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“大家静一静,静一静。”曲儿喊了几声,可是餐厅里人声鼎沸的,只有坐前排的几桌人有看着她,其他坐在后面的人都还是自吃自的,许是这在前面的日子苦惯了,所以都是低着头盯着自己的食盘猛吃猛嚼,根本也没有注意到前面的人在讲些什么。
“这……”看他们这幅样子,急得曲儿一跺脚,正想去找厨房里的一个大嗓门吼上几句,不过刚抬脚却看到放在长案上的那叠不锈钢盘,顿时心里就有了主意。
“咣、咣,咣。”这如雷贯耳的声音,确实很有效果,一下子就让刚才还象菜市场的餐厅寂静下来,要是有一根针掉在地下,都能被听到,一个个都抬头转身来看。
曲儿一看机不可失,连拿在手中的两个不锈钢盘都没有放下来,就说道,“大家听一下,首长要求……”
等曲儿的话音一落,这餐厅中又立马恢复了“嗡嗡嗡”的声音,只是由刚才的大合唱,变成了现在以一张张小桌为主的小组讨论,不过曲儿也不去管他们,把刚才拿在手中的盘子,又放入了那一叠的不锈钢盘中,然后径直向厨房走去。
厨房中的几个帮厨见是曲大管事来了,连忙停下手中的家什齐声问好,曲儿点点头应了声之后,便走到洗涮区这里,这儿原来的时候除了洗菜池、拖把池之外,就只有空荡荡的两张工作台,还有背靠墙壁的不锈刚货架,那些从岛上菜地里采摘回来的青菜也全都搁在上面。
不过现在这个被用“三合板”隔成的这个区域内,又多了好几样设备,曲儿走过去,摸了摸一个浑身上下都是雪白色的大箱子,这是“冰柜”它先是在仓库中存放了大半个月,然后就被放了这儿,不过平常的时候也只能当个米缸和放干货的地方。
但是今天终于听首长说,能够给它用上电了,那以后就是能当成一个个真正的冰窖用,曲儿不由的心喜万分,因为她可是为了那海鲜的储藏头疼万分,每次那海船从海上每捞回一次鱼,就都是她最忙最累的时候。
虽然说大部分的鱼都是被首长拿走了,但就是剩下的那些鱼,也还得她分派手下的那些帮厨赶紧的宰杀,然后再用粗盐抹在上面,之后用绳子串起来挂在阴凉通风的地方,不过也不知道为什么,这个岛上的苍蝇特别的多,鱼儿一挂在那儿就招来了密密麻麻的小苍蝇。
按理说,她管理下的厨房和餐厅,都是按首长那本管理小册子中要求的那样,做到了干净整洁,每天晚上收工前都要用清水冲洗一遍钢砖地板和不锈钢工作台,所以上面既没有脏物,也没有什么异味和污迹。而那些餐具和厨具都被洗好后通通收入了“消毒柜”中。
至于那泔水桶和废水桶平常的时候,上面更是盖了一个大盖子,人站在旁边都闻不到一点味道,不知道为什么那些小苍蝇却都蜂拥而至。曲儿当时还以为是远处那茅厕滋生的苍蝇,哪里知道她一说,管理茅厕的茅十八也叫了撞天屈。
这些又小又黑的苍蝇,哪里是茅厕中那些的绿头金背的大苍蝇,他茅十八虽然人老了,但是对首长交待的事情却从来不敢偷懒,这毛厕的防臭与消毒都是天天在做的。
比如那些毛厕的木踏板他可是天天在洗涮的,对大厕桶的生石灰投放可是隔三差五的来一次,这样下来那大粪桶就没有多少的蛆虫,而且那些用过的草纸,他可是每天都集中起来一起焚烧的。
找不到原因的曲儿也只能闷闷不乐的返回厨房,做好自己的事情,但是后面却发现这苍蝇越来越多,有时炒菜的大师傅一挥勺,就能在半空中搂到一两头的小苍蝇,一没有注意这炒在了锅里,让吃的人不时的有了意料之外的“惊喜”。
有些眼拙的人,发现菜里多了一两头黑黝黝的小玩意,还以为那是炒焦了葱花,夹起来就往嘴里塞。而有些眼尖的,而且神经又大条的人,则是夹着把它们挑在了旁边,接着又虎吞狼咽起来。只有那些眼睛又尖,又对苍蝇这种小玩意过敏的人那就是忍无可忍。
偏偏黄石就是这样的人,他那一天正好要在餐厅里吃饭,先开头看到餐厅里飞着几头的苍蝇,倒也没有太过在意,因为苍蝇就和蟑螂一样在世界各个角落都有,是杀之不净、灭之不绝的东西,所以只要能保证在做好的饭菜里没有就行了。
哪知道,等他端着不锈钢的盘子坐在一个无人的角落,正准备饕餮一番时,却发现刚才才打的西红柿炒蛋中,居然就有一小段的葱花显得特别的碍眼,再定睛一看,“啊”,居然是被一只被五马分尸的小苍蝇,这顿时让他当时就火冒三丈,差点就拍了桌子。
这要是吃到嘴里了才回想起来,估计连隔夜饭都要吐出来,要是那样估计黄石想杀人的心都有了。于是他端起不锈钢饭盆向厨房慢悠悠的走去,因为他也怕在外间引起轩然大波,等他进了厨房,那个脸才彻彻底底的黑了下来。
“你这是怎么管理的?……”随着黄石的电闪雷鸣,那一句句话象冰雹一般砸向了曲儿。
曲儿低着头,任由眼泪在眼眶中打着转,强忍着不让自己的眼泪滴到地上,她刚才并不在厨房中,所以跑来叫她的人,都跟她提前打了预防针,说是首长刚才是黑着脸“杀气腾腾”的进了厨房,要她小心一些应对。
“首长,我……”曲儿觉得真心冤枉,而且首长的话,又句句诛心,让她好生难过,怎么平常那小枝小节的事情,怎么现在在他口中,好象都要成了“十恶不赦的罪过”一般,好歹自己没有功劳也有苦劳啊。
许是发泄完了,黄石才把心中的恶心压制下去,但是看到面前的大姑娘低着头,耸着肩膀在无声的抽泣着,而厨房中的其他人也在战战兢兢、默不作声的做着自己的事情,他又有些愧疚,感觉自己有些小题大做,过于的严厉了。
“曲儿,刚才我对你的批评可能是严重了些,但是这一切都是为了我们的事业,为了我们自己的身体健康……”黄石接着又说了一大通对曲儿过往工作的认可,同时也赞扬了她兢兢业业的工作态度。
厨房中的众人听着首长前后矛盾的话,都有些傻眼了,因为好的坏的都让他说了,一会儿狂风暴雨,一会儿和风细雨,让他们站在一旁做事,都有些的胆战心惊,害怕殃及池鱼,特别是那个西红柿炒蛋的大师傅那更是一脑门子的汗,不过就是到最后,曲儿都没有提到他。
……
听完曲儿的解释,黄石面色有些凝重,“你说,这些苍蝇越来越多……”
曲儿点点头,她刚才听首长委婉的认了错,这一腔的委屈也就烟消云散了,也就和首长详细的说起了这些事情。
“这样啊,我想想看。”黄石也有些纳闷,因为岛上的卫生环境他比谁都要关心,从一上岛开始他就在抓这个工作,不仅是厨房、餐厅、厕所的卫生问题,就是在基地的营舍周围也是有专人负责清扫卫生的,每个的卫生死角也让他们喷过杀虫剂,而容易积水的土坑也都被填平了。
那为什么还会有这么多的苍蝇出现,黄石一时也搞不明白,不过没有调查就没有发言权,他后来亲自绕着小岛转了一圈,才明白为什么,原来在岛上被宰杀的那些鱼,除了内脏被喂了鸡鸭外,那些鱼鳞之类的东西都直接被倒入海湾里。
但是随着一波又一波的海浪,它们这些又腥又臭的东西被出口转内销,纷纷的被浪头涮在了海滩上,加上东洛岛每天吃鱼数量的提升,这么日复一日的下来,海滩上都积了薄薄的一层,自然也就滋生了一大群逐臭而生的苍蝇。
于是黄石在让民兵清理海滩的同时,也让厨房他们改变了这些生活垃圾抛弃的地点。至于厨房的帐篷则是在窗口多了几个的沙窗,这样子即通风又透气,但是这些也只是聊胜于无,因为经常人进人出的厨房大门却无法安装纱门,所以苍蝇仍然是飞进飞出。
不过黄石也有应对措施,他买了很多的粘蝇纸,把它们放在了厨房和餐厅的各个角落,不多时上面就粘满了密密麻麻的小苍蝇,可是仍然有很多的苍蝇在空中飞舞着,让人还真是无可奈何。
黄石想想也是,这些苍蝇是具有一次交配,就可终身产卵的生理特点,一只雌蝇它一生可以产卵5到6次,而每次产卵的数量约在100到150粒间,最多可达300粒左右,那一年内就可繁殖10到12代,再加上它们在小岛上又没有天敌,这一时之间好象真成了它们的天堂似的。