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众人对视了一眼,他们来参加比武,为的就是姚小姐,倒也不好再说什么,便纷纷坐了下来。
屋子东南角,摆放着一张沏茶的桌子,姚星雨款款坐下,扬手轻轻拍了一下。
小红带着两个佣人走了进来,拿着红泥炭炉、玉书等一套沏茶的用具,依次放置在桌边,待佣人退去,小红提壶往玉书里倒满水,放在炉子上,不多时便有细微的声音响了起来。
姚星雨打开桌上一个长形盒子,里面盛放着碧绿色的茶叶,根根纤细如针,均匀挺直,卷曲的叶面上散布着细微但清晰可见的蓝丝,甚是好看,余弦不懂茶,但茶叶也是见过的,眼前这种茶叶却是第一次见,他脑海里思索了,似乎看过的那些史书中也没有记载过。
马若飞看着那茶叶,道,“久闻清溪镇的碧叶蓝丝乃天下奇茶,今日一见果然让人眼前一亮,听说产出这种茶叶的茶树只生长在清溪镇后山,不知是否?”
姚星雨点头道,“不错,清溪镇后山有一处地貌非常奇异,不单是太行山麓,就连整个中原都没有如此地形,这茶,便生在那里。”
马若飞一揖手,“愿听姚小姐详解。”
姚星雨轻拂了一下茶桌,道,“茶树喜热,还需雨水充足,这二者缺了一样,长出来的茶叶便会失了味道,没了灵气,这也是为何自古名茶一般都出自南方的缘故。北方当然也不是没有,个别地方光照时间长且正好地下有温泉的地区,也有种植。而我们清溪镇所处的位置,原本并不适合茶树的生长,但无巧不巧,在清溪镇后山,竟然会有一个火神落。”
“火神落!”马若飞惊呼一声,“怎么可能?”
余弦心里既疑惑又惊讶,他知道,在当时社会,科学水平低,人类对自然的现象还处在启蒙期,对神秘的现象无法理解,便统统归入到超自然的神魔鬼怪中。所谓火神坑就是古代对一种地形的叫法,而这种地形在现代,有个大家都知道的名字:火山。
这正是他疑惑的地方,中原地区的地质状况,根本就不可能存在火山,他的专业与地质息息样关,这些情况岂能不知,更关键的一点是,在他看过的地质文献中,都没有关于在太行山脉发现火山的记载,这其中难道还有什么不为人所知的秘密?
姚星雨道,“具体发现的时间已经记不清了,大约就是清溪镇刚初具规模的时候,镇上自己的狩猎队在一次外出时,意外在后山深处发现了一个大坑,坑四周灌木丛生,坑内生满了不知名的高大树木,狩猎队本以为这只是一个普通的大坑,回来后闲聊无意中提及,引起了家族人的注意,特地派熟悉勘探的人去查,才发现这是一个火神落。”
马若飞脸上闪过一丝惊恐,道,“知道这是火神落,而你们家族的人竟然还若无其事,没有另迁他地,你们就不怕这火神哪一天发怒吗?”
姚星雨淡淡一笑道,“马公子不用担心,这个火神落完全没有苏醒的迹象,据勘探的结果表明,它下次醒来,最少要到一千年以后了。而这种茶树,就是那次勘探时发现的,它生于坑底,只寥寥数棵却占满了整个坑底。”
余弦心里还在思索,“死火山?不管死的活的,这太行山里,就不可能存在火山啊。”
姚星雨接着道,“那茶树生于火神落内部,吸火神之灵气,养日月之精华,故而长出的茶叶也于他处不同,叶面上蓝丝道道,是它独有的标志,常饮此茶,可以延年益寿,百病不侵,相信大家也早已听说了吧。”
马若飞几个听得连连点头,余弦倒也不以为然,不就是因为火山内部的土壤多是从地底深处喷出来的,含有大量丰富的微元素,有必要吹得这么神奇吗。
说话间,那玉书的热气越冒越多,眼看着再过指许香的时间就要开了,姚星雨却不待水开,提起玉书向已放好茶叶的壶中倒去。
余弦皱了皱眉,这古代人也太不讲卫生了,没开的水怎么泡茶,忙提醒道,“姚小姐,水还没沸呢,不能喝。”
马若飞轻蔑地看了他一眼道,“堂堂长安慈恩寺的俗家弟子,竟然连茶道都不懂,说出这样贻笑大方的话,难道你在慈恩寺只扫地来着?”
余弦嘴硬道,“难道我说错了不成?水明明没有开,泡出来的茶怎么喝?”
马若飞道,“姚小姐请你来喝茶真是白白浪费了,估计你连茶的种类都分不清。那些贩夫走卒,寻常之人喝茶,只为解渴,泥壶瓷碗随意倒取,而文人雅士喝茶,讲究的是一个意境,意境你懂吗?”马若飞斜眼看着余弦。
余弦脸一红,心里有些奇怪,怎么同样的话,由这马若飞说出来,就这么让人想打他呢。
马若飞见余弦无语,越发洋洋得意,道,“这茶,第一遍的水不能喝,要倒掉,这叫洗茶。姚小姐,不知在下说的对否?”
说话间姚星雨已把倒入壶内的水清光,又把玉书放在了炉上,马若飞挤兑余弦,她一句一句听在耳内,当下便冷冷地道,“那敢问马公子,他人洗茶都用开水,为何我这水不开?”
马若飞一怔,喃喃道,“这、这个差别应该不大,没什么特别的讲究。”
姚星雨却不看他,只盯着快开的玉书道,“自茶道兴起以来,都循古法行之,不敢有一丝一毫的变化,但古法就真的那么完美无缺吗?比如用沸水洗茶?”
余弦正为刚才的无知懊恼,听到这里马上接道,“姚小姐说的太了好,任何事物都有不完美的地方,因循守旧只能固步自封,只有创新才能赋予它新的活力。姚小姐,你的意思就是要创新,对吧。”
他这几句无头无脑的话,非但没有替他挽回面子,反而更暴露了他的无知,姚星雨唉了一口气,解释道,“古法茶道中,洗茶须用沸水,岂不知沸水会使茶中精髓流失,平空减了茶叶的香韵,极是可惜。我经过长时间的试验,终于找到了一个合适的温度,在这个温度之下,既能将茶叶表面的尘俗之气洗净,又能完好地保留住茶叶内部的精华,等一下各位可以品品,比较一下。”
余弦频频点头,心里却不以为然,喝口茶而已,用得着这么大费周章吗,还浪费时间找合适的温度,你以为你是爱迪生找灯丝呢。
说话间,玉书响起嗤嗤的声音,水开了。
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