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第七十八章 依旧平民路线

作者:天使归属地返回目录加入书签推荐本书
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    屠狼也有点跃跃欲试,可他们的老大雷厉没开口说话,他们也不敢太放肆。无界的员工没有他俩那么张扬,都是在下面小声的嘀咕着。但声音的传播性是不能忽略的,坐在无界周围的一些观众听到这伙人在议论比赛不公平的事儿,心里也有点疑惑,仔细想想后,这两天好像是有点特殊,尤其昨天的比赛,言飞还有井上村二都是想了好久以后才开始烹饪的,可那个金有烈还有史蒂夫在宣布考题以后就开始忙活,而且他们好像事先就有准备。

    这下有关比赛不公平的传闻就在人群里散开了,最后整个观赛区也都在议论这件事,声势这么浩大,田家父子怎么可能听不到呢,最开始田广志听到周围人在议论什么,可是他压根就没往这处想,又过了一会儿他见有些上了年纪的人冲着他们爷俩指指点点的,他这才留意,仔细一听田广志就有点坐不住了。一个人再有能耐,再富裕,但他千万别忘一件事儿,那就是他的这些财富都是人民赋予他的。所以田广志害怕,生怕自己公司的名声坏掉,到时候再想树起来就难了。可法律上明确规定,公民有自由言论权,他想不让别人议论,那怎么能够,付诸于武力,除非田广志是个傻子他这么干。

    再说赛场上的两人,在材料区挑选了一阵,两人拿着满满的两筐材料走回了属于自己的料理台,两人回来第一件事儿并不是着急处理材料而是分别对着自己的助理们说道:“一会儿你们就站在一边看就行了,接下来的比赛是我和对方的比赛,希望你们理解。”井上村二的助理本就是他的手下,对他的话当然言听计从,言飞这边除了板户洋平以外两人更是对言飞马首是瞻,所以唯独有异议的就是板户洋平,他有些不解的问道:“言飞,井上君的实力我领教过,他不是那么好对付的,你一人我怕会胜不了他,就让我帮助你吧。”言飞对这位才认识了几天的朋友微微一笑:“板户我知道你想我赢,我知道你为我好,可我想用自己的实力来和井上前辈真真正正的比一场。”板户洋平有些讥讽的看向嘉宾席:“你想公公平平真真正正的比赛,可有人能让你如愿吗,你看看你调料区少了什么,你知道井上君调料区少了什么吗?”言飞淡淡一笑:“我少了油,而他少了糖是吗,板户你看看我们俩拿的材料再决定是否继续坚持下去。”言飞把话都说到这份上了,板户洋平便先看了看言飞所取的材料,里面有牛奶,炼乳,鸡蛋,砂糖,蔓越莓,蓝莓等简单的几样甚至连个主菜都没有,板户洋平用诧异的眼光看着言飞,他觉得言飞不会犯这种低级错误的,言飞看出了他的心思:“做厨师不一定非得煎炒烹炸,白案厨师也叫厨师,会做甜品的厨师就不是厨师吗?”板户洋平这才恍然大悟,但他还是担心的问道:“你就用一道甜品能赢得了井上君吗?”言飞哈哈大笑道:“你再看看你那同乡。”板户洋平朝井上村二望去,只见此时的井上正在清洗蚬子,而他的料理案上只是放着一瓶清酒还有辣椒葱姜以及一块儿黄油,这一下板户洋平更愣了,他呆呆的望着言飞,言飞见他这个样子一下子就乐啦:“怎么你们那著名的下酒小菜儿你看不出来吗?”板户洋平结结巴巴的说:“知道是知道,可这是比赛,这是决赛你们俩怎么都...”言飞边处理着水果边笑着问道:“我们俩怎么了,做的东西是不是都拿不出手登不了台面啊。”板户洋平以为言飞生气了赶忙解释道:“不是,我就是有点好奇你们俩是怎么想的。”言飞再次放下手中的活非常正式的面向板户说道:“朋友,相信你一定知道在咱们行业当中最难的不是那些高级料理反而是那些平民话的美食,所以我们俩今天选择了这两道菜有一部分原因是因为这个,还有一个原因就是你刚才提的,我们料理台上的调料都是不全的,为了公平公正我俩决定避开所缺的调料,这样就算田家给我出难题,我也能和井上前辈一决高下,现在你还要帮我的忙吗?”板户洋平到此时才知道这两个人的真正用意,顿时他感觉自己的水平比这两位低了一大截,他的脸也瞬时的变红了非常诚恳的向言飞说道:“对不起朋友,是我想多了。”言飞见他这样自己也有点不好意思于是赶忙安慰道:“我也有做的不对的地方,你也要原谅我,好了咱们先不说了,等比赛结束以后,我们一起约井上前辈一起吃个饭。”板户洋平这才重新恢复以往的神色:“没问题,联系井上君的事儿就交给我了,好了你忙吧,我下去等着你。”说完板户洋平边走下料理区和奇迹两人站在了一起。

    这事算是搞定了,言飞这才正式开始做这道料理,与其说这是道料理还不如说这是道甜品更确切的来说言飞做的其实是一款冰激凌。只见言飞先把蓝莓榨成了汁,又把蔓越莓打成了碎,两个灵魂材料做好了,言飞开始制作根本也就是冰激凌。只见他飞快的把一个又一个鸡蛋打碎然后分离蛋清和蛋黄,接着他没有使用电动的打蛋器而是选择了自己手工发泡,一盆底的鸡蛋清在言飞的高速搅拌下逐渐气泡,然后慢慢成了泡沫状,最后假如言飞把装有蛋清的盆扣在头顶上方的话,那个蛋清是不会掉下来的。第一步算是完成了,下一步言飞开始处理蛋黄其实也是最考验功夫的一步,他先把牛奶、蓝莓汁和蛋黄混合在了一起,然后充分的搅拌,看着里面的液体没有块状物后便把它倒入了一口锅中,然后小火加热,此时也就是最难的时候,现在一定要小火而且要不停的搅拌稍有不注意锅中的液体就会凝固,那样的话就前功尽弃了,很快的液体熬好了言飞把它倒进了冰激凌机里面,然后速冻搅拌,剩下的就交给冰激凌机了。

    此时不要以为言飞已经完成了料理,其实他只完成了一半,刚才在做冰激凌的时候他预留出了一些蛋黄液,接下来他开始制作蔓越莓的蛋糕,蛋清蛋黄混合然后加入炼乳,再次搅拌,然后倒入模具当中,再在上面撒上蔓越莓碎,最后放入已经提前预热好的烤箱里面。现场的观众尤其是一些女观众已经醉了,一个会做饭的型男已经够让人迷恋的了,现在这个男人即会做甜品还会烤蛋糕,场上的女观众彻底被言飞迷住了,她们呐喊着欢呼着,坐在她们的男同胞在刚才不是被女朋友数落就是被女朋友拿其和言飞做比较,弄的那些男观众看言飞的眼神里多少有点幽怨。

    再说井上村二这边,他要料理的是日本非常有名的一道下酒小菜,清酒煮蚬子。井上先用辣椒还有葱姜呛了一下锅,然后才把主角蚬子倒了进去,紧接着他把整瓶的清酒到了进去,之后在锅里他又放了几株柠檬草和迷迭香。不要以为这就结束了,盖上锅盖焖煮一会儿,待蚬子的壳全张开了,井上村二这才把一小块黄油放了进去,顿时除了那股浓郁的酒香以外又多了一股浓浓的黄油的香味。

    现在两个主厨都在等待自己的料理,齐少为了避免冷场便再次走上台来,“各位朋友,现在两位厨师都空闲下来了,正好我们可以询问下他们此时的感受。”他首先来到了井上的身边:“井上先生,我能问您个问题吗。”井上村二摊了摊手,齐少继续说道:“今天是决赛,是争夺冠军的一赛,您今天做的这道菜在我每次去一些日式的酒馆的时候也很喜欢点,可您把它当做今天的竞赛菜肴是不是...”井上村二听出了话里的意思,他想这大概又是田广志的意思便很调皮的回答道:“我这岁数大了,头脑不好用了,实在想不出与言主厨出的题目相匹配的菜肴只能随便做道小菜碰碰运气。”这一下把场上的观众都给逗乐了,齐少有些无奈的说道:“那好吧,希望您有好运。”说完他便又来到了言飞的身旁:“作为一国人,我希望你赢,可人家井上先生最起码做了道热菜,可你却弄起了甜品,不知言主厨您是不是准备放弃比赛了。”言飞心明净的,知道这是田广志吩咐的想让自己下不来台,言飞不慌不忙的说道:“比赛倒是没有放弃,既然井上先生都托老了,我这晚辈只能说自己经验不足了,没办法,短练啊。”

    见两人都在和自己打马虎眼,齐少的脸有点挂不住,但是人家厨师既然不想说,自己问也没用,所以他就把这股怨气赖在了田家父子身上了,回到下面,齐少告诉摄影师:“最后假如是言飞胜了,你就给我各种拍特写,然后让咱们台最厉害的编辑给我便一则新闻,给我大肆宣扬言飞做的菜怎么怎么棒怎么怎么好吃,假如是井上村二获胜,你们一张照片也不用拍,回去随便找个实习生让他编个简单的速读新闻就行了。”