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送田妈妈离开宁州的时候,叶蕙接二连三说了几声抱歉。//wWw.78xs.COM 78小说网 无弹窗 更新快//小_说_网шшш..сοм
她本来早就与万俟九说好的,介时一定会去海城参加他的婚礼,如今婚期提前了,正日子赶在腊月根下,一去一回间最少要五六日,她自然是去不得了,只能将礼物捎去尽尽心意。
田妈妈赶紧安慰叶蕙:“九少爷就怕姑娘不自在,临行前就交代奴婢了,即便姑娘能去得,也不叫姑娘大老远跑这一趟了;这些日子接二连三下了几场雪,路上的积雪还没化尽,家中的事儿又离不开姑娘,何苦来遭这个罪。”
叶蕙听得万俟九如此为他人着想,心中忍不住嘲笑他心眼儿多——他这哪里是纯粹替她考虑呢,恐怕更多的还是怕她带着常胜去海城,好好的婚礼再节外生枝吧。
送走了田妈妈,海城庄子上的李勇庄头也到了宁州,给主家送来了满满四大车的年货。五百斤当年新打的稻米,窖藏了几个月的莲藕莲子,干荷叶、干荷花蕊荷花瓣,还有干桂花、腊鸡腊鱼风干鸭子,并当年收入的总账本与银票。
海城这个庄子是个名副其实的大庄子,叶蕙的爹当初将它买到手、就用掉了家中四成的家产,因此上这一年的总收入也是颇为可观的,只靠着一百顷地种的稻米卖出的银子,就足以养活文氏母子三人七八年。
叶蕙见了李勇,主仆二人倾谈了大半个时辰,一边闲聊一边将账本粗略的翻看了一遍,她便笑着将账本放在手边小几上。重新拿起那一沓子银票,挑出一张五百两的来递还给他。
“你回去后找人杀十头猪。每个庄户家都分些,再给每家分上五十斤稻米;从这笔银子里拿出一百两,每户人家分上五两现银,叫他们缺什么年货各自置办去,也省得你分配的年货不合所有人的意。”
李勇笑着将银票接了,瞧见上面的面值便不免疑惑道:“那这剩余的四百两?”
“我方才看了看账本,你还没将建熏房挖地窖的银子扣除呢,还有做熏货要用的柏木松枝,庄子上都不出产。眼下已经是年根儿了,咱们家别该着人家的帐啊。”叶蕙笑道。
李勇本以为她一边聊天一边看账本、不过是随手翻翻。并不曾用心,哪曾想到她竟然连这个细微之处都发现了,叹服之余不由笑道:“是小的粗心,忘了记上这两笔支出。”
“柏木松枝这些东西都是以物易物、用稻米秸秆跟别的庄子上换来的;建熏房挖地窖都是庄户们自己出的力,小的正打算回去后给他们结些工钱好过年,因此也不曾记到账本上。”
这李勇真不愧是她爹临终前细心安排下的,也不愧祝伯屡次三番叫她放心,告诉她海城的庄子不需操心。说这李勇全能打理得妥妥当当。
叶蕙一边笑着点头。一边叮嘱他:“只要庄户们不觉得咱们家白白用他们做劳力,就是个两全其美的好事儿。”
“剩余的银子你拿着它,建个酿酒作坊吧。这个是酿酒方子,你收好了,万万不能将它流落到外人手里。”
“今年的粮食都卖得差不多了,开春后开始酿酒也没有材料,你只管慢慢筹备就是了,等来年收了粮食再开始做,准备时间足够充裕,也省得到时候慌了手脚。”
李勇本就是叶天成在世时用久了的老人儿,当然知道主家擅长酿造果子酒,如今听说姑娘终于要重做酿酒产业了,顿时喜出望外。
不过听姑娘话里话外说的都是要用粮食酿酒,再看那方子上一样果物都没有,他便有些糊涂:“……这是什么酒啊,姑娘不打算再酿果子酒了么?”
大齐酿造粮食酒的作坊可不少,卖得好的更是不少,姑娘这路数是否不大对头啊?还是说果子酒配方交给了族里后,叶氏六房这辈子就不能再做相同的产业?
若是如此,大不了不做酿酒就是了,姑娘的路子多着呢,做哪样不是一样赚钱!
“若是这粮食酒跟别家一样,我会叫李大哥将方子收藏好了么?市面上常见的粮食酒都是低度发酵酒,我这方子上是将低度酒再加工、做过蒸馏的高度酒,既能直接上市售卖,还能用来调配果子酒,应该是大齐朝独一家了。”叶蕙笑着给李勇解惑。
李勇闻言慌忙将那方子叠好收藏妥当——酿酒的事儿他不大懂,姑娘这几句话他听得有些迷糊,不过他却听懂了最后一句,“大齐朝独一家”。
收好方子后,李勇还是小心翼翼的问道:“小的不懂这个,庄子上的庄户更没人懂,酿酒坊筹备好了后,姑娘可有得力的人手过去做领头师傅?”
“等明年秋天收了粮食,我会差人将人给你送过去,或者还能更早些,到时候看情况吧。” 叶蕙答道。
李勇心中有了数儿,便将一颗心踏踏实实放在肚子里头,跟叶蕙告了退,下去歇着了。叶蕙把银票收好,将账本送到了祝伯那里,又给祝伯留下些家用银子,将庄子上的状况简单给他说了说,就回了后院。
文氏见得女儿拿出一沓子大额银票交给她,先就大吃了一惊:“这是哪里来的?”
听得是海城的庄子来了庄头交账,文氏微微笑起来,笑过后就不免埋怨女儿道:“你爹弄了个这么大的庄子,产出不单能养活咱们一家子,还能存下不少,你说你何苦又在远山村弄那好几个园子,天天受那个累?!”
“娘还嫌弃银子多了咬手啊。” 叶蕙调侃她娘道:“再说了,这个庄子和花圃还有果园子、并万俟三太太送的南城的庄子,都得给柱哥儿留着呢,菜园子和养殖场可是我给自己个儿准备的嫁妆。”
文氏用帕子掩口笑了一阵子,手指也不免点着女儿的额头笑她不害羞,眼中却渐渐有雾气升起。给女儿准备嫁妆本就是做爹娘的该做的事儿,如今却要女儿自己费这个心,她这个当娘的还真是不配做人长辈。
“瞧娘说的这话!” 叶蕙不满意的摇头佯嗔:“我是娘生的,我自己做了就当是替娘做了,这又不是为别人,是为我自己个儿,我还能不乐意?!”
她娘本就对庶务没兴趣,真指望她娘替她筹划,到时候免不了慌手慌脚,她可不想待到过几年年纪到了,光杆儿司令一样叫人指手画脚,最终连个好人家都找不到。
文氏叹了一口气,低声哽咽道:“若是你爹还活着,娘乐得不费心,如今家中万事都靠你,你只将菜园子和养殖场留给自己,其它的都给柱哥儿留下?你又不是小妈生的!”
“你和柱哥儿都是爹娘的儿女,这么分配娘不干!”
见叶蕙欲解释,文氏伸手拦住她:“你听娘说完。且不说柱哥儿太小,现在就商量给他留什么产业未免太早,只说那花圃,那是你最喜欢的,付出的心血也最多,你自己留着。”
“还有万俟三太太送的庄子,那是送给你的,回头你留给了柱哥儿,叫人家万俟三太太怎么想?”
文氏并不知道这庄子是叶蕙用孤本佛经换来的,因此上执意不同意。叶蕙并不想叫她娘知道这事儿的底细,也就顺水推舟道:“您说的倒也是这个理儿,柱哥儿还小,再过一二年具体商议也不迟。”
其实就算现在就将姐弟俩的产业分得一清二楚,还不都得她叶蕙打理着。等柱哥儿自己能挑起家业来,那可要等十几年呢——她今儿之所以先提了一嘴,也不过是想探探文氏,万一她娘偏心柱哥儿……人不为己天诛地灭,她也好给自己多备些后路。
陪着文氏吃了晚饭,回到自己房中的叶蕙又翻看起了另一份账本,这份账本是最近半年来做果脯蜜饯的收入,一直都是石榴记着呢,她打算等出了孝期就给石榴和发财办喜事,然后就叫石榴回来做管家娘子,正经办一个蜜饯作坊。
“最近这个月卖得还真不错。”叶蕙一边看账,一边笑着跟石榴聊天。
石榴笑回可不是么,“一年中卖得最好的恐怕就是冬至月和腊月了,姑娘看那账本上,原本要货的多是些酒楼饭庄,这两个月却是南北货和点心铺子要得多了,都是备年货的。”
“可惜果园子还在族人手里,否则三百亩果园子的出产能多收入不少?单说果园里那些桃树和枣树,做些桃脯和醉枣就是一笔大收入。”叶蕙颇觉可惜的唠叨道。
“不过也好,就算眼下果园子还在咱们家,也没法子将这事儿做多大;等咱们家出了孝期,先给你跟发财哥办喜事,再给你们几个月假回家住些日子,果园子也就还回来了,你们两口子正好一个管蜜饯作坊,一个出去跑腿儿。”
石榴闻言又羞又喜,“姑娘……”
姑娘的打算还真是长远,眼下就将两年后的事儿都算计好了!
叶蕙笑着在心底叹气。不打算行么,不早早打算好了,自己如何才能将未来牢牢掌控在手掌心?
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