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第一百二十三章 赵雷的想法

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    吃不出味道?

    什么叫特么吃不出味道?

    赵雷感觉自己像被人打了一棍一样,整个人都懵了。

    自己费尽心血做出来的养生锅,到了这里竟然被人说成吃不出味道!

    “怎么回事?这个火锅我吃过,味道还可以啊,为什么吃不出味道?”

    肖米娅也是一脸奇怪,问旁边的张生。

    “这个怎么说呢,越是好的食材,越不能味道重,养生火锅虽然没有九宫格重,但味道还是太乱太杂。”

    “那也不能说没有味道啊。”

    “最主要的,是因为他是后面上菜,你想想,吃完九宫格,再吃养生火锅,能有个屁的味道!”

    肖米娅这才恍然,没想到吃个火锅竟然还有这么多学问。

    “你怎么懂这么多?”

    “呵呵,无他,好学而已。”

    张生装逼道,其实他能说自己受过几轮《舌尖上的中国》轰炸吗?

    别说这些耳熟能详的食物,就是那些外国食物,他照样说的头头是道!

    可能主评委吃的有点多,中间稍微休息了一下。

    十分钟后,比试继续开始。

    张生他们刚进门时,人间尚品工作人员看他们都是俯视,觉得完全不是一个量级。

    于情,主评委在他们这住了几天,于理,都城名厨还不随便吊打你西州名厨。

    只是第一轮结束,他们已经放下轻视的态度,把双方摆在了一个均势的位置上。

    这次,他们要小心对待了。

    “主评委,上次是先吃的他们的菜,这次,应该先尝我们的。”

    赵雷先发制人,张生懂的道理,他更懂。

    主评委没说话,点点头。

    其实他是想继续从宴仙阁开始的,毕竟人间尚品什么水平,他已经心里有数了。

    “这是我为您特意准备的,白切肉!”

    赵雷一开盖,洒着汤汁薄如蝉翼的白肉现世。

    摆盘精美,刀法精湛,汤汁更是浓郁诱人。

    别人不说,张生看到了都想上去尝一口。

    “这里的白肉,不是普通猪肉,而是一品钢甲猪的乳猪,瘦肉软滑香嫩,肥肉香而不腻,您尝尝!”

    主评委也是眼前一亮,明白了赵雷投其所好的小心思,但并不反感。

    这道菜,是闻名天下的都城名菜,除了都城的厨子,没人能做出这种味道。

    一口下肚,回味悠长。

    主评委露出了心仪的表情,似乎尝到了最实在的都城风情。

    “想和我斗!你还差的远!”

    赵雷一脸嘚瑟,都城人做饭给都城人吃,还不得安排的明明白白。

    李大厨有些担心,毕竟他们准备的菜和都城八竿子打不到一起,早知道我也投其所好了!

    “没事,准备上菜。”

    张生的声音似乎有种魔力,让李大厨瞬间扫去了担心。

    “主评委,您尝尝我们准备的菜品,油焖大虾!”

    光听这个名字,就让刚才已经被麻辣轰炸过的主评委咽了口唾沫。

    等盖子掀开,鲜红的虾壳包裹着白嫩的虾肉,再加上颗粒分明的虾黄……

    “这个味道,有点意思,给我来一点!”