几大张，我看得头晕目眩。
经理开始讲解服务员值餐的礼仪和工作内容：贵重餐具的使用摆放，一套餐具包括饭碗汤碗、骨碟调味碟、羹匙筷子，筷子要放在陶瓷小筷子架上。杯子也有几种：茶水杯、白酒杯、红酒杯、啤酒杯，餐巾有几种花式，放在杯子和碟子里的各是哪种折法。如何倒酒水，白酒红酒啤酒各用哪种杯子，每种酒要倒到杯子哪个位置，不能多不能少不能洒出来。
杨总打断经理的讲解，提醒服务的态度才是最重要的，酒水倒多倒少可能客人没有在意，但是客人杯里没酒了，服务员还傻乎乎的站在一边，这种服务是不能容忍的。
我知道这是故意在树立威信，挤兑我们经理，看来激烈的战争才开始。看着经理低头不语，我有点替她抱不平，这个杨总咄咄逼人，白瞎她那副漂亮模样了。有杨总在这里气氛一直很紧张，没有了前两天的轻松愉快，她那种高高在上眼神，触及到谁都要起鸡皮疙瘩。
终于熬到中午休息吃饭，我感觉这行学问还挺深，幸亏有杨总在那里，要不然又和前两天一样充耳不闻，看来人这奴性都是根深蒂固的。
今天酒店的厨师团队已经正式接管了厨房，在热灶炼油备汤，老板特意送来一把大水壶，开水烧的蒸汽滚滚，打开所有窗子透风，这叫风声水起，讨个吉利。
厨房是承包给厨师团队的，外人不能进，厨师长是个偏瘦精干的汉子，戴着快触到天花板那么高的帽子。在厨房里他就是皇帝，权威不容置疑，不管是学徒还是厨师动辄便破口大骂，我还看到他拿着锅铲追着一个做错事的学徒打，生活真他妈不易啊，永远有比自己惨的人。
“明天就有工作餐吃了。”吴迪对我说。
“你他妈上午落井下石的，请我吃午餐，剩下的一百五十几遍帮我抄了。”我骂她。
“那么小气干嘛？你要是真的胳膊腿断了，我会帮你作证是工伤的，下午我找两个人帮你抄，想吃什么？”
“这还差不多，外面有家卤肉饭不错，是不是快开业了？”
“起码还得三四天。”
我们刚走进餐馆，就有人喊吴迪，一看里面一张桌子上坐着四个人，李姐、经理、客房部经理还有杨总。好家伙，这两股势力表面和谐，实际上暗潮汹涌，这不是自己送上门来火上烤吗？我们点好了东西，端着来到桌子边坐下。
“哎，吴迪，你们认识啊？”李姐问。
“我们是老同学，你没听我们口音一样啊？”吴迪回答。
六个人在一张桌子上吃着饭，你一言我一语还挺热闹，我脑袋要炸了，都说两个女人等于五百只鸭子，这里有五个女人！我一直闷头吃，话题不知道怎么扯到她们做这行遇到的尴尬事上去了，吴迪说她遇到客人不小心打碎了餐具，偷偷藏了起来，害她追了几里路才要到赔偿。
我在刚刚的谈话里听到客房部经理叫卢晓红，杨总叫杨艳，名字和人都不相配，他本以为她们会有诗意漂亮的名字，餐饮部经理姓李。
卢晓红听吴迪说起客人打碎餐具的事，就说她当初也追过偷走房间拖鞋的客人索要，还差点被打。杨总来了兴致，说她有一次遇到醉鬼客人为难服务员，又不能得罪他，说好话几个小时嗓子都哑了，直说到客人醒了酒，对她连赔礼又道歉还专程给她买润喉药水。李经理也笑着说遇到差不多的事，不过那个客人醒了酒继续装疯，最后报警被警察带走，临走还哭了。四个人越说越来劲，李姐没这方面工作经验，听着笑也插不上话。
“喂，傻大个，你怎么一直不说话？”卢晓红问我。
“我没这方面经历啊，瘦竹竿，说什么？”我回答。
“你……挺逗啊！那讲个笑话听听嘛！”卢晓红笑了。
我脑筋一转来了精神，开始讲笑话：
“在一座城里有四个秀才，整天认为自己满腹经纶，一天他们偶遇在城外诗兴大发，决定以城墙为题共同做首诗。
甲：近看城墙锯锯齿
乙：远看城墙锯锯齿
丙：越看城墙越锯齿
丁：不看城墙不锯齿
做完诗四个人抚掌大笑，以为做出了千古佳句，这时候身后有个老头嚎啕大哭，四个人问是不是听到千古佳句不能自己，老头说：我淘了一辈子大粪，怎么淘不出你们四个脑袋里的大粪。”
话音刚落，李姐笑的椅子差点倒了。八根筷子袭击了我全身八处大穴，吴迪大骂：“你大爷，饭钱自己给。”
“吴迪，他以前就这么贱，这么欠打吗？”卢晓红问。
“我看他是嫌挨罚挨的少了！”杨总恶狠狠的说。
“啊，你可不能公报私仇！”我怪叫。
五个女人一起哄堂大笑，气氛还算融洽，李姐很喜欢我，一个劲替我说好话，说我一看就是实在人。走的时候是杨总付的饭钱，我一个劲道谢：
“谢谢杨总，我可不可以理解成您在为对我造成的深深伤害做补偿？”
“嗯，是的，我在补偿你辛辛苦苦搬了两张沙发，一张椅子和一张办公桌。”
“您不厚道啊！耍我也不告诉我一声。”
“告诉你还是耍你吗？”
“你告诉我我也会搬的，配合你呗！不过心里会舒服点，因为你在我心里变成了厚道人。”
“你很快就会成植物人！”杨总发狠。
“除了公报私仇，您就那个什么技穷了么？”
“你真的很贱哎，晓红，来和我一块扁他！”杨总终于受不了我了，卢晓红气势汹汹的和杨总一起对我拳打脚踢。
“唉呀，欺负伤残人士，也好，我正好可以一块报工伤。”
“想得美，那里皮厚打哪里，要内伤。”吴迪也叫着加入殴打伤残人士的队伍。
回到酒店培训室，杨总恢复了她的威严，李经理很不自然的讲着课，杨总还是偶尔打断她补充一些自己的见解。
“看到没，杨总要的是和厨师长一样的绝对权威。”吴迪小声说。
“李姐和经理那么亲近，老板对杨总不放心吗？”我问。
“这里只能有一个老大，老板也不想被杨总牵着鼻子走。”
“真他妈累啊，用人不疑疑人不用！”
“崇磊，你在那里唧唧歪歪什么，再多抄五十遍。”杨总发现了我又不老实。
“啊！又加？那我今天抄不完了，加班抄有加班费吗。”我抗议。
“想得美！抄不完明天接着抄！”
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