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第三十四章 培养

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    “叔叔,您笑什么呢。”“呵呵,叔叔笑什么,你心里清楚吧,”“哪有什么心事,叔叔乱说什么。”“呵呵,你呀,心事都写在脸上了,叔叔可没猜错,哈哈。”“叔叔你,我不理你了。”小姑娘被自家叔叔说的脸色通红,连忙干起了眼前的活来。

    看到侄女害羞了,刘师傅止住了笑容,问了起来“苗苗,你告诉叔叔是不是看上他了。”苗苗想着曾经在街上看见的那个笑容,羞涩的笑了笑“不知道你说什么叔叔。”“真的不知道吗,我还想着撮合撮合你们呢,我可是很看好房然的,你看他才来几天就做上了这酒楼的管事,以后他的成就会更广的,虽然那张脸有点瑕疵”

    “那才不是什么瑕疵呢,我觉得还挺好看的。”“噢,这是情人眼里出西施呀,哈哈哈,叔叔了解了。”“叔叔,不理你了。”“行了行了叔叔不笑话你了,一切就交给叔叔吧。”苗苗害羞的点了点头,想着那个少年,心里那是一阵荡漾。

    “少爷,找我什么事。”“小张,老实告诉我是不是很喜欢做饭。”“是呀,是呀,少爷我超喜欢的,我想成为像刘师傅那样厉害的大厨,”“那你就朝着这个目标好好努力,跟着刘师傅多学点东西。厨房已经配够了人手,以后你就专心学做菜知道吗。”

    “我知道少爷,咦这是什么?”小张接过房然递过来的几张纸,带着疑惑看了起来,就算小张再不聪明,他也看出来这是菜谱,虽然只有几张,但也足够小张兴奋的了。

    “少爷,这是给我的,”“嗯,这是我平常自己研究出来的,今天晚上等刘师傅回家之后,你就到厨房来,我单独教你。”“真的,我一定准时到。”小张兴奋的有点找不到北了,也没太在意他怎么会有这东西。

    “这菜谱不能让刘师傅知道,你可懂?”“少爷,我虽然不聪明,但也不傻,”况且就今天刘师傅对房然的称呼就有点让小张有些不满了,小张可是很崇拜房然不,不允许有任何人对他不注重,就是自己挺喜欢的大厨也不行。

    “嗯,知道就好,赶紧去忙吧。”小张点了点头,把那几张宝贵的纸张放到自己的怀里,向厨房走去。“小张回来了,”其他的几人知道小张和少爷的关系有些不一般,对他也是格外的客气。在厨房几乎不让他干什么活,小张也有了空闲,仔细的看着刘师傅的动作。就是偶尔出现在眼前的姑娘让他皱了皱眉,这一个姑娘出现在酒楼的厨房,小张怎么想怎么别扭。

    很快夜晚就来临了,刘师傅收拾好自己的东西,就带着自己的侄女回家了,这个刘师傅不住在这里,他家就在京城里,他每天都回家。刘师傅走后,小张就在厨房里等着房然的到来。

    不多一会,房然就进了厨房,小张此刻很是激动“少爷,我们要做什么。”“把我今天给你的菜谱拿出来,今天我们就做水煮鱼,把材料给我配好。”“水煮鱼,好奇怪的名字,少爷我怎么从来都没听说过。”“等会你就知道这水煮鱼是什么了,赶紧准备材料。”“好的,”小张赶紧拿出菜谱仔细看了起来,找出水煮鱼的那张,按照上面写的一样一样找了起来,什么辣椒,豆芽,花椒之类的,别说这配料还挺多的,那么多辣椒,一看就很辣,不知道是不是好吃呢。

    水煮鱼让房然想到了玉琪,其实一开始他也不知道这是什么呢,还不是那丫头好吃,非要倒腾,没想到结果还真是出乎意料呢,等会一定会让小张惊讶的。

    “咦,少爷也在,你们在干什么呢,”“明哥少爷教我做菜呢。”“做菜,少爷会做菜,”赵青惊讶了,不得不说这两人如今是寸步不离呀。李明也很惊讶,只是没赵青那么夸张罢了。

    房然没搭理他们,见小张把配料都准备好了,就把袖子挽了起来,拿起菜刀,先把鱼给收拾干净了。见房然干的认真,几人也认真的看着,他们也想知少爷的水平到底怎么样呢。

    “小张过来。”“来了。”小张赶紧站到了房然的身后。“你看着,这鱼的切法很讲究的,鱼头不要,鱼身要片成一片一片的,而且要薄厚均匀”房然详细的给小张讲着切鱼的要领,动作不停,房然的手速很快,那鱼片很规律的落到了盘子上,看的李明赵青都呆住了,太厉害了。小张是见过房然的这手功夫的,也没多惊讶,只是眼神很认真的看着房然的刀法。

    房然一边跟小张讲着,一边做着,等房然讲完,一道水煮鱼出锅了。李明闻着那散发的香味咽了咽口水,赵青已经等不及了,拿起筷子就吃了一块,入口油而不腻,尤其是那辣味,真的好过瘾呀。

    “好吃,太好吃了,少爷没想到你还会这一手呀。”忍不住又吃了一块,虽然很辣,但经不住诱惑呀,看赵青吃的欢,小张和李明也吃了起来,如赵青所说,确实好好吃,而且很过瘾,尤其是这股辣,让人欲罢不能呀。不一会,三人把那盆水煮鱼给吃完了,嘴唇都吃的红彤彤的,嘴里残留着肉的香夹杂着麻辣,真的超爽有没有。

    “少爷,你真厉害,连做饭都会,我看这一手都赶得上刘大厨了。”“就是就是,我感觉少爷比刘师傅厉害多了。”小张忍不住的说道。“少爷确实厉害,啥都会,不过少爷不做菜那么好,第一天来的时候怎么直接做厨师呢。”李明有些疑惑了。

    “我学做饭可不是为了服务大众的,如果不是为了培养小张,我可不会露这一手。”“那是什么意思?”三人都表示不懂。“你们不需要懂,小张,刚才的做法你都看明白没有。”小张仔细回想了一下刚才房然的动作,还调料的比例,在心里过了一遍,点了点头“记住了。”

    “那行,我给你三天时间,三天之后做出你的水煮鱼。”“三天,会不会太短了。”李明是觉得时间太端了,自己都看的眼晕了,小张能记得住吗。房然看了李明一眼,眼睛直视小张“能行吗你。”“我可以。”小张给出了肯定的答案。少爷都这么用心的教自己了,自己可不能让他失望。

    “我等着,三天以后还是这个点,这见,我来品尝你的成果,还有李明赵青我托你们件事。”“少爷有事您尽管吩咐。我赵青一定办到。”“别吹,先听听少爷说的是什么事,”“很简单,你们能不能找来几个姑娘,不,多少都成,但要可靠点的,我还是比较相信你们的眼里的。”这话倒是真,李明在这方面还真有那么一手。

    “姑娘,少爷您找姑娘做什么”赵青还夸张的打量了一眼房然,不得不说,这赵青想歪了,不只赵青想歪,连李明也想歪了,只有小张还在想着那道水煮鱼的做法,没注意到他们谈话的内容。

    “什么眼神呢,瞎想什么呢。”“这,少爷,你找姑娘,还那么多个,让人不得不瞎想呀。”赵青到是有什么说什么,虽然喊着少爷,那是对房然的尊敬,其实他们的相处跟兄弟差不多,没那么多的规矩。

    “你两可真无聊,过段时间我妹妹就要来了,她的胭脂坊要在京城开张,所以我想先提前找好人手,顺便培养两个可靠的人。”“原来是这样呀,我还以为少爷你”看到房然的眼神,后面的话赵青没了声音。

    “这样的话,我这边有人少爷,一开始少爷你的话也把我吓到了,不过现在我放心了,这人也是从小和我,小张一起长大的,比我小点,十四岁了今年,我们一起长大的,人品少爷可以放心,本来我是想让她来酒楼的,开始王管事在,他那个人我也不敢让她来,现在我有心让她来,可又觉得酒楼里人来人往的她一个姑娘家也不太好,如果能跟着小姐,那真是极好的,少爷您看。”

    “你的人我相信,不过明天我要见她一面,”“好,明天我带她来见少爷。”“嗯,早点休息吧你们,我先走了。”“少爷慢走。”

    “想什么呢,李明,回去睡觉了,老子都困死了。”心里装着事的李明没心情跟赵青计较什么了,看了眼依然在忙碌的小张,说道“小张别忙活了,赶紧回去休息吧。”“明哥,你们先回去吧,我再弄一会再回去。”小张眼睛都没台,说完又钻到一堆调料中间去了。

    看的李明直摇头“别弄太晚你,知道吗?”“我知道了。”听到小张的回到,李明和赵青就回去了,走到半路,李明对赵青说“你先回去睡吧,我有点事出去一趟。”“出去,这都什么时辰了,你还出去。”“我有事,你赶紧回去吧。”说完就急忙走吧,赵青看着李明着急的背影,摇了摇头,不管你,老子还是睡觉去了,困死了。

    “谁,”听到敲门声,屋里的人一惊,手里都拿起了随时准备好的木棍,“是我,雾雨快开门。”“明哥,是你吗?”“是我,开门快点。”屋里的人听到说话声,神情猛的放松了,丢下拿起的木棍,赶紧把门打开了。

    “明哥你怎么这个时候回来了,很晚了,没出什么事吧。”“能出什么是呢,他们都还好吧。”“嘘你小声点,他们都睡了。”李明放低了声音,走到屋里。只见不大的破旧房屋里,都快被床铺占满了,硬邦邦的床铺上躺满了大小不一的孩童,有男有女。“他们都乖吧,你没累着吧雾雨。”李明拉起了雾雨的手,满眼的心疼,雾雨害羞的想抽回手,怎奈不如李明的力气大,怎么抽也抽不回来,“你干嘛呢,等会他们醒了就不好了。”

    看着雾雨娇羞的样子,那白净的脸上布满了红晕,看的李明心里一紧,一把抱雨雾抱入了怀里,吓了雾雨一跳,也不敢乱动,“雾雨,你知道吗,我们的好日子就要来了,你以后也不会如此辛苦了。”看着雾雨那粗糙的手,李明眼里都是疼惜,这些孩子都是和他们一样无父无母,在京城里流浪,雾雨见他们可怜,看到他们就想起了当初的自己,就把他们聚集在一起,生活在了这里,好在这些孩子都很懂事,没让她操太多的心,平常这里的来源都靠李明和小张的收入过活,谁让这些个孩子都还小,还不能出去工作呢。

    “什么意思明哥,”“意思就是我们的好生活要来了,你,还有他们,我们以后不会这么辛苦了。”“明哥我还是不明白。”“雾雨你听我给你说”这一说就说了很久,听到李明的话,雾雨也很高兴,明哥跟了个好主子,过段时间自己也可以去工作了,可以帮明哥分担一些了,这些个孩子将来也有保障了,雾雨也很开心。

    “可是,如果我去了,他们怎么办?”想到这个问题,雾雨的高兴劲一下子没了。“这个,”李明也犯愁了,这些个孩子是个问题,总不能不管了吧,雾雨也不会同意的,“不如这样,我明天把少爷带过来,看看他怎么打算的。”“可是你那个少爷回来我们这个地方吗?”雾雨有些怀疑,这她看来少爷什么的都是身份和他们不一样的人,肯定看不起他们。

    “放心吧,雾雨,少爷和你平常见到的那些个少爷不一样的,他们是无法跟少爷相提并论的,等明天见了你就知道了,行了,很晚了你早点休息,我先回去了。”“很晚了,还是住在这里,明天在回去吧。”这话说完雾雨有些心跳加速了,以前还没这感觉呢,自从两人把话说开,自己就爱动不动就脸红了,这可真不好,雾雨不知道,自己这可爱的模样李明可是喜欢的紧呢。

    “我还是得回去,明天酒楼里还有事呢,你早点睡,我走了哈。”“嗯,明哥你路上慢点。”“我知道你睡吧。”李明离开后,雾雨躺倒床上幸福的笑了,想起李明的话,雾雨也很期待明天的到来了。

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