一三中文网 > 重生小青梅:首长,别上来! > 第49章 做糖不甩

第49章 做糖不甩

一三中文网 www.13zw.com,最快更新重生小青梅:首长,别上来! !

    手机阅读更精彩,手机直接访问 M.bqg8.cc

    顶着福朵朵的期待和林丽的打量,苏白下床,走出房间,,想着去给福朵朵做糖不甩。

    她一出房间,就看到陈孤和福家康正在下棋。他们下的,还是围棋。

    “仔仔,朵朵她……”

    “福嫂,家里有糯米粉吗?”苏白就扫了一下陈孤和福家康的那盘棋盘,内心猜了一下最后的赢家会是谁之后,就去厨房找正在烧着水的福嫂。

    福嫂坐在一把小椅子上,带着皱纹的手上拿着一根木柴,灶台下燃着活,挺旺的。

    “家里有糯米粉,仔仔你……”

    “朵朵想吃我做的东西,我来给她做。”随手拿过挂在旁边的一条小白布,苏白挽上两臂的袖子,颇有要做大事的架势,“福嫂,你给我烧火。”

    村子里的人都是用木柴来烧水炒菜的,这时候还没有煤气或是电磁炉这种奢侈的东西。

    福嫂向放柴口放进一根粗柴,“仔仔,你要做东西?”转念一想,她觉着她不该问这个问题才对,于是,她换了一种问问题的方式,“你会做东西?”

    从上而下打量苏白,福嫂的脸上写着“不相信”三个字。

    苏白在心里叹下一口气,就知道大人不会相信一个五岁小孩子会做吃食。

    “福嫂,你给我拿点糯米粉,还有花生和红糖,我……嘿嘿嘿……”苏白傻笑一通,用着小孩子的眼神想着就这样逃过她的问题,“我是在家里的时候看妈妈做的,妈妈做的可好吃了!她说糖不甩很健康!”

    福嫂半信半疑,洗了个手就把苏白指定的东西给拿出来,然后安静地给她烧火。

    苏白拿过一个锅,乘上适量的水先放在灶台上煮,接着再拿过一个深一些的大锅,在大锅里弄上一点水,简单地过了一下之后,就拿起糯米粉,往锅里倒上一些。

    倒了一些,她顿了一下,再接着倒上一些。她这回儿难得做东西吃,就做多一点让福嫂他们吃好了。

    倒完了糯米粉,苏白就往锅里再加适量的水。衣袖已经给拉上来了,她用小手把这和着水的面粉揉成光滑的面团。

    做糖不甩就得把这面团揉得干干的,不能太湿,就这样揉上半个小时左右,她就进行下一步——剥花生。

    福家的花生粒粒饱满多汁,质量瞧着挺不错的,花生剥得差不多之后,苏白就用擀面杖把花生米给擀碎,让花生米变成粉末状。

    福嫂看着她揉面粉和擀花生米的流畅动作,心下立马涌上震惊和看好。

    五岁的小孩子都那么懂事了,她觉得这是她闺蜜程青莲的福气。

    苏白没注意到她的眼神,擀完花生米之后,她就把糯米团揉成若干个小面团,小小个的,就像一颗颗雪白的珍珠一样。

    “仔仔,锅里的水开了……”

    苏白拿过捏好的糯米团子,双脚站上一把椅子,慢慢地把糯米团子扔进煮沸的水里,直到它们浮起来之后,她就拿过捞勺把糯米团子给捞出来,过一下冷水。

    之后,她把锅里的水给倒掉,用冷水冲了一下锅之后,再往里倒入一些红糖和适量的水,在大火下煮上两分钟左右,锅里的红糖和水就成了黏糊糊的红糖浆。

    等红糖的味道飘出来之后,她再放入把刚才糯米团子给放进锅里,双手晃荡几下煮锅,立马,这红糖的味道就渗进了糯米团子里。

    最快小说阅读 M.bQg8.CC