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从门里面走出一个人来,两人一看,一张肥脸上努力挤出笑容,这次真的是他们在外面纸活店看见的胖子。
原来卫远平和诗婷早就断定房子里有人,而且很显然这些把戏都是房子里的人在故弄玄虚,因为不知道他们目的何在,两人干脆赖在外面,里面的人沉不住气,一定会有所行动。
只见胖子走出来,满脸堆着笑,恬不耻的冲两个人抱了抱拳:“二位可是稀客,多有得罪,有失远迎,我们已经恭候多时,里面请里面请,哈哈哈哈……。”
胖子装出一副什么都没发生的样子,自己努力的笑了几声,也不觉得尴尬,随后立刻就像一个殷勤的主人,走在前面带路。
卫远平给诗婷使了个眼色,两人也没有忸怩,跟在胖子身后进了厢房。
房内还算宽敞,就像居家过日子的普通人家的客厅一样,一张干净的茶几,靠墙一排沙发,看起来也有些年头了。茶几上一把电茶壶里“咝咝”的烧着茶水,一股浓浓的茶香味飘出来,边上坐着一个老头子,干瘦干瘦的,似乎专心的在听茶水的嘶嘶声,见他们进来,立即招呼两人坐下。
老头殷勤的倒了两杯茶,等胖子招呼他们坐下来,递给卫远平和诗婷,“这是煮茶,用了上好的高原铁键,品一下,爽气提神。”
卫远平看小老头干瘦干瘦,穿着干净朴素头发花白,脸上带着和气的微笑,第一眼就给人一种十分容易亲近的感觉,见他一个劲劝茶,卫远平就不自觉的抿了一口,入口感觉有点咸咸的,不过咸味后面却带着一股无可名状淡淡的清香味。
“觉得这茶怎么样?”小老头见卫远平喝了一口,急忙问。
卫远平点点头说:“感觉上有一股清香味一直似远似近的留在鼻子里……确实是好茶,你刚才说这是什么茶?”
小老头听见卫远平夸赞,满意的说:“这是黑键,是需要煮才能出来味道,在你们来之前我就已经煮上了,你们进来之后算算时辰,三个小时,火候刚刚好。”
“这个茶要煮三个小时这么久?”卫远平问道。
小老头点头自己也倒了一盏茶喝了一口,咂咂嘴,仔细品了品,叹口气摇了摇头道:“没有你说的那么好,茶味道只出来了二成。”
一进屋就在一旁一直笑眯眯站着的胖子也尝了一下。
小老头继续解释道,这是高原蒙顶黑健,这种茶树只生长在海拔三千米以上的高原地区,因为采茶是在秋季,所以茶叶片很厚,茶味道保留了秋季的饱满和厚重感。
将茶叶加药水泡制、淬炼、提取、压实的过程需要在特定的时间,过程繁琐,所以口味纯正的很难得。为了便于储存,还要压实,所以很硬,又叫铁茶,煮的时候要用刀削的方法才能取下来。
“所以,”小老头道:“这种茶需要文火在陶瓷壶里慢慢煮,高原泉水清澈,水质甘甜,那里的牧民民风朴素,都是用牛粪块煨火慢慢煮制。”
卫远平又喝完一口后觉得咸味确实有点怪,就问怎么放了食盐一般。
“是加了盐,这种茶需要加”小老头和气的道:“加盐是为了去除茶的涩味,牧民用的是北海盐粒,我这里也没有,只用食盐代替,所以说味道充其量只出来二成而已。”
小老头起身要为卫远平添茶,一旁站着的胖子急忙过来接过壶,见诗婷没有喝,便道:“小姑娘也尝一下。”
诗婷自从一进屋就没有啃声,卫远平觉得奇怪,按照她以往的脾气,早嚷嚷开了。
只见诗婷拿起茶杯凑近鼻子嗅了一下,赌气似的“通”的一声放下茶杯,说:“我可喝不惯这种茶!”
卫远平立即给她使了个眼色,让她不要着急,静观其变,即便是要翻脸,也要等弄清楚状况再说,人家要是客客气气的,你也不好动怒不是。
谁知诗婷不知是没看见卫远平暗示,还是故意要捣乱,指着茶杯说:“我也知道这种茶,不就是砖茶吗?根本就没有你这个老头子说的那种味道意境,你抠门惯了,就是见我们来也没啥招待的,好的你舍不得,所以急忙在盐水里放了些旧茶叶煮出来,觉得我们不懂,来蒙我们的。”
卫远平见诗婷成心捣乱,也没有办法,心想也没什么好怕的,大不了对方恼羞成怒跳起来双方再打一场罢了。
谁知小老头“嘿嘿”的眼睛笑成了一条缝,一点生气的意思都没有,搓了搓手有些尴尬的看了诗婷一眼道:“这个……也就是你这丫头敢跟我这么说话,连你师父见我,都要客客气气的行礼。”
卫远平原本神经紧绷心提到嗓门眼上,忽然听小老头这么一说,提着的一口气差点岔在腰里。
这敢情他们认识……还关系不一般啊!
这剧情转换太也快了。
诗婷“哼”了一声别过脸去不理他。
“好了好了,”小老头干咳了一声道:“算我不对,没有好东西招待你们,谁能想到你们来的这样快。”
“那门口差点被纸人砍死,也是你们招待的方式?别说那是见面礼。”
小老头看了一眼在一旁站着的胖子,胖子此时肥脸变成了猪肝色,勉强挤出点笑容,笑的比哭的还难看。
“是我这个徒弟的馊主意,说要验证一下你们的身份,那个‘御纸术’只是一点雕虫小技,丫头要是有兴趣,我可以教你啊。”
诗婷转过头,一点感动的意思都没有。
“你们两个来之前,曾发生过一件冒名顶替的事,我这个蠢徒弟又不细查,结果让我山门威严受损,唉……这件事先不提,说说你们。”老头子一边说,一边示意卫远平赶紧帮忙打个圆场。
卫远平会意,急忙开口道:“在下卫远平,唐突前来,还没请教前辈是……”
“咳咳!你的身份之前就有人告诉过我了,后生可畏,”小老头扬起头来,“老夫鱼千机,目前还算是茅山掌教。”
卫远平听闻吃了一吓。
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