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第一幕场景是十九世纪末的日本长崎海港。
幕启时，为长崎近郊的小山上，远处可望到长崎海湾，左边为美国海军上尉平克顿的新居。平克顿因为要在长崎停留数年之久，于是便想找一位日本妻子。由日本婚姻掮客五郎，介绍与巧巧桑会面认识，说明这件婚姻的有效期间，以男方同意与女方同居为限，分离之后女方仍可再嫁。因平克顿一有调遣命令，即须归国，由婚姻掮客看定的巧巧桑作为临时夫人，也不过逢场作戏聊以消遣。
这一天，五郎带着即将新婚的美国海军军官平克顿走上山丘，前来观看新房，小小的木屋加上精致的花园，幽雅大方，美丽而有趣。五郎向平克顿解说日本式平房隔间的奥妙，并介绍未来服侍新人的佣人们。不久，美国驻日本领事夏普勒斯挥汗如雨、一步步走上山来，平克顿上前热情迎接，便将这件事说给他听：“我们美国佬浪迹天涯，四处为家，不断寻找欢乐与满足，掳获各地美女芳心。”夏普勒斯觉得平克顿态度有些轻佻，他便很郑重地这位年轻的海军军官：说：“此事不可当儿戏，千万不能伤了日本姑娘的心，则将会是件大罪过，”俩人展开一段二重唱：《恋爱与游戏》音韵和蔼而带有轻视和玩笑的意味!
在俩人举杯庆祝，谈笑风生时，遥见一群女子结队而来，此时，五郎赶来禀报：“新娘队伍来了！”一阵美丽的女声合唱，远远地从山坡下传上山头，新娘巧巧桑在亲友的陪伴下，缓步莲移，拾阶而上，沿途还歌颂着大自然的美景与梦幻般的爱情。平克顿怜惜地上前慰问一路辛苦的秋秋桑，夏普勒斯则是询问起巧巧桑的家世；巧巧桑回答说：“她原本是长崎当地世家，后来父亲逝世，与母亲相依为命。家道中落，她早早就学着做一名卖唱献舞的艺妓，以此谋生。她忍受着痛苦和人们的耻笑，。她讲述的时候，神情是那样真挚，让人不由得产生深深的怜爱。五郎大概是曾经吹嘘过巧巧桑的家庭，他怕这傻乎乎的姑娘说漏了嘴，在一旁插话说：“她的母亲是一位高贵的太太。”可是巧巧桑叹息道：“她是多么命苦，贫穷永远在折磨着她。”领事夏普勒斯关切地问她：“你的父亲在哪里?”“他死了。”巧巧桑显得很不安，女友们也都低下了头，为了打破这尴尬的局面，领事夏普勒斯又问道：“你今年多大了”巧巧桑俏皮地要两位美国绅士先猜一猜；平克顿与夏普勒斯猜了几回后，巧巧桑则公布了正确答案：她今年已经十五岁，算很老了！领事不由得叹了口气：在美国，这还是无忧无虑的童年呢!还正是玩耍的年纪，眼前这位日本女孩竟然说这样已经很老了，他们觉得实在不可思议！
随后日本天皇特使与婚姻公证人驾到。巧巧桑率众人行跪礼，平克顿在众人面前签了婚约，签过字又照例交出100元日币作为礼金。这时候巧巧桑打扮得体，亭亭玉立与美国新娘一般。照例，新娘初次见面，必有礼物赠给新郎，巧巧桑便从大袖口内取出赠品：一条丝巾，一支烟斗，一粒银钮，一柄小扇，一瓶香水，最后很慎重地取出来一支匕首鞘。平克顿看见匕首鞘，觉得有些不解，便问五郎，五郎含含糊糊地说，匕首鞘是日本天皇赐给巧巧桑父亲自尽的纪念品。“她父亲怎么啦?”平克顿又问：“光荣地死去。”五郎说完就走了。
巧巧桑不愿意继续这个话题，她又从衣袖里拿出了几个小雕像，告诉平克顿，这是她的祖先。然后她怀着敬意讲述道：“我要告诉你一件秘密。昨天我一个人走进了教堂。这事谁都不知道，连我的和尚叔父也不知道。我要相信我丈夫的上帝，因为我要把我的一切都交给你。”
巧巧桑忠诚的表情使平克顿的内心震动了，但他并不懂得改变信仰，对巧巧桑，对一个日本人，是多么严重的事。而且，他对这桩婚姻也远没有巧巧桑的那种神圣感婚礼举行后，正当蝴蝶夫人与平克顿接受众人道贺时，忽然传来一阵怒吼声，原来是蝴蝶夫人的和尚叔父来了。他愤怒地指着巧巧桑对大家说：“诸位听着，她已经背叛了我们，背叛了自己的祖先。她相信了别人的神！”这些句话着实让大家吃了一惊。他们转过头去，生气地对着瑟瑟发抖的新娘巧巧桑发出嘘声。和尚喊着日本神的名字，继续大声诅咒巧巧桑道：“你已经背叛了我们，就让魔鬼把你捉去吧!”平克顿忍不住了，他对这和尚说：“不准在这里吵闹!”和尚狠狠地瞪了这美国人一眼，嘴里继续骂着。平克尔顿火了，他大声命令道：马上给我滚出去!我是这里的主人，不准任何人在这里瞎喊乱叫！”
众人闻言，纷纷离去，只留下被遗弃的巧巧桑独自饮泣。望着可怜的小新娘，平克顿心里充满了怜爱，他温柔地搂住巧巧桑的肩膀，劝慰说：“你们日本的宗教和所有的亲戚朋友，都不值得我美丽的姑娘心中难受。我一定要好好地爱你”这时，屋里传来喃喃的低语声，巧巧桑说，这是女仆铃木，在向神作祈祷。此时夜幕低垂，一轮淡月伴着闪烁着的星星，俩人唱着甜蜜而又令人陶醉的二重唱《月白天青》：“亲爱的，你的眼睛这样明亮，穿上这身洁白的衣裳，就像一支百合花。可爱的姑娘，我的热情为你而奔放。”巧巧桑柔声回答道：“我像一个美丽的女神，从天空中月亮里轻轻地走下来。我亲爱的，我愿和你一起飞到天堂。”随后两人相偕入房，共享新婚之夜的欢愉。
第二幕蝴蝶夫人家中
幕起时，已是平克顿随舰队返美三年之后。平克顿返美国杳无消息，蝴蝶夫人已生下一个儿子。母子俩人住在这幢精巧的小屋中倒也舒适，从敞开着的门望进去，只见巧巧桑在榻榻米上躺着，女仆铃木在神龛前喃喃地祈祷。巧巧桑对女仆铃木的祈祷感到厌烦，她在一旁讽刺地说：“日本的神明最懒惰，从不听她的祷告，她相信美国的的上帝比较勤快，只要你去祈祷，他就很快给你回答，但是我担心，我们受苦，他不知道。”显然，他们的日子很拮据，从家里的摆设和两人身上的衣装就看得出来。女仆铃木叹息道：“如果他把我们都已忘掉，那日子可怎么过下去?”这话巧巧桑可不爱听了，她坐了起来：“为什么你不相信我的丈夫一定会回来?他决不会抛弃他的小蝴蝶！”“我从来没有听说过，外国丈夫会重新回来。”
巧巧桑真的生气了，她抓住铃木的衣领用力地摇：“什么?你说什么?”然后，她对着铃木，更是对着她自己唱道：“当那天我们分别的时候，他曾温柔地对我讲：“啊，小蝴蝶，当那玫瑰花儿开放，当那春暖花开的日子里小燕子在天空高高地飞翔，我就会回到你的身旁。”铃木早就听够了她的这些话，对此不抱任何希望，蝴蝶夫人则是坚定地表示：“她心爱的丈夫平克顿一定会回来，“巧巧桑站起身来，对着大海开始表演着她天天幻想的情景（咏叹调：在那美好的一天）：“在那晴朗的一天，那遥远的海面上，我们看见了一缕黑烟，有一只军舰出现。那白色的军舰驶进港湾。礼炮轰鸣，看吧，他已来到!我不去和他相见，站在山坡这边长久地向海港张望，期待着和他幸福地会面。他快速地奔跑，越来越近，奔向这边。“我亲爱的小蝴蝶，你在哪里?”我一句话也不讲，悄悄躲在一旁。我的心儿狂跳，满腔的热情像火焰在燃烧。他在不停地喊叫：“我最亲爱的小蝴蝶，快快投入我的怀抱！”这声音还像以前一样美好，
一切的痛苦都会忘掉。相信我吧，铃木，他一定会来到!主仆俩正讨论这件事的时候，美国驻日本领事夏普勒斯登门拜访，他此番前来就是要告诉蝴蝶夫人：他已经收到平克顿的来信。说他在美国已经结婚，烦夏普勒斯将此事告诉巧巧桑，让她依照日本手续解除婚约。看到纯洁的巧巧桑，对平克顿异常忠贞。夏普勒斯左右为难。就在此时，婚姻掮客五郎带着日本贵族山鸟公爵上门，说是要帮蝴蝶夫人再次相亲（因为根据日本习俗，如果丈夫遗弃了妻子，就视同离婚）；蝴蝶夫人表示，自己嫁给了美国人，就应该依照美国的法律，哪还管日本的习俗呢？说罢，便将五郎与山鸟公爵请出门。这时，夏普勒斯才将平克顿的来信慢慢读给蝴蝶夫人听：“亲爱的朋友，请你帮忙去看看我那美丽的小蝴蝶……”“他这样说吗?”巧巧桑高兴地叫了起来。“是这样写着。领事接着读：“从那个难忘的日子起，已经过了整整三年。”巧巧桑自言自语道：“不错！”“可能我的小蝴蝶已经忘掉了我。”“忘掉他?铃木，你说我能吗?”铃木没吭声。
领事接着读：“如果她还记得我，等我到现在，……”“当然啦，我是在等呀！”“朋友，我请求你，”领事很不情愿地继续读道，“相信你一定能办好此事，悄悄准备好一切……”巧巧桑有点不安地问：“他想怎么样?”领事小声自言自语说：“把她抛弃。”夏普勒斯试探地问蝴蝶夫人，如果平克顿不再回来时，你将怎么办？巧巧桑毫不犹豫地回答：“一种是重理旧业为艺妓卖歌娱客，另一种即是自杀。夏普勒斯听了大惊，他劝巧巧桑还是答应嫁给山鸟公爵。她听了这些话，便开始怀疑平克顿是否真的负心了，她叫铃木将她的儿子抱来。铃木跑进里间，从里面抱出一个金黄色卷发的小男孩，说他名字叫“苦恼儿”这可把夏普勒斯难住了，满脸是泪的巧巧桑，紧紧抱着孩子，跪在地上凄恻哀怨地唱着：“我亲爱的孩子，你可知道?也许有一天，我和你一起流浪在街头，在暴风雨中，我们向路人伸出可怜的双手。也许要忍受着屈辱，不，永远不!这样的日子实在太痛苦!想到今后，巧巧桑绝望至极。领事先生也难过地流下了眼泪，他不忍再和巧巧桑谈下去了，便向母子俩道别，离开了这座充满了悲哀的房子。
这时，女仆铃木喊叫着冲进来，手里拽着一个人，原来是五郎。铃木告诉巧巧桑，这个该死的家伙在外面胡说八道，说巧巧桑的孩子将遭到噩运。巧巧桑气得冲向五郎，大声骂他，，又从墙上摘下匕首，威胁着要杀了他。趁铃木去抱孩子的当儿，惊惶失措的五郎跑了。
巧巧桑呆立在房间中央。突如其来的事情让她发懵。女仆又在喊了，“听啊，海边码头有炮声!”两人奔向窗口，向外面的大海张望。果然，有一艘白色的军舰驶进了港湾，上面还飘扬着醒目的星条旗。巧巧桑激动得心都要停止跳动了，她已经看到了军舰上的字：林肯号。“就是它，我丈夫的军舰！”她大声喊道：他马上就要来啦，啊，我是多么幸福！”巧巧桑让铃木赶快把花园里的花朵全部摘下来，摆满房间，迎接归来的丈夫。铃木也被巧巧桑的快活感染了，她们唱起了一首活泼的二重唱：“我们要让屋子里，充满春天的芳香，让这里就像花园一样，春光荡漾!”
不一会儿，花园里只剩下光秃秃的枝子了，而房间里的地上，榻榻米上，铺上了一层花瓣。巧巧桑急急地在镜子前坐下来，让铃木帮她化妆。她多么希望丈夫仍然像过去那样爱她，叫她“我亲爱的小蝴蝶”。她让铃木把新婚时的衣服取来，整整齐齐地穿在身上，又在发际插上了鲜艳的花朵。把孩子也打扮得漂漂亮亮的，一切都准备停当了。
天色渐渐黑了。巧巧桑在面朝大海的那扇纸门上用手指捅了三个洞。一个为自己，一个给铃木，还有一个低低的，是给孩子的。她们一起静静地向外张望，等待着那激动人心的时刻。月亮照进来，把三个伫立的人影映在纸门上。不远处的大海传来阵阵涛声。女仆铃木和孩子禁不住困倦，倒在榻榻米上睡着了。巧巧桑一动不动地站在那儿，仿佛是一座雕像。
第三幕仍然是蝴蝶夫人家中
女仆和孩子睡着，巧巧桑伫立在门前。可是夜已过去，黎明到来了。海湾里除了传来阵阵涛声以外，还可以隐约听到水手们的歌声。太阳升起，照亮了屋子里满地的花瓣。女仆醒了，她站起身来，轻轻碰了碰巧巧桑：“你等得太疲乏了，去睡一会儿吧。如果他来了，我会叫你的。”巧巧桑确实累极了。她弯下身子，抱起沉睡的孩子，一边唱着摇篮曲，一边向里间屋走去。“睡吧，小宝贝，你将要到那遥远的地方。”渐渐地，听不到她的声音了。铃木跪在神像前开始祈祷。
有人敲门。铃木侧耳倾听。敲门声更响了。她连忙站起身来，拉开门。走在前面的领事先生就打了个手势让她别出声。平克尔顿跟着走了进来，他们轻手轻脚地，仿佛有什么秘密，铃木告诉他们，巧巧桑等了一夜，现在刚刚睡着。平克顿惊奇地问道：“她怎么知道我会来?”铃木回答说：这里已经三年没有来过一只船。蝴蝶夫人天天都在等你回来。瞧，这满地的花朵，我们昨天就已经准备好。”她高兴地想立刻进屋去叫巧巧桑，可是平克顿拦住了她。铃木偶一回头，发现门外的花园里，还有一个外国妇女。“她是谁?”平克顿迟疑着没说出来，领事回答说：“平克尔顿的妻子。”铃木一下子呆住了：“天啊，完了!所有的希望都完了！”她扑倒在地上哭泣起来。平克顿很不自在，他感到自己没脸见巧巧桑，恨不得马上逃离这间屋子。领事先生也十分生气，他责备平克尔顿伤害了巧巧桑的感情。但为了妥善处理这件不幸的事，领事决定由他来面对可怜的巧巧桑，他劝平克尔顿赶紧离开。
平克尔顿环顾这间曾经令他度过愉快时光的屋子，望着满地的花瓣，他内心受到了深深的谴责：“再见吧，安静的家，再见吧，曾经度过的时光。我忘不了那双忧郁的眼睛，她将永远出现在我的面前。多么羞耻，多么痛心，滚滚的热泪流不尽。再见吧，我此刻只有逃走！平克顿匆匆走了。他的妻子却走过来对铃木说，他们想把孩子带走，并保证说将会好好待他。铃木悲伤地叹息道：巧巧桑是那样地爱她的孩子，让他们分离，实在是太残忍。
这时，屋子里传来巧巧桑的声音：“铃木!铃木!你快来一下！”铃木吓坏了，她赶紧走过去，试图阻止巧巧桑走出来，可是，来不及了，只见巧巧桑满脸激动的神情，在四处张望，可是，她看见的是领事先生，和躲在花园里的外国太太。好像明白了什么；铃木和领事急步走上前来，想扶住她，可巧巧桑推开他们，紧张地问道：想干什么?带走我的孩子?”领事先生劝道：“就让他带走吧，免得孩子受苦，”巧巧桑的眼神变得十分可怕，但是她的口气却是冷静的：“和孩子分开!……好吧，我会尽我的义务的。”听到这话，平克尔顿的妻子走过来，小心翼翼地问她：“你能原谅我吗?蝴蝶夫人?你愿意把孩子交给我?”
巧巧桑笔直地站着，看着她，一字一顿地答道：“我遵从他父亲的意志，一定亲自交给他。请再等一会儿，我会准备好一切。”领事和平克尔顿太太退出去了。巧巧桑再也坚持不住了，她倒在地上，绝望地哭泣，铃木想安慰她，可是她自己也流着泪，说不出话来。
巧巧桑抬起头来，请铃木把窗子都关上，她不愿意看见明媚的阳光。屋子里黑下来了，她
吩咐铃木：“你去看看孩子，到他那里去。”铃木哭着不肯走，巧巧桑不由分说地推走了她，关上了屋门。
她擦去脸上的泪水，镇静地走到日本神像前，跪下来，低头祷告。过了好一会儿，她站起身来，从衣橱里取出一条长长的白围巾，挂在屏风上，又从墙上摘下那把匕首。她再次跪倒在神像前，慢慢抽出匕首，声音低沉却十分清晰地读出上面刻的一行字“宁可怀着荣誉而死，决不受屈辱而生。”就把匕首对准自己的喉咙，这时，门开了走进来的是她的儿子。她一下子丢开匕首，扑过去把孩子紧紧搂在怀里：“啊，我的希望，我的爱情，我的生命和欢乐！”她悲痛欲绝地对着孩子天真的眼睛，唱起最后的歌：我亲爱的孩子，你的妈妈再也忍受不了痛苦，因为你就要离开我，到那遥远的国度，而我却要走向那黑暗的坟墓。我亲爱的孩子，请你记住我，记住你可怜的妈妈，再见吧，再见吧，你要记住我!
巧巧桑泣不成声，她把孩子放下来，给了他一个小木偶人和一面小小的美国国旗，又用一条手帕把孩子的眼睛蒙了起来，然后退到屏风后面。孩子以为妈妈是和他闹着玩儿，笑嘻嘻地等着。屏风后面传来当啷的一声。巧巧桑跌跌撞撞地裹着白围巾走了出来，这时候平克顿同夏普勒斯赶了进来，垂死的巧巧桑见了，便用手指着小苦恼儿，永远地倒在血泊中。平克顿跪在她身旁痛哭失声，可是已经晚了，再也唤不回蝴蝶的生命！