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第四十八章

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    秘书办事效率挺快的,过了不到半小时,便拿着一堆资料交给金炎堂,说是德莉莱大堂经理的资料。

    段无邪也想凑过去瞧瞧,却被金炎堂立马遮住上边的名字和照片,不满地抱怨:“喂,你也太过分了点,为什么不能让我看?”

    金炎堂并不理会他的抱怨,心里却是有狂烈的心绪拉动着神经,刚才他没看错吧,这个名字好熟悉。

    段无邪还在一旁叽叽喳喳过没完,金炎堂忽然问他,“你在德莉莱住了那么久,难道还不认识对方么?”

    “唉,我住在二十四楼,人家在底楼,平时我哪能见到。”见金炎堂不理会自己,自觉无趣,便独自出去了。

    等他一离开,金炎堂马上拿起资料,他没眼花,果真是她的名字,愣了片刻,然后盯着这三个字,抚额,大至看了下资料,忽然有种挫败感,生平第一次生出懊悔的感觉---

    *

    深圳的经济发展异常迅速,人们的生活水平大力提高后,饭店服务业也逢勃发展,竞争力也日益加大,各大饭店除了拼服务还拼各自的软硬件措施,小的饭店尽量在菜式方面做宣传,而大型饭店则往服务方面做到尽善尽美,尽管如此,各大高档饭店的竞争仍是激烈,以往是挖名厨,请名厨,如今只要是饭店方面的管理人才统统都挖。德莉莱饭店在人才方面很 少有挖同行墙角的行为,也并未招聘大牌管理人才或是名牌毕业的高材生,但在饭店任主要职务的大多都是年轻面孔,这也是德莉莱能在同行业里胜出少许的法宝之一。

    试想一下,高档饭店里的高级主管全是清一色老面孔,人的年纪越大,思想便越保守,墨守陈规之下,能有新的突破么?而年轻人有朝气,有拼劲,或许经验不足,但有的是精力,作风激进而大胆。这是中年人无法比拟的优势。更何况,德莉莱的管理人也只是个三十来岁的年轻人杰克,是位中美混血儿。在月底总结时,饭店经理级以上的主管都要聚在一起开会,各自抒发自己的意见。

    还没轮到玉爱爱发言时,已有客服部的经理投诉她这个大堂经理严重失职,因为他们已经接到好几位饭店老顾客的投诉了。

    总经理杰克深沉的眸光马上扫向玉爱爱,沉声道:“玉小姐,你对此,有何看法?”

    玉爱爱起身,目光缓缓扫过在场每一个人,有的漠不关心,有的幸灾乐祸,有的等着看她的笑话,她深吸口气,说:“总经理,在我解释之前,是否让我说出我对饭店管理的个人看法?”

    “好,你说!”

    “首先,我认为,饭店想要快速发展,是离不开每位基层员工的支持。但是,影响饭店发展的,也是基层员工。”

    她从容拿出一份笔录递给他,“总经理,这是我任德莉莱饭店一个半月的工作记录,上边有每位服务员的考勤和服务水准。其实大多数服务员都表现的非常棒,但总有少数人问题特别多---”她望着杰克,声音凛冽:“这一个半月来,每个服务员我大至都了解的差不多了,她们有的非常合格,可以申请饭店奖励金,有的则只能辞退。现在我向总经理报告,请总经理批准我辞退李丽爱等五人在内的极不合格的服务员。”

    杰克大至扫了下玉爱爱所做的笔录,缓缓道:“玉经理做的很好,把每个服务员的服务水平和工作态度以及客人有满意度都写的非常详细,你工作非常认真,对于这点,我会给予最高褒奖。但我认为,你身为大堂经理,对底下员工有批评、褒奖、甚至可以辞退表现不良员工的权利。”

    玉爱爱说:“总经理,说实话,我也知道大堂经理的义务和权利,而我也想行驶这个权利,但这些表现不良的员工,因为他们身份特殊---”为难的目光扫向某一个人。

    众人目光都顺着她的目光望去,原来是人事部的经理朱味。只见后者则铁青着脸,心里有些慌乱的,她没料到这玉爱爱居然在开会的时候找她的漏子。

    “身份特殊?”杰克脸色一沉,声音变得冷厉。

    众人愣了愣,这才明白玉爱爱拐了那么大的弯,原来是报仇来了。不过她也太聪明了,是吃准了咱们的总经理从小学的就是美式管理,生平最痛恨的就是走后台却不思进取的人。

    玉爱爱又说:“是的,总经理,您也知道我才进饭店不久---”她为难的目光望着杰克,又看了看朱叶,目光带着歉然和无可耐何。

    杰克把她的表情看在眼里,脸色难看到极点,又看了玉爱爱所作的笔录,脸色越发难看,沉声道:“玉经理,既然这些服务员已严重损害饭店服务水平,为何你现在才提出?”

    玉爱爱低下头,“抱歉,总经理,我原以为我能处理好这件事,没想到,是我太高估自己了。对不起。”

    杰克盯了她好一会,又看了看笔录,缓缓道:“玉经理,你知道吗?我对你很失望。你连几个服务员都管理不好,又怎能胜任大堂经理一职?”

    玉爱爱低下头,不言不语。

    杰克又说:“不过,虽然你也有失误,但不可否认,自从你任职大堂经理后,饭店就餐客人明显增多,所以,还是请您继续替饭店服务。”

    玉爱爱心里一喜,目的终于达到了。

    “至于这几个拖饭店后腿的员工,”杰克语气冰冷,“立即辞退。还要立即查出当初是谁招她们进来的。”他目光扫向朱叶,“朱经理,玉经理说这几位员工身份特殊,我倒要看看,她们究竟是仗着谁的势。我现在命令你,立即彻查她们幕后的人物。”

    朱叶又是愕然又是惊惶,但在杰克迫人的目光下,不得不硬着头皮接下命令。

    杰克的目光又冰冷地扫过玉爱爱,“玉经理,从现在起,德莉莱饭店大堂部的服务员全归你管,你有批评、褒奖、辞退员工的权利,对于这次客户对你的投诉我就不再追究,希望不要再有下次。”

    “是。”玉爱爱心里一喜,目光扫向朱叶,后者脸色阴沉,仿佛要把她生吞活剥。

    所有人的目光都看向朱叶,她是人事经理,饭店的基层员工招聘都是她在负责,对于这次的事件,大家心知肚明。

    朱叶不料烧给玉爱爱的那一把火会引到自己身上,恼恨不已,却听杰克语气冰冷地对她说:“朱经理,我发现最近你招聘的员工都不符合饭店的理念,我想,你的思想已经跟不上德莉莱了。”

    朱叶脸色一白---不可置信地望着这位年轻却极度冷酷的上司。

    *

    终于压倒性地把暗中使绊的朱叶打到短时间内使不出力来,玉爱爱甭提有多高兴。可在出了饭店后,满大街的人流和车阵却让她迷茫了,今天已经是第十一天了,王劲严仍是没有消息,为什么,真的是工作太忙,还是对自己已不再感兴趣?

    打电话与冬儿商量,冬儿毫不犹豫地说:“站在婚姻的角度,这个男人其实并不适合你。爱爱,王先生虽然优点多,但很明显,他对妻子的要求,你并不合格。”

    玉爱爱又何尝不知道呢?可就是不甘心啊,“那我现在该怎么办?”

    冬儿沉吟了会,“感情的事,我也不大好说。要不,你先主动出击一次,看他的态度再作决定。”

    玉爱爱想了想,也只能这么办了,总不能就这样僵下去吧?

    于是她鼓起勇气拨通了王劲严的电话,“劲严,你现在忙吗?”

    那头王劲严声音淡淡的,“有事吗?”

    好不容易鼓起来的勇气被他冷淡的语气击退,玉爱爱心中失落不已,本来想说,你是不是开始讨厌我了,但这样的话她又问不出口,只能鸵鸟地说:“哦,没什么事,只是好久不见你,怪想你的。”

    王劲严“哦”了声,沉默了会才说:“今晚我有事要去姑姑家一躺,要不你来我姑姑家吃饭吧。”

    玉爱爱总觉什么地方不对尽,但又说不出个所以然来,乖乖地应声:“哦,好的。”忽然想到他姑姑那双精明总是爱试探的双眼,就觉不大舒服,又说:“噢,劲严,今晚我要加班呢,恐怕无法过去---”

    那头又是一沉默着,她咬牙,说:“明晚我刚好有空,就明晚,好不好?”

    仍是沉默。

    玉爱爱火气来了,感觉这男人的冷漠比任何杀伤力都要来的巨大,于是直截了当地问道:“劲严,你对我说实话,这些天你并不是工作忙,对吧?”

    “---”

    玉爱爱心中苦涩不已,他的态度已离答案不远了,“为什么?是真的对我厌倦了?还是又重新找到了更加适合你的妻子人选?所以就准备一脚踢开我?”

    “爱爱,你很让我失望,你知道吗?”

    冰冷毫无感情的指责,像一把利箭刺进心窝,玉爱爱心神恍惚了下,不明白自己哪里做错了,让他心生失望。

    “劲严,你这话是什么意思?”

    王劲严没有直接回答,而是淡淡地说:“你以前的事,我都知道了。”

    脑袋轰然作响,仿佛有无数个星星在脑壳上转----

    王劲严又说:“爱爱,我并不是那种保守之人,你以前交往过男朋友我可以不计较,可你为什么不事先告诉我?”(未完待续)