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透过一个破洞,他们找到了处于房屋左后方的厨房。
从破洞处小心翼翼的走进厨房,果然有了新发现。
虽然这些卡津人不用电,也就没有冰箱之类的现代化产品,但是塑料制品和玻璃制品却还是免不了要使用的。
尤其是一些调味料,都是用玻璃瓶灌装的,这一家人在撤离时肯定会带走他们的财产,但基本上不会有人会在撤离时带走他们的调料。
于是刘丹清和萧薇薇找到十几个玻璃瓶,里面都是各种调料,光是胡椒就有好几种,除了常见的白胡椒、黑胡椒,还有绿胡椒和红胡椒。
这些都是卡津人经常使用的调料,新奥尔良人在烹饪小龙虾的时候,会放一些卡津粉,这种卡津人的特色调料中,就包含了塔巴斯科辣椒、柠檬、黑胡椒、白胡椒、绿胡椒、芹菜粉、月桂叶、姜粉、芫荽籽、芥末籽、洋葱以及盐
可惜这些调料大半已经变质了,两人一个个打开,闻到了各种怪味,不过有三个瓶子中的调料还是没有变质的,闻起来依然是原本的味道。
它们是:黑胡椒、白胡椒、盐。
是的,除了原粒的胡椒和盐,其他的调料即便经过密封保存,也还是变质了。
但这三样,对于刘丹清和萧薇薇来说,简直就是一大惊喜。
尤其是盐,他们已经受够了没有盐的食物,每次都绞尽脑汁想着该怎么料理获得的美食,但是如果有盐的话,就非常简单了,烧烤的时候撒点盐、煮汤的时候撒点盐。
盐乃百味之首嘛。
除了调料,他们还有一样收获,一个直筒铝锅,还带着盖子,虽然看上去很脏,但是依然能用,唯一的缺点是这个锅有点大,携带起来不是很方便。
其他的锅都是铁质的,已经锈得发胖了,没法再用。
至于一个塑料壶,里面还有半壶变质的食用油,打开之后一股让人作呕的味道就冲了出来,拿来装水还不如他们的竹筒干净,被他们放弃了。
带着战利品,刘丹清和萧薇薇走出了这座房子,准备扫荡下一处。
接下来的几座房子,除了让他们增加了一种调料芥末籽,还有一个铝盆之外,就再没有什么能用的东西了。
这些个卡津人的生活本来就十分崇尚自然,金属物品很少,再被他们在搬离时带走一些,能够剩下的无非就是一些不要的厨具之类。
他们还发现了一些渔网,不过都已经烂得不能够用了,但是这也证实了刘丹清的猜测,这里附近一定有一座湖泊。
不过现在时间太晚了,太阳已经下山,只留下一些橘黄的余晖照亮着刘丹清和萧薇薇的世界,他们必须赶紧搭建庇护所。
刘丹清带着萧薇薇来到一座靠里的房屋,找了一个角落,然后拿起长矛开始捅上面的屋顶。
“清清,你干嘛呢?”萧薇薇疑惑地问道。
“我试试这个屋顶坚不坚固,嗯,不错,看来钉子什么的还没有腐烂,这个屋顶还是比较坚固的。”
刘丹清捅了几下,见屋顶上的木板纹丝不动,满意地说道:“我们今晚就住在这里吧,这里处于角落,飓风的影响最小,所以屋顶还是蛮坚固的,不用担心晚上会坍塌下来。”
“因为有着屋顶,这里的地板也是最完好的,没有腐烂的迹象,这样我们也不用担心晚上走动的时候,一脚踏空导致受伤。”
“接下来,我去找个铁锅,去外面弄一下泥土回来,铺在地上,用来生火,微微你去找一些干燥的木头,注意安全啊,这种破房子里面,一般都会有毒蛇和黑寡妇,拿木头的时候,一定要小心小心再小心。”
萧薇薇点点头,回答道:“嗯,我会注意的,找到毒蛇还能加个菜,嘿嘿,正好蟒蛇肉不多了。”
两人各自分工,刘丹清去厨房,拿了一口锈迹满满(不是错别字)的铁锅,来到屋外,挖了一大锅土,搬到角落倒下,再继续去挖,一直垫出一个直径一米左右,十厘米厚的土层,为了防止晚上有风将火星吹到地板上,他还在周围围了一圈二十几厘米的土圈,形成了一个火塘。
萧薇薇也很麻利,这一会找了不少的干木头拿了过来,堆放在一边。
刨了一些刨花,刘丹清将它们揉碎,再用镁棒和刮片点起了火。
他们的自制铝锅又再次上岗了,因为找到的铝锅和铝盆都很脏,他们还没有时间寻找水源来将两个物件清洗干净。
晚饭是加盐加胡椒加芥末籽的熏蟒蛇肉汤和加盐版的烤熏蟒蛇肉。
一共就剩下两片熏蟒蛇肉,正好一样一片。
这一次,他们会将剩下的熏蟒蛇肉全部吃光了,明天又得寻找新的食物了。
现在两个人各负其责。
刘丹清负责肉汤,他左手拿着蟒蛇肉片,右手拿着开山刀,正一片一片地将蟒蛇肉削到铝锅中。
铝锅中已经到了半锅水,是刘丹清用竹筒装过来的沼泽水,为了让水干净些,他特意用棉T恤过滤了两遍。
水中还放了十几颗黑胡椒、芥末籽,还有两只辣椒。
因为是原粒的胡椒,所以他直接就放进去了,这样才能够让胡椒的味道出来,如果是胡椒粉的话,那么只要在汤好的时候放进去就可以。
芥末籽也一样,提前放进去煮上。
可能不少人对芥末籽不熟悉,其实它就是芥菜成熟后结的籽,碾磨后就是芥末酱。
但是芥末酱在华国又是一个统称,最低档次的就是芥末籽碾磨的,好一些的是辣根制作的,最好的则是wasabi,也就是山葵,在正宗寿司店里面,用的就是新鲜山葵根碾磨的芥末酱。
刘丹清一边削着蛇肉,一边介绍说:“辣椒、胡椒和芥末籽都能够温中散寒,煮汤的时候放一点,有利于祛除我们身上积累的寒气,所以我要煮上这锅汤。”
萧薇薇则是认真的拿着一根木棍,木棍上穿着蟒蛇肉,正在火上烤,这次他们没有搭烤架,因为食物本身就是熟得,花不了多少时间。
“哇,真好吃啊,有了盐,味道就是不一样。”
“这汤有点辣,不过喝下去整个人都暖和起来,真舒服!”
吃了一顿带盐的食物,两人依然轮班值夜,度过这个夜晚。
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