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“刚才来买卤肉的人是谁啊?”
母亲谢萍刚从煮卤肉的后厨出来,听到最后韩舟说的话,就以为他认识。
“牛先生卤肉店的老板。”韩舟回答道。
“是他?他怎么也来咱们家买卤肉了?”谢萍心里有些疑惑。
“可能是想尝尝看咱们家的卤肉吧。”韩舟说道。
自己都是开卤肉店的,还去别人店里买卤肉,这肯定是来打探虚实。
“哦……这样。”谢萍并没当一回事。
反正他们家的卤肉就是不错。
说句不客气的话,那就是比他们的更好吃。
……
对于韩舟的称呼,起初牛根生并没有反应过来,等走远了之后,他才回过神。
他认识我?
“???”
他满脑子都是疑问,
可是现在他也不好意思再回去询问对方。
要是对方真认识他,这要是传出去,那就更丢人了。
自己都是开卤肉店的,还跑到别人家的卤肉店来买东西。
这不是摆明了在跟别人说他们自己家的卤肉不好吃,别人家的卤肉更好吃吗?
那是在给对方做宣传!
所以他肯定不能回去问。
再说就算是对方认出了他又怎么样。
反正他已经买完东西离开了。
谁也不知道他这卤肉是从哪里买的。
就这样,他拎着一袋卤肉回到了自己店里。
店里的员工以及她的老婆看到他提回一袋子卤肉,顿时一脸疑惑。
自己家都是卖卤肉的,怎么老板(老公)还去其他地方买卤肉?
“咱们家都有卤肉,你买这些干嘛?”牛根生的老婆不太理解,忍不住问了起来。
“尝尝。”但是牛根生没有多解释。
牛根生的老婆带着疑惑的目光看了他一眼,然后……拿起了一块卤牛肉沾了下酱汁尝了起来。
当她吃下第一口的时候,整个人都愣住了。
仿佛一下子从地面,飞到了云端。
那种感觉实在是太奇妙了。
美味刺激着嘴里的每一个味蕾。
“怎么样?”牛根生一边问着,一边也拿起了一块卤肉尝了起来。
然后他的表情,也跟他老婆一样。
整个人都呆住了。
这也太好吃了吧……
自己家的卤肉,跟这个一比,就是猪食,是垃圾。
还比什么比啊。
相差太多了!
一个天上的佳肴,一个地上的垃圾。
怎么会有这么好吃的卤肉,还有特别是这个酱汁……更是无比美味。
“老牛,这是哪里买的卤肉啊?”牛根生的老婆喃喃道。
“就是那家……”牛根生的心里有些苦涩。
他老婆听到这话之后,也沉默了下来。
没吃过这个卤肉之前,他们还很有信心,觉得自己家的卤肉很不错。
但是现在尝过之后,他们心里动摇了。
“这么好吃的东西,这到底是怎么做出来的?”
“难道……真的是放了那种东西?”
毕竟他以前也听人说过,在卤水里放那种东西一起煮的话,可以让肉的味道更好。
只是他也从来见过,并不懂味道是什么样的。
“或许真的有可能……”他觉得这种可能性很高。
要知道他们家的卤肉店可是离好味道卤肉店最近,也是受影响最大的一家。
如果对方那家真的被查出来什么倒闭了,那么他们家的生意也会恢复。
“那咱们要不要?”
牛根生懂自己老婆的意思,就是去有关部门匿名举报。
“嗯。”牛根生的眼中露出了精光。
他不相信,单凭厨艺可以让卤肉做到这么好吃!
绝对是里面放了什么东西。
……
今天的生意确实比昨天更好了。
同时段买卤肉的人,明显比昨天多了不少。
韩舟也能看着身上的数据在飚升,目前已经突破200大关,店里的知名度达到了238。
这上午还没结束呢,就有如此数据。
要是一天下来,指不定能突破四百大关。
“妈,还是你昨天想得周道,多煮了卤肉。”韩舟笑着道。
“是啊,我也没想到今天买卤肉的人会那么多,而且有不少人都是一买就买一百多块,就像刚刚那个人直接就买了两百多块的卤肉。”谢萍惊喜无比。
店里的声音越好,她就越开心。
“或许真的是咱们店的名气打出去了。”韩舟说道。
“那得多亏了儿子你调配出来的酱汁。”谢萍也知道,店里今天的声音暴涨……或许是跟韩舟调配出来的酱汁有关。
因为不少顾客在买了卤肉之后,都还特地再多要了一小袋酱汁。
韩舟他们也没小气,基于昨天的酱汁都用完了,今天他也特地多调配了很多酱汁。
目前店里的任务就是他负责酱汁,母亲负责卤肉,父亲则是负责进货。
三人各司其职,一切井然有序。
度过了最为忙碌的午饭高峰期,父亲去打包了饭菜回来。
反正他们有时候是自己在店里煮,有时候忙不过来就去饭店炒几个菜。
现在店里生意不错,这点钱他们还是愿意花的。
一个上午的销售额,他们就达到了3800多,差点到四千。
这个销售就恐怖了,半天就顶别的卤肉店一天的营业额。
这要是说出去,不知道得让多少人嫉妒。
中午一点到三点是休息时间,来店里买卤肉的人很少,只有一两个人。
等到了四点开始,来买卤肉的就多了。
一天忙碌下来,直接就忙到了快九点。
直到要关店门的时候,还有人过来买卤肉。
只不过这次是真的没了……基本全部卖完了,销售一空。
但是今天的销售额,也差不多到他们店里的极限了……
如果还想再增加,只能扩大业务,招收员工了。
韩文昌倒是有这个想法,但是谢萍这边没同意。
她还想再积累一些经验再说。
……
而他们不知道的是……
在今天一天的时间里,有好几封的匿名举报信投到了有关部门这边。
“这是投诉好味道卤肉店的,说是可能会在食品中会加入一些违禁物品。”
“这封也是……不过是举报店铺的卫生问题。”
“已经差不多有六封举报信都是举报这家卤肉店的。”
“看来这家卤肉店可能是真的有问题啊。”
“……”