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第33章 酸酸甜甜糖葫芦

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    嘿!

    这让他嫌弃不已的玩意儿,竟还能出这味儿?

    以前,怎么就没人想过这么一出呢?

    宁语笑着解释:“四哥,山楂可食用的方法多着呢。”

    “那,等哥把山楂给你弄回来,你可得先做出来给哥尝尝鲜。”宁四牛道。

    “必须的。”宁语点头。

    宁四牛将山楂水一饮而尽,然后,转身去抓起背篓就要进山。

    宁语赶紧跟上:“我也去。”

    宁四牛无奈。

    这小妹长大了,也变得更有主见了。

    拦不住,怎么办?

    带着呗!

    兄妹两人再次一起入山。

    直奔山楂树。

    红色的山楂挂满了枝头,看起来就格外喜庆。

    宁语和宁四牛一起动手。

    没多久的时间,就摘了满满一背篓。

    “走了,明天再来摘。”宁四牛招呼宁语。

    宁语点头应下。

    兄妹二人结伴回去。

    宁家人比他们更早到家,见两人背着背篓,一看就进山了。

    宁大牛不由皱眉:“你们两个进山咋不叫我?万一出个啥事,可咋整?”

    “大哥,我们就去摘个山楂,快得很。”宁四牛道。

    “再快,那进山就是有危险的。”宁大牛不悦道。

    “这……”宁四牛还想要再说,立刻被宁语给抢了先。

    宁语说:“大哥,你别说四哥了,是我太心急了。我想摘山楂,央着四哥去的。这一次,是我考虑不周,我保证,没有下一次了。”

    这态度,真是说不出的好。

    宁大牛本就宠着宁语,宁语这么一说,哪里还气得起来?

    他轻叹一声,说:“小语,山里危险,下次要再去,记得告诉大哥,大哥跟你们一起去。”

    宁语受教点头,道:“那大哥明天就别去地里,我们一起去山里摘山楂。”

    “好。”宁大牛同意了。

    搞定了大哥,宁语又冲宁父、宁母、宁大嫂撒了撒娇,把所有人都哄高兴了,才跑回灶房,端了一个大盆子出来。

    宁大嫂一见,立刻上前帮忙。

    “小语,你这是要做啥?”

    宁语将盆放地上,然后,往里面捧山楂。

    “大嫂,我洗山楂,一会儿做山楂糕。”

    宁语解释。

    末了,她又想起来一件事。

    当即抬头问:“大嫂,咱们家还有多少糖啊?”

    “还有两斤左右吧。”宁大嫂也没瞒着。

    这年代的糖珍贵,一斤红糖都快赶上猪肉价了,一斤白糖,那是直接超过肥猪肉,达十文钱一斤。

    一般啊,农家人买了就是泡水喝,甜甜嘴。

    一斤糖,可以吃几个月。

    宁家最近因为天麻赚了钱,家里红糖没剩下多少,就买了一些白糖。

    但,吃了点,也就剩下两斤左右了。

    宁语看了一眼山楂,脑海中琢磨出了几种做法。

    两斤的话,也可以每一种做一点。

    宁语说:“大嫂,你把糖都拿出来一下吧,我等会儿要用。”

    “全要?”宁大嫂震惊了。

    “嗯。”宁语点头:“可能还不够。”

    宁大嫂:“……”

    这是要做个啥宝贝不成?

    两斤糖,都二十文钱了,竟然还不够?

    宁家其他人也是震惊。

    宁母问:“小语,你这是要做啥呢?两斤糖,可是不少了。”

    “娘,一会儿,我用山楂做点吃的,你们吃过,保管还想吃。”宁语道。

    宁家人心里没多少底。

    但是,他们又免不得期待起来。

    他们可得看看,这酸东西能做出啥美味来不成?

    宁语将山楂洗净,备用。

    然后,准备其他需要的食材。

    等到全部备齐,就开始捣鼓山楂食品了。

    做冰糖葫芦,算是最简单的。

    宁语就先做了冰糖葫芦。

    她把糖熬好,再将山楂串好,往糖浆里面一裹,静等一些时间,便是成了。

    宁语将糖葫芦递给宁家人,一人一串。

    “快,都尝尝。”

    方才熬糖时,宁家人可给心疼坏了。

    那么多的糖啊!

    看着裹了糖浆的山楂,他们就是秉着不能浪费的心态。

    可,一口咬下去,糖的甜与山楂的酸在口齿间蔓延,宁家人顿时就瞪大了双眼。

    太好吃了!

    宁语将家里人的反应尽收眼底。

    顿时,笑了起来。

    “怎么样?好不好吃?”

    “嗯!好吃!”

    宁家人齐齐点头。

    乖乖!

    他们从来不知道,那些酸得没人愿意要的果子,竟然可以这么好吃。

    果然,他们家小语是对的。

    吃了一口,果然是停不下来。

    宁语用实际行动告诉他们,山楂,就是一个妙东西。

    她把两斤糖都用完了。

    当然,她也在继糖葫芦之后,又做出了山楂糕,山楂卷,山楂球。

    东西不多,但,每一样,看起来,都格外诱人。

    宁语将东西摆盘,端给家人。

    “来,再尝尝这些,看看味道怎么样?”

    宁家人根本就不带迟疑的,直接开动了。

    宁语也一一尝了尝。

    口感还不错,但,糖不够的原因,还是酸了点。

    再多一点糖,改良一下,这山楂糕绝对更好吃。

    吃完以后,宁家人都还有些意犹未尽。

    宁宝丫一脸崇拜地看着宁语。

    “小姑,你真的是太厉害了。”

    “必须的。”宁语笑眯眯地说。

    “小姑,你真自恋。”宁宝俊说。

    宁语扫向宁宝俊:“大侄子,你难道不认为小姑我很厉害吗?小姑我这叫自信。”

    宁宝俊:“……”

    他竟然无法反驳。

    宁大嫂笑说:“我们家小语最是厉害,你别理宝俊这臭小子。”

    宁语笑眯眯的:“大嫂放心,我是长辈,宰相肚里能撑船,才不会跟大侄子一般见识呢。”

    宁宝俊:“……”

    他在这家里,地位好低!

    宁大牛瞪了宝俊一眼:“都快要说亲了,还这么不知轻重,看谁家姑娘愿意嫁给你。”

    宁宝俊:“……”

    连中三枪,他已经躺平了。

    一家人笑闹够了,宁语才又说:“爹、娘、大哥、大嫂、四哥,你们说,我要是把这山楂糕,糖葫芦拿到镇上去卖,成吗?”

    “成。”宁四牛率先道:“这么好吃的东西,镇上的人,定然也会喜欢。”

    宁大牛点头:“我认为也可行,只是,这要怎么定价呢?”

    宁父说:“这价定得太高,怕是不好卖,若是定得太低,我们又吃亏。”

    宁语笑着起身:“晔哥哥在镇上做账房先生,对镇上更了解,我去问他。”