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当晚不管叶家酒楼还是陈家酒楼都是宾客盈门,座无虚席。
先说叶家这边,持续两天的吊胃口,晚上大家都冲着这杜康酒而来。
“香,香,香,这美酒配上好菜,人家极品啊。”
“辣,就要喝这种酒才够味,以前喝的都是白开水。”
“这酒清澈、香醇,活了大半辈子能喝到如此佳酿算没白活了。”
“此酒只应天上有,人间难得几回闻。这酒瓶上刻的诗句果然不假。”
叶家酒楼包间里弥漫着酒的香味,一个个都从绅士变成了酒鬼,幸好叶家酒楼说了,今晚的酒完全免费,并且不限量。
东北的汉子哪有不会喝酒的,推杯换盏之间,一瓶四十多度的酒就见底了。
叶晨在三楼预留的一间包间里等待着消息。
看完叶家这边,我们再看陈家这边的情况。
陈家酒楼车水马龙的,毕竟陈家在辽东还是有些影响力的,陈家父子在酒楼前迎客,大家来都会带上贺礼,看来今晚光贺礼就不会亏本了。
刚开始陈家父子看到怎么多人,非常高兴,脸上都快笑出花了,到了后面陈明脸色阴沉如水,眼里冒火,像要吃人一样。
为什么会这样呢?因为来的人都是一些管家或者家族二号三号人物,也有让晚辈代替自己来的。
这样对于哪些家族来说会失礼吗?当然不会,因为这不是陈家丧假,只是陈家的酒楼开业,作为世家,有个什么店铺门店开业太过平常,一般也都是派人送点贺礼就行了。
何况这次来,大家都让人将贺礼送的隆重一点,超过了一般开业贺礼,这样陈家还有什么话说。
一般情况下所以世家都不算失礼,也确实不算失礼,可是今晚情况不太一样。
你不来我陈家酒楼可以,可你也不要跑到叶家酒楼去啊。
在酒楼门口迎客的陈明,刚开始还有笑容,然后皮笑肉不笑,最后变成了一脸的怒容,将酒楼交给儿子陈奇,自个回家去了。
不用看,陈家酒楼彻底失败了,名声一落千丈,明天会成为全城的笑柄。
这个时候叶晨终于放下心来。一是彻底的整垮了陈家酒楼,二是预估出杜康酒的受欢迎程度。
如此盛事叶晨怎会不加把火,当下就命令刘七和王天锤行动。
不说两家的恩怨,单说叶家酒楼的火爆情况。
一大群东北汉子甩开一切,共谋一醉。
当晚不说菜用掉多少,酒那个是上百坛下去了,要知道这不是之前的低度酒,而是高度酒,可见东北人天生就会喝酒。
“这酒真是好东西,黄老爷,来,咱们走一个,谁怕谁是乌龟。”一个中年汉子已经喝的醉醺醺的,仍然拿着酒杯不放,到处找人干杯。
“马家主,当我怕你,干了。”这人酒杯都拿不稳了,还要喝。
“袁大头,干了这杯以前的恩怨就一笔勾销。”
“任百,为了以前的情谊干一杯。”
“胡车,多谢上个月你送我的小妾,为了小妾干一杯。”
......
要喝酒总有找到干杯的理由,今晚可谓是不醉不罢休啊。
很多人宴会结束的时候是被人抬出去的,更多的人还没结束就倒下了。
“干杯,干杯。”那人都被抬出去了,嘴里还喊着要跟人家干杯。
后面一个仁兄也好不到哪里去,抱着空瓶子死不放手。
待到众人散去,已是半夜,叶晨叫来陈掌柜和吴斜。
“怎样,今晚这情况还行吧。”
“少爷,这种盛况也只有之前开业的时候才能见到。”陈掌柜摸了摸额头,其实他并没有流汗,只是想起开业那天把他忙的满头大汗,这次有了经验,而且大部分教给手下人了。
“是啊,少爷,洛阳那边的酒楼开业的时候也是如此,太火爆了。”这吴斜原来是负责洛阳那一块的事情,之所以拖着没有马上回到叶家就是因为洛阳酒楼要开业,暂时离不开。
“嗯,那你们说说,这杜康酒该如何定价。我们一坛酒大的重十斤,小的也有半斤,也有一斤、两斤、五斤。我们就按十斤装的来算吧。”
“少爷,我看这杜康酒至少可以卖个500大钱。”陈掌柜边说边掰着手指,好像在计算这500大钱一天能卖多少。
“我看500大钱有些少了,至少卖1000大钱。”吴斜默默的计算了下,他在洛阳待了几年,知道那些有钱人是如何挥金如土的。
叶晨听了他们话,笑而不语。
“吴管家,这1000大钱会不会太高了。”陈掌柜以为自己定价已经算高了,没想到还有人比他更高的。
“我看不高,我们做的又不是只有襄平城这块市场,我们的市场可不止这点,能消费的起的咱大汉可大有人在啊。”
陈掌柜听了这话也迟疑了下,想想自己的格局视乎是小了点,自己的眼光只局限于襄平城,甚至局限于这家酒楼。
“少爷,您怎么看。”吴斜看叶晨风轻云淡的样子,显然有自己的看法。
“这一坛酒零售至少要5000大钱,批发吗,到时候看情况咯。”
“什么,5000大钱,少爷您确定不是在抢劫吗?”陈掌柜不由的大叫了起来,他可是知道今晚酒楼就消耗了快一百坛的酒,这一百坛就是五十万大钱啊。
“少爷,这5000大钱估计只有那些一流的世家能经常消费了,普通世家一年恐怕也不敢消费多少啊。”
吴斜一听到5000大钱也是吓一大跳,要知道市场上普通的酒十斤也就差不多100大钱左右,到了叶晨这里给翻了50倍。
“这5000大钱是目前最高端的,精装版的杜康酒,并且限量供应,想买还不一定能买的到。这款酒主要是为了抬高杜康酒的档次和彰显贵人的身份。除了这最高端的酒我们还会退出3000大钱的,2000大钱的,不过不会有2000大钱以下的。”
叶晨这做法在后世营销中已经非常常见了,苹果手机为什么会那么贵?贵人家有贵的道理,而且还有很大的市场。
这其中就是有提升使用者的身份地位,开始是有钱人才用的起,手里拿着一款最新的苹果8S,那就是身份的象征,当然后来大家都买的起了,有的为了装逼也可以卖肾去买苹果。
所以叶晨就是抓住这个心理,让杜康酒成为身份的象征。你要彰显身份地位,好,我家办喜事用5000大钱的杜康酒,你家用3000大钱的杜康酒,这样档次就拉开了,身份地位就有差别了。
叶晨又跟两人讲了些品牌运营的方法,首先杜康酒必须打上独特的标签,不能只是一款酒而已,必须有其他元素,否则卖不了高价,也成不了无法替代。
陈掌柜和吴斜一时间对叶晨佩服的五体投地,很多奇思妙想他们连听都没听过,没想到仅仅十五岁的叶晨竟然懂的那么多。
今晚过后注定又一场风暴在辽东上演,叶晨导演了今晚这出戏。陈家与叶家再次成为焦点。
无疑,今晚的叶晨是个大赢家,不仅沉重的打击了陈家,还让自己的又一个拳头产品打出了名声。
但这也决定了陈家和叶家必定会不死不休,黑夜掩盖下的襄平城开始出现一丝的诡异。
可以预计,明日的头条必定是陈家和叶家今晚的宴会,有正面自然会有反面,陈家当然是那失败的角色。
叶晨心里明白,他们和陈家的事情远没有结束,接下来的争斗会更加的激烈、血腥,谁能笑到最后就要看谁手里的底牌多了。
然而叶晨手里的底牌会少吗?善于经营利用的他就算现在底牌少,但是不用多久他手里就会多了许多的王牌,至少这杜康酒就会让他利用到极致。
最后叶晨下了一个积极准备杜康酒的营销方案才去休息,这杜康酒的营销可是个综合方案,听的陈掌柜和吴斜是一愣一愣的,大感脑袋不够用。