一三中文网 www.13zw.com，最快更新种田之美食田园 ！
手机阅读更精彩，手机直接访问 M.bqg8.cc
事实上并不是所有长得好看的都是最好的，正如眼前的猪血。
干净的暗红色，切面带着许多不规则的小孔，看上去很粗糙，带着一股淡淡的血腥味，用手轻压，稍稍触碰就会碎掉，这正是优质猪血的特征。
徐浩楠白皙的手指拿着暗红的猪血，形成鲜明的对比。用水将其洗净，切成粗条状，放在一旁。
在将之前从坛子里面拿出的酸菜与姜蒜一同切片。随着灶膛燃起熊熊大火，铁锅也渐渐冒出青烟，昭示着可以进行下一步。
颜色暗沉的菜籽油缓缓倒入锅中，也渐渐热了起来。在热锅里放入姜蒜，并不断爆炒，直至香味涌出后倒入酸菜煸炒，酸菜经过翻炒后发出的那诱人却呛人的气味在空气中弥漫，让厨房里的人接连不断地打了好几个喷嚏，这感觉真是太难受了。
烧火的两个孩子早已经跑了出去，这种味道对他们来说是有些不能接受的，不过灶膛里还有许多的柴火，这火一时半会儿也熄灭不了。
徐浩楠却还好，这味道虽然呛人一些，但对于经常在厨房忙碌的他已是家常便饭，也是可以忍受的。
很快，酸菜便炒透，颜色和形状较之前有着微微的变化。徐浩楠再往锅中倒入适量水等待煮沸，此时空气中的味道弱了几分。
这是有了空闲的时间，徐浩楠赶紧去看，灶里的火，依旧燃烧得正旺，不过中间堆积了好多柴火灰。
这几天徐浩然也学着怎样烧火，虽然技术不太好，但基本的道理却懂。他用火钳将那些柴火灰往两边刨，给中间留出很多空间来，再添上新的柴火。
水煮沸了，他迅速地倒入猪血。
猪血的颜色渐渐变化，瞧着已经煮得差不多的时候，用筷子除戳了一下，看里面是否完全熟透，果然已经好得差不多了。再倒入盐，酱油等调味，就起锅了。
最后，在上面撒上葱花，喷香的酸辣猪血汤已经完成。猪血汤一般的大户人家是不会吃的，认为这有些上不得台面，但在他们这种小农人家却是很受欢迎。都说吃啥补啥，这猪血汤自然是有着补血的效果，对于他们这种没有闲钱买补品的人来说，自然是很好的选择。
徐浩楠也挺喜欢吃的，特别是又香又辣的毛血旺，想到那色泽鲜艳，香气扑鼻的菜，他忍不住吞了吞口水。最近除了泡椒笋子之外吃得都是些清淡的小菜，这让无辣不欢的他眼泪都快流出来。虽然今天的菜仍很清淡。
尽管家中多了几个人，不大的屋子并没有显得狭窄，反而增添了许多热闹。二叔和二婶在大房一家的盛情邀请下，留了下来，主要是此时已经正午，他们两人又累又饿，还回家做饭太麻烦了。
徐浩楠将猪血汤端上桌，桌边的几个小孩正听着二叔和二婶讲述着今天在镇上所见着的热闹场景，时不时发出惊叹的声音。
“哥哥，我们也想去镇上玩!”看见徐浩楠，小瑾和小瑜拉着他的衣服，乌黑的大眼睛直直的盯着他，里面全是祈求，可怜兮兮的样子，让人忍不住心生怜爱。他们到现在还没有去过镇上，镇上的人比较多，也有很多拍花子，一不小心就容易把小孩弄丢，所以一直没让他们去镇上。他们每次看见家里人去镇上都会非常羡慕，即使又哭又闹也没办法。
小言和小兰见状也可怜兮兮地盯着自己的爹娘，虽然没有说话，但眼中的祈求显而易见。
徐浩楠:……
徐家二叔及二婶:……
徐浩楠已经完全确定自家的小瑾是个小腹黑，在他们说话之前他清晰地看见小瑾偷偷地戳了小瑜一下。
“嗯……等下次吧，下次带你们去镇上。”看着小孩誓不罢休的样子，徐浩楠觉得先含糊过去再说。
徐家二叔摸摸自家孩子的头:“下次让小楠哥哥带你们去。”
徐浩楠:……
他觉得心有点累。
徐浩楠去叫在后院忙碌的徐家阿爷和徐家阿奶，虽被称作是后院，但却有普通的后院截然不同，或者说是一大块地更为合适，他们的房屋里距后山还有好长的距离，这块地又处于荫蔽处，就在那里种了些莴笋韭菜等喜阴冷的作物，另外家里的鸡鸭也喂在后面。看见规划得井井有条的地，徐浩楠真心佩服。
由于徐家阿爹现在还有些行动不便，徐家阿娘便盛好两人的饭菜端进屋照顾徐家阿爹。
除了酸菜猪血汤，桌上的还是与平时无异的小菜，连续吃了好几天的玉米已经正式从他们的食谱中除去，这几日烤玉米的火热总算是让他们从玉米支配中解放出来。
尽管这样一家人还是吃得酣畅淋漓。刚出锅的猪血汤带着热腾腾的水汽，用勺子盛上一碗汤。轻轻咬一口煮的鲜嫩的猪血，那细爽的口感带着淡淡的酸辣味和葱花的独特的香味，真是好吃无比，再喝下一口汤，吃一口小菜，那滋味真是绝了，即使实在夏天也抵挡不了家人对这道菜的热情。
吃完饭后，徐浩楠就开始交二婶烤玉米的配料，最主要是烤玉米外层的酥皮，其实这也很简单，只需记住那几个步骤就行，没有什么技术含量。二婶学会之后，就回了家，为了方便把两个小孩留在这里，他两下午还要去镇上，两个小孩只能放在这里让他们帮忙照看。
太阳的光线直至申时才开始变弱。
最近家里的稻子也成熟了，如今徐家阿爹躺着床上，家中少了一个重要的劳动力，也就不得不抓紧时间。
这一次，徐浩楠提出帮忙总算是没有被拒绝。这次，他总算是明白了家人的辛苦。和之前那些简单的活儿完全不相同，割稻子是个完完全全的体力活。
在太阳的暴晒下，不停的弯腰起身，手重复着同样的动作，不知用衣袖擦拭过多少次额头上的汗水，徐浩楠觉得自己整个身体都要得到升华了……
回到家后，徐浩楠手上已经磨出红肿水泡，胳臂也不知什么时候出现了一条条的红痕。他却完全不在意，以为他已经变成了一条摊在床上的咸阳，一动不动。他想起辛苦了一下午的阿爷和阿奶仍是精神奕奕，就连看上去的阿娘也只是有些累，自己真是弱爆了。
他决定以后的目标就是开一个食铺或者酒楼。看他现在的样子要他当一个农人显然是不太合适，科举……那也太需要时间和毅力，他并不觉得自己比古人聪明，至少他写不出那些精妙绝伦的骈文诗赋，他又没有其他的长处……想到这里他心中莫名的心酸。
不过……近来的粮价似乎有些底啊，他想起之前在镇上看见的大米的价格。
自从云武帝建立云朝以来，他迅速平定内乱，免除百姓三年的赋税以休养生息。同时，他积极听取群臣的意见，以文治天下，虚心纳谏，厉行节约，劝课农桑，使国力得到很好发展。接下来的几位帝王在国家政事方面都算得上是明君，在他们的统治下，云朝呈现出国泰民安天下太平的盛况。因此这粮价也非常的低。
这粮价与社会状况有着很大的联系，越是动乱的朝代粮价越贵，越是安平的朝代粮价越低。徐浩楠打听得知近来的那场暴雨似乎没有特别大的影响，想来这粮价是不会上涨，即使上涨，也不会涨太多。可目前的粮价着实价格太低，要是有其他的办法加工一下就好了。
除了普通的稻子，家中也种了些糯稻。糯稻可是好东西，糯米可以用来做各种甜品和糕点，而糯稻根和糯稻灰可以用来治一些病，有时医馆都会收上一些，他们家中更会常备，以备不时之需。
糯米价格倒是比大米的价格贵，但也没有贵太多。只是这店家卖的价格自然和收的价格不一样，若是遇上一些黑心的，只会把那价格往死里压。
尽管这样，稻子仍是他们的主要作物，这也没办法，谁叫稻子产量大，也最容易卖出去，不像一些蔬菜即使他们拼命吃也吃不完，到最后只落得烂掉的下场 。
徐浩楠越想越觉得糟心，躺在床上辗转反侧，怎么也睡不着。
突然他心中涌出一种前所未有的恐慌，对在这个世界里的未来的恐慌。他的脑中浮现出到这个世界后所经历的一切，总觉得自己挺没用的，要体力没体力，当一个普通的农人都不行，要文采没文采，科举什么的是不用想了，只有一些比起这里的吃的来说只多了些新奇的点子，若是真论手艺，他定是比不上那些真正的大厨。
在他的胡思乱想中，时间渐渐过去，不知过了多久他才缓缓睡去。
最快小说阅读 bQg8.CC