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几天来,石承山也熟悉了老汉手头儿的几样活儿。早上起来先将白马从窑洞牵出来,然后用扫帚在马身上扫摩一番,以清除掉脱毛和草屑,再拴到前院儿刚支起的石槽边,为减少陌生人之间的窘迫,早饭后石承山提一把镰刀上了后山,打一捆草扛回家后搬来铡刀铡草,由于老汉行动不便他只得独自操作,先掀起铡刀把草放进去,然后再猛地按下。
石承山正在一个人铡草,大门外停下一辆黑色轿车,随着‘嘭’的一下关门声,一个五十来岁的男子走进院内,端正的五官高大的身材,方方正正一张赤红脸。看石承山一个人铡草男子问老汉说:“爸,二子干啥去了?怎么让人家一个人铡草,这大哥是谁啊?”
吕老汉欠了欠身子说:“二子这两天忙,这是我关里的朋友,叫石承山。”老汉说完又给石承山介绍说:“这是我家二小子,叫子园。”
石承山放下铡刀说:“兄弟刚回来?”
子园点点头,掏出一支烟递给石承山,石承山不抽他又递给父亲,然后自己点上一支说:“哎呦爸,又有新朋友了?听二子说你买了匹马,是不是不准备回北京了?”
老汉答道:“去,过些天凉快了就去,吕方怎么没回来?”子园说:“她昨天晚上打电话,说医院里开会改天回来。”子园说着走到石承山面前抬起铡刀说:“来,让我试试。”老汉说道:“不用试,俗话说‘铡草不用好汉,记住高抬猛按’。”
石承山将草扒到膝盖下顶住,然后用手捋抹几下摁紧塞进铡刀,子园用力一按“咔嚓”一声,青草齐茬断开弹到一边,铡刀口染上的绿色汁液散发出清鲜的草味儿。
两人正在铡草,子园好像忽然想到了什么,他停住手蹲坐在铡刀背上对父亲说:“爸,我本来今天也不打算回来,就是想给你商量点事儿,区里要建办公大楼,前些天请了个风水先生,听说是易经协会专门搞八卦研究的,风水看的特别好,我想请他来看看宅院,完了再看看坟地。”
“行啊,什么时候来?”老汉听了儿子的话,也忘记了自己的伤处,说着说着就站了起来,由于站的过猛,随后又哎呦一声蹲坐在椅子上。
子园一看走上前来问道:“怎么了爸?我怎么看着今天不对劲儿啊。”
老汉说:“前两天洗澡摔了一下,多亏有你石大哥照顾,我怕吕方知道所以不敢吭声。”老汉慢慢站起来扭动扭动身体,把几天来发生的事前前后后说了一遍,子园看伤口没什么大碍才把心放下,然后接着话茬说:“先生去外地了,要过些天才回来,我托人给他带了礼物,等回了北京就把他接过来。”
老汉接过话题说:“我也早想找个先生看看,听彩丫头说吕方的身体越来越不好,唉!这些年也不知道冒犯了那路咒神,日子过得磕磕绊绊,我早都想让你说说她,先把豆豆的骨灰盒埋掉,老这样提上来提上去也不是事儿。”
子园说:“我也说过她几次,可她心里就是放不下……”
整个上午,父子俩都在围绕风水先生和吕方的事情交谈,石承山不知道父子俩说的‘埋掉骨灰’到底是从何说起,也不知道为什么要迫切的请风水先生,虽然不知道这个家到底发生了什么,但从话题上可以猜定,他们家一定是遇上了很不顺心的事。
临近中午,子园要拉上父亲和石承山到县城吃午饭,老汉则把石承山的手擀面狠狠地夸奖了一番,让最爱吃手工捞面的儿子也放弃了进城吃饭的打算。子园问了石承山做面条的所需菜品,就开车进城多买了些,亲自下厨帮石承山做。
为了让面条吃起来更加筋道可口,石承山先把面团和的硬硬的,揉一阵子就放一会儿醒醒面性,稍微柔软再继续揉搓,揉完了再醒,直到把面团揉得如丝绸一般手感光滑富有筋性。做卤时石承山习惯了妻子的做法,炒菜前先将花椒茴香和干辣椒在热油中炸一下,然后再将葱蒜和肉沫在锅中翻炒,最后再倒入其他菜品,其余调料啥都不加。这种做法既突出了花椒茴香和辣椒的原始味道,又保持了其他菜品味道的自然特性,这也正合子园的口味。
一顿简简单单的手工面条吃得子园心满意足,他深有感慨的说:“好长时间没吃过这种面条了,那几年到你们河南出差,很少进大饭馆,专找那些做手擀面的小吃摊儿,大酒店即使有经营手擀面的,也都是机器做的面条,无论面团怎么揉都没有手工好吃。现在的调料越来越多,可就是吃不出你做的这种原始味道,今天才明白了原来就这么简单,石大哥真要在我公司门口开个饭店,我保证天天过去吃……”
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