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顺着山路，举目远眺。
十月中旬的天山脚下，此时寒冷异常。咆哮的山风跃过山脉，侵袭着农畜，牛羊已是早早的归了圈。
山间稀疏伫立顶着银白色草帽的房舍，此刻纷纷升起篝火，炊烟在冷冽的寒风中渺渺飘起。
张文龙走下山，来到山下一座城镇之中。
走到酒楼面前，闻着饭菜清香传来，突感肚腹饥饿难耐，摸摸背囊里冷硬的大饼，心道：“好久没吃肉，都快忘记肉味了，还是进去叫俩菜吃吃吧！”抬脚向里就走。
刚进酒楼就觉热风夹带菜香扑面而来，张文龙遽闻此处人声鼎沸，吵吵嚷嚷间，正是“民食万种粟，庭闱却饥寒。”心中大觉甚喜。
一敦实的跑堂，见进来位俊逸非凡的书生，马上快步上前。招待道：“客官里面请，楼上有雅间。”
张文龙很久没听闻人声，可不想去雅间自己呆着。微微一摇玉面，朗声道：“不用了，就在大堂找个空桌吧！”
敦实跑堂见客官不愿去雅间，也不强求。点点头，向前一引，口中接着介绍道：“本店是这天山下，方圆百里之内数一数二的大饭店，溜炒俱全，山珍充足，招牌菜式要不要给您来一个......”
张文龙跟着店伙走到靠窗空桌坐下，问道：“你们酒楼招牌菜是何菜式？”
敦实跑堂见问起自家招牌菜，微微一抬头，娓娓介绍道：“说起本店的招牌菜，那是远近闻名。菜名‘凤舞天南’，本店大厨特地去京城学来的手艺，是大厨的师傅御厨欧阳天南所创一门特殊酱料炖鸡。”
一喘气，接着道：“在天山这可算是独一份，就是在京城您可能都没见过，不少品尝过是食客都是赞不绝口。”
语声一顿，问询道：“您看，您要点盘品品不？”
张文龙听闻御厨所创酱料炖鸡，心中馋虫大动。急着一点玉面，吩咐道：“就来一份吧！再来份五花肉和红烧排骨。”
话声微停，接着问道：“你们酒店的老汤是什么汤？要是好的话，上份老汤来，还有酒水也来上一壶。”
敦实跑堂闻听客官问起本店的老汤，顺口就道：“本店天天汤水都是羊汤，这天山下羊多，本店就是用那好羊的骨头炖了两个多时辰，这羊汤您要吗？”
张文龙听是羊汤，“恩！”了一声，道：“那也上碗吧！”
敦实跑堂听着书生吩咐完，一点头，道：“好嘞！您稍等片刻！酒菜马上就给您送来。”说完转身进后堂准备酒菜去了。
少顷，敦实跑堂就端上了酒菜。
张文龙眼见这道招牌菜嫩黄可人，食欲不由大动，闷头开吃。伸筷夹起一口，往嘴中一放，微微咀嚼两下，真是肉中酱汁十足，骨头酥烂，不觉间顺喉而下，味道极正。
确实地道，就着酒水风卷残云似的对着桌上菜肴一顿狂扫。
一会功夫，吃了个半饱，饿感尽去，抬头扫视间见四下酒客不少，对着闲暇下来的跑堂，道：“你们酒楼的生意不错啊！人可真是不少。”
敦实跑堂耳听书生说话，接口解释道：“客官，此时赶上‘天山鹫母宫’挑选弟子的时候，不少武林人士想叫孩子拜入山门，正都齐聚而来。”
张文龙听闻是门派收徒，微觉稀奇，迟疑的道：“门派收徒不都是开春，气候暖和再招人吗？怎么这都进十月里了，还收什么弟子？”
敦实跑堂见书生不解，可能是外地人，当地人可都知知甚详。接口解释道：“小人听闻是为了检验所收之人的身体素质，看有没能抵御得住寒气侵体之人，特意挑选的日子。”
话声一顿，道：“年年这时候都很是热闹，客官不妨也去看看。”
眼见前面又进来几位客官，急着交待道：“客官您还需要些什么不？不要的话，小人就去前面招待客人去了。”
张文龙微微一摇玉面，道：“不需要，够吃用了。你去忙吧！”
敦实跑堂应声退去。
见跑堂招呼新来的客人，张文龙悠闲的吃起美酒佳肴。
吃得正香，突闻酒楼门前传来吵闹声，不由住筷留神细细一听。
“乞丐，老乞丐，别往里去啊！本店不欢迎吃霸王餐的人，请别处去吧！再不走，我可要叫人了......”
“大兄弟别急着往外推啊！小老儿是来卖仙桃的，这桃子是好东西啊！据传说，此桃乃是西王母栽种的仙种，常人食之可以延年益寿。可是小老儿费劲辛苦采来的，其中艰险不可外道啊！”
想是感叹不已。
“小老儿此来就是想要卖个大价钱，你等我找来买主，正好吃吃你们酒楼的主打菜，名‘凤舞天南’是吧！这小老儿都知道。别挡路啊！”
张文龙听闻是没钱吃饭，微微一摇玉面，心知没钱吃饭的痛苦，不由同情之心大起。叫来敦实跑堂，吩咐道：“兄弟，你去外面把那老人叫进来吧！他所吃饭食，俺给付账。”
敦实跑堂听闻要给外面乞丐付账，摇摇头，劝道：“客官，现在骗吃骗喝的可多，别被人骗了。”
张文龙心道：“自己可是深知肚皮饿着难受，何况还是一老人，能帮一把就帮一把吧！”就道：“别说了，一顿饭而已，你去叫那老人进来吧！”
敦实跑堂见书生主意已定，只得点头，应声道：“好嘞！”说完快步走到门口。
到得门口一看，见阻拦的是店中快嘴王三，开口道：“小三，里面有位客官要给这老头付账，放他进来吧！”
接着对邋遢至极的老乞丐吩咐道：“老头，进去吧！进去可别乱说傻话，就你那破桃还想换银子？白送人，都没人敢吃。进去可别提了啊！被赶出来我可是不管！”
干瘦店伙见是孙二哥出来了，点点头，应道：“好的二哥，那我就放行了。”
老乞丐耳听店伙说自己手中的桃子不好，心一急，絮絮叨叨的道：“这三个桃子可是好东西啊！真真的好东西呢！”
敦实跑堂拿眼一扫那三个像存了不知多少日子，又干又瘪的破桃一眼。心道：“这东西还能吃啊！你要骗人怎么也弄俩像样的好桃来啊！”微感不耐的道：“行了，是好东西，都知道。走吧！”说完就向里引。
邋遢老乞丐听闻都知道自己手中的是好东西，心中一喜，乐呵的跟着店伙走了进去。
张文龙看到敦实跑堂领着一位衣衫褴褛的老乞丐走了过来，身子一起，拱手礼道：“老大爷，来，这边坐，饿着了吧！”指引老者落座。
见老者坐下，张文龙对着敦实跑堂吩咐道：“兄弟，把你们招牌菜送来，再给他来壶酒水。”
敦实跑堂听闻吩咐，应道：“好嘞！”应完转身就走。
听到要给自己上招牌菜，邋遢老乞丐心中迷糊，迟疑的道：“招牌菜是‘凤舞天南’吗？别的小老儿可是不吃。”
张文龙见老者不清楚‘凤舞天南’就是这的招牌菜，“呵呵！”一乐，道：“放心，一会就给你送来‘凤舞天南’。”
接着客气道：“老大爷，您挺长时间没吃到饭了吧！一会尽量吃啊！”
邋遢老乞丐想想，确实记不起有多少个日子没吃饭了。略微迷蒙的道：“小老儿也记不得，好像很长时间没吃了。不好吃的，小老儿可是不吃。”
张文龙看着老者半响无言，暗道：“都这样了，还要挑食。他也不怕饿死？可能是他已经练出来了，抗饿吧！”
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